炒粉絲#簡單版#如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.粉絲，2團左右，放在盆裡加熱水浸泡5分鐘，讓它變軟。

2.鍋裡不放油，放水，等水開了放入老乾媽

3.在放入豆瓣醬，攪拌均勻

4.放入泡好的粉絲，翻炒幾下

5.翻炒幾下以後，再加入適量的水

6.加入少許鹽

7.少許醬油

8.加鍋蓋大火收汁

9.收汁成這樣以後，就可以出鍋了

10.加入2滴麻油，上桌。

烹飪技巧

加麻油會比較香哦