芳香四溢的厚蛋燒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備雞蛋，火腿腸還有蔥花。

2.雞蛋打散，火腿切丁和蔥花一起放在雞蛋碗裡。在加入鹽，雞精，香油拌勻。

3.煎鍋熱油，倒入一勺雞蛋液。

4.把雞蛋餅從一頭開始捲起來。

5.再倒入一勺雞蛋液，從卷好的雞蛋餅那頭再往回捲過來。

6.重複幾回，直至自己想要的厚度。

7.拿出切塊即可享用了，再擠上番茄醬就更好了。

烹飪技巧

最好攤薄一點，捲起來才好。