準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
糖 :
50酵母 :
5 高筋
麵粉 :
350 奶粉 :
20 輔料
黃油 :
20鹽 :
2淡奶油 :
80ml 牛奶 :
80ml 具體步驟
1.準備好所用食材。
2.將 牛奶 淡奶油 雞蛋 糖 鹽倒入麵包機桶中。
3.再加上面粉 奶粉 最上面加入酵母。
4. 接通電源,啟動麵包機【9】揉麵功能,全過程 23分鐘。
5.揉麵功能結束後,加入黃油。設定 重量 1000克,顏色 中 , 再重新啟動【2】和風麵包功能。時間 2;42分鐘。
6. 時間到了,麵包烤好了, 倒出麵包 放置烤架晾涼即可
烹飪技巧
一個揉麵程式,再加一個和風麵包程式,一鍵搞定,