主料
草莓冰淇淋粉 :100輔料
純牛奶 :300具體步驟
1.準備材料。
2.容器以及用具先用開水消毒,然後將300克純牛奶加入到容器裡。
3.倒入100克草莓冰淇淋粉。
4.用手動打蛋器攪拌均勻,雪糕液慢慢變成粉紅色!
5.雪糕機內膽提前在冷凍層冷凍15個小時。
6.將雪糕機內膽放入雪糕機裡。
7.通電,旋至1檔,然後從料口倒入雪糕液。
8.用保鮮膜封住料口,周圍用冰袋圍著,營造冰冷的環境。
9.雪糕機攪拌至出現左右旋轉即可停止。做好的雪糕可以馬上吃,也可以裝起來冷藏著,吃的時候再挖球。
雪糕機攪拌雪糕的時候,料口最好用保鮮膜封著,防止散走冷氣。周圍用冰袋圍著,雪糕會攪拌乳化得更好更快哦