糯米肉丸子需要蒸多長時間

10-30分鐘。湯圓大小的丸子需要蒸10-15分鐘，類似於紅燒獅子頭那麼大的，需要蒸25-30分鐘的時間。蒸糯米肉丸子的時候不能蒸太長的時間，蒸的時間長了會導致蒸出來的口感吃起來比較老。可以在時間快到的時候用筷子扎一下看熟沒熟。另外，做糯米肉丸子之前需要提前一晚上將糯米浸泡上。