網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

鱸魚種類有哪些|鱸魚是海魚嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.75W

眾所周知,地球三分陸地七分海洋,海產資源極為豐富,而且種類繁多,幾乎每一種海鮮都能夠做出多種味道不一樣的美食,其中鱸魚就是我們餐桌上特別熟悉的一種海鮮食材。只是,大家在吃鱸魚的時候會不會跟小編產生這樣一種疑問,鱸魚是海魚嗎?鱸魚種類有哪些?

鱸魚是海魚嗎?鱸魚種類有哪些?

一、鱸魚是海魚嗎

鱸魚是餐桌上最常見的一種魚,無論是蒸魚,還是水煮魚,鱸魚都是上上之選,那鱸魚究竟是淡水魚還是海魚呢?鱸魚,又稱金目鱸,目前普遍的觀點是,鱸魚是海魚的一種,生長於溫熱帶近岸地區,喜好棲息於緩流的清水中,在東南亞地區、印度地區以及我國均有分佈。但確切地說,鱸魚並不只是單單指一種魚,像最常見的海鱸魚、松江鱸魚、加州鱸魚和河鱸,都是鱸魚的一種,而且松江鱸魚和河鱸都是生長於淡水中,屬於淡水魚。所以說,鱸魚有海魚,也有淡水魚,重點是要看鱸魚的型別和生長環境來進行判斷,不能一概而論。不管怎麼說,鱸魚是一種非常美味的海鮮,也是比較經濟的一種魚類,很適合做家常菜和一些大菜。

鱸魚是海魚嗎?鱸魚種類有哪些? 第2張

二、鱸魚種類有哪些

鱸魚的種類,除了小編上面所列舉的我國松江鱸魚、河鱸、海鱸魚、美國加州鱸魚這四種外,還有生長於美國和加拿大的大眼獅鱸,以及遍佈於非洲河岸、亞洲沿海地區以及澳大利亞、東南亞沿江沿海地區的尖吻鱸,這種鱸魚經濟價值比較高,因此廣泛被水產養殖工作中進行大量養殖。

鱸魚是海魚嗎?鱸魚種類有哪些? 第3張

鱸魚是海魚嗎?鱸魚是海魚,但也有淡水魚,你們要記住哦。而關於鱸魚種類有哪些,看了小編上一段文章中所列舉的那些鱸魚種類,有沒有一兩種是你們特別熟悉的呢?而對於從小吃魚的朋友,對於這些魚的分類,相信肯定比小編熟悉得多,期待並歡迎你們在後臺的分享哦。

Tags:鱸魚 海魚