肯定沒有幾個人能夠抵抗低脂芝麻蛋卷的誘惑,這個自帶網紅光環,深受青睞的麵包外皮酥軟,蛋包鬆軟的,香濃的乳酪味道直接挑戰著我們的味蕾。而且低糖,你也不用擔心吃多了會胖哦!為了顏色漂亮,在做好的麵包上,一定要等麵包發酵好了之後,在麵包坯塗上一層蛋黃液,再放進烤箱裡,這樣考出的的麵包非常鮮豔,看著很有食慾。
主料
花生油 :25g輔料
熟黑芝麻 :一大勺具體步驟
用料:花生油25克,低筋粉50克,雞蛋1個,糖粉30克,鹽1/4克,熟黑芝麻1大勺
雞蛋加鹽打散,加入花生油攪打均勻,倒入糖粉,拌勻;篩入低筋粉,拌勻。
最後加黑芝麻拌勻
模具先火上烤烤,預熱。挖一勺麵糊放在中心,還是隻做中心花朵那麼大。夾上,兩面烤烤。等到兩面金黃了,趕緊趁熱捲起來。
無