關於蜜雲豆的知識

食材明細主料雲豆（250G）輔料蜂蜜（500G）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜雲豆的做法步驟1、晚餐後雲豆洗淨後加入水放電飯煲設成雜糧粥定時早上6點煮1.5小時（雲豆也可以用花豆，用法一樣）本...

“烤肉的香味結合蜜汁的甘甜，就是這道蜜汁紅雲翅”食材明細主料雞翅中（適量）輔料蜂蜜（適量）食用油（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通...

“在網上看到別人做的紫薯豆沙包好誘人口水，自己也試試，因為加了蘇打粉好像成了紫薯玉米包了，不過也無所謂，就是做著玩，下次改進。”食材明細主料紫薯（3個）麵粉（適量）輔料豆沙餡（適量）配料酵母粉（5...

單說蜂蜜，大家可能會比較瞭解，不僅知道蜂蜜的來源，還知道蜂蜜的口感以及食用方法，但是說到紫雲英蜂蜜，大家可能就會覺得比較陌生，第一反應就會反問：什麼是紫雲英蜂蜜呢?會表現的比較好奇，那麼...

“自制蜜豆，甜度剛好，粉糯口感，用來做餡料及甜品都不錯的！”食材明細主料紅豆（適量）冰糖（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蜜豆的做法步驟1、紅豆適量，洗淨浸泡約八小...

芸豆是豆類植物中的一種，屬於五穀雜糧，他的營養價值很高，大多數人們都會把它和小米，糙米，粳米等等煮在一起煮成一鍋美味，營養的粥。不過如果這芸豆用於做菜，這雲豆怎麼炒會好吃呢，還能把他的營...

“蜜紅豆富含澱粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“生津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時珍稱為“心之谷”。1.生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、...

“稀豆粉是雲南夏季消署佳品，是用上好的白豌豆磨粉，經煮製成稀粥狀而成。稀豆粉十分爽口，並有清暑熱的功效。為雲南會澤特產。稀豆粉是用豌豆磨粉做成的，有點像北方的玉米糊，但稀豆粉是調配...

“川菜講究一菜一格，並不是只有麻辣一味。紫雲雞豆花--可清熱解毒，潤腸，還有抑制動脈硬化的功效。口感鮮美，清淡，很適合這季節來喝。”食材明細主料雞胸肉（50克）蛋清（20克）紫菜（適量）輔料雞湯（適量...

“紅豆是很好的養生佳品，在日常飲食中，吃一些紅豆對身體健康很有好處。紅豆具有健脾胃，祛溼排毒，養心補血，消除水腫等功效。紅豆種子可供食用與藥用，常用於煮粥、制豆沙。今天用來做成蜜豆也...

蜂蜜不僅氣味清香，味道甜香，而且含有維生素、礦物質、氨基酸和人體易吸收的單糖等多種營養物質。眾所周知，蜂蜜是蜜蜂從花中採得的花蜜在蜂巢中經過釀造而成的天然營養品。而云南有鮮花餅...

食材明細主料紅豆（200）輔料白砂糖（適量）煉乳（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜豆的做法步驟1、紅豆洗淨浸泡四小時以上2、倒掉浸泡的水,鍋中加水和紅豆,開火3、水開後倒掉水,重新加...

“喜歡吃紅豆，所以家裡常備有蜜豆餡兒，不管是做麵包還是蛋糕，都可以隨心加一些進去，入口的甜蜜感覺非常讓人喜歡~材料：麵糰：高筋麵粉375g，酵母4g，細砂糖56g，鹽4g，蛋液38g，黃油38g，淡奶油38g，水180g...

食材明細主料紅豆（500g）白糖（250g）輔料水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制紅蜜豆的做法步驟1、紅豆淘洗乾淨。2、泡了半天的紅豆。3、將泡好的紅豆放電飯煲，水的量稍微沒過紅豆即...

“哈哈玉米經過多遍打磨，剩下來的就是玉米查子，是東北的特色，老少皆宜營養豐富，粗纖維哈哈是我們家最愛。”食材明細主料玉米碴（適量）輔料紅雲豆（適量）水（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“芸豆味甘性平，有溫中下氣、利腸胃、益腎、補元氣、等功效”食材明細主料雲豆（500克）輔料胡蘿蔔絲（一勺）蔥（適量）火腿腸片（幾片）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒雲豆絲的做法步驟1、...

“婆婆要到70歲的人了，前年婆婆認識了一位雲南阿姨，她們倆以姐妹相稱雲南阿姨告訴婆婆：“雲南紅豆炒了吃好吃”婆婆上次炒了一次，今天又炒是不是想雲南阿姨了呢？她們兩年沒見了有段時間婆婆...

“涼吃軟糯筋道，香甜可口。”食材明細主料糯米（適量）蜜棗（適量）蜜豆（適量）輔料粽葉（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜豆蜜棗粽的做法步驟1、準備餡料，蜜棗，現成的超市有售，也可以用大棗。2...

食材明細主料紅豆（500克）黃冰糖（10克）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制蜜紅豆的做法步驟1、紅豆用清水浸泡一夜。2、浸泡後的紅豆瀝去水分備用。3、準備黃冰糖。4、高壓鍋...

“在老家把四季豆都是叫做芸豆,普普通通的炒芸豆絲,清淡可口,也是不錯的一道小菜,友友們嘗一下吧....”食材明細主料雲豆（適量）輔料豬肉（適量）配料蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料紅豆（150g）輔料水（適量）配料糖（50g）甜味（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蜜蜜豆的做法步驟1、紅豆加水浸泡一晚2、加入適量水煮開3、再倒入一半量的冷水，再煮開（反覆3-4次，至變軟）4、用...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白蘭瓜：320大豆：160木耳：6胡蘿蔔：40輔料姜：3具體步驟1.蜜瓜（白蘭瓜）撕去筋，洗淨；2.蜜瓜去皮、去核，洗淨切長條形；3.雲耳（木耳）浸至...

雲南的蜂蜜品種主要有油菜花蜂蜜、野壩子蜂蜜、苕子蜂蜜以及荊條蜜等。雲南常年的溫差小，氣候條件適宜，為植物的生長提供了必備的條件，而且雲南多種植了果樹，這些果樹為蜜蜂採集花粉提供了...

雲南，一個有著山清水秀，鳥語花香的地方，還是我國少數民族聚集的地方。除了玉龍雪山，蝴蝶泉，雲南還有一種東西特別出名，那就是雲南蜂蜜。雲南因為四季溫暖，所以各地鮮花終年盛開，因為也使得雲南...

1、直接用勺子拿出來吃，但是這樣吃容易讓人覺得甜膩，可以把蜂蜜作為調味品，搭配其他食物一起吃。蜂蜜還可以作為烘焙、燒烤中的上色劑，刷過蜂蜜的食物烤製出來色澤自然、光亮。2、衝蜂蜜水...