主料
輔料
具體步驟
1.材料洗淨
2.生薑,肉和辣椒切絲
3.蠶豆入開水中煮
4.撈出
5.鍋炒薑絲
6.加入肉絲
7.翻炒變色
8.加入蠶豆
9.炒均勻
10.加入辣椒
11.調入鹽和生抽即可
12.香噴噴的菜就好嘍
烹飪技巧
蠶豆要先灼水再炒