「念念不忘」西蘭花炒肉如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
西蘭花 :
400瘦
豬肉 :
50 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 胡蘿蔔 :
適量蠔油 :
適量 具體步驟
1.西蘭花一個
2.掰成小塊 胡蘿蔔切片
3.用開水焯一下
4.豬肉切片 放入適量的澱粉拌一下 花生仁備好
5.焯好的西蘭花
6.熱鍋放入適量的油 放入肉片
7.煸炒 變色 放入蔥花
8.放入西蘭花
9.放入適量的蠔油
10.放入花生仁
11. 放入適量的鹽 翻炒
12.充分翻炒 加入適量的味精
13.上桌了 特別好吃啊
烹飪技巧
西蘭花用開水焯過後更容易入味