「念念不忘」蒜蓉荷蘭豆如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
紅尖椒 :
100 荷蘭豆 :
300 輔料
蒜蓉 :
適量 花椒 :
適量鹽 :
適量油 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
1.荷蘭豆摘好洗淨備用,紅尖椒切絲,蒜蓉切好
2.熱鍋倒油
3.放入花椒炒香
4.倒入洗淨的荷蘭豆
5.大火翻炒30秒放入紅椒絲
6.炒至七、八分熟放入蒜蓉,調入適量鹽
7.起鍋前調入雞精,盛出裝盤即可享用!
烹飪技巧
要把花椒炒香再倒荷蘭豆荷蘭豆一定要炒熟