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做甜品原來如此簡單——木糠蛋糕圖解

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.1W
做甜品原來如此簡單——木糠蛋糕圖解

一說起做甜品,腦子裡便閃現出打蛋器料理機電子秤烤箱平底鍋刮刀奶油黃油牛奶……各種廚房用具和食材打架打得滿地狼藉的場面。所以總想著還不如直接買點吃算了,其實甜品中也有許多味道極好並且做法簡單的,可以扭轉你的印象哦~來看一看吧~

主料

淡奶油 :200克
手指餅乾 :150克

輔料

煉乳 :20克

詳細步驟:

做甜品原來如此簡單——木糠蛋糕圖解 第2張

第一步

手指餅乾磨碎

做甜品原來如此簡單——木糠蛋糕圖解 第3張

第二步

淡奶油打發,出現紋路即可

做甜品原來如此簡單——木糠蛋糕圖解 第4張

第三步

將手指餅乾碎平鋪到模具中,壓緊壓實

做甜品原來如此簡單——木糠蛋糕圖解 第5張

第四步

一層餅乾碎一層淡奶油,以此類推,最上面是餅乾碎。放入冰箱冷藏

做甜品原來如此簡單——木糠蛋糕圖解 第6張

第五步

4個小時以後取出,脫模

做甜品原來如此簡單——木糠蛋糕圖解 第7張

第六步

可以加點裝飾

做甜品原來如此簡單——木糠蛋糕圖解 第8張

第七步

成品

烹飪技巧

1.如果沒有淡奶油,就用老酸奶,濃稠的老酸奶不用打發,直接鋪就行;2.脫模的時候用熱吹風機吹一圈,或者熱毛巾圍上敷一會兒就行