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發表於:2024-02-29
“想起第一次在家做蛋糕還是在二月份老公過生日的時候為了給他一個驚喜花了三個小時的時候做了一個生日蛋糕,那時是用電飯鍋做的蛋糕胚。後來也做過幾次,發現底部那層總是發得不好,不知道...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料五花肉(適量)土豆(適量)大米(適量)糯米(適量)輔料腐乳汁(適量)蔥花(適量)配料花椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆粉蒸肉的做法步驟1、原料圖。2、五花...
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發表於:2024-02-23
“最近比較糾結於桃酥上的裂紋,總是想要做出漂亮的帶著裂紋的桃酥。。。前些天做了一次,烤的時候都快折騰出花兒了,也沒見著丁點兒的裂紋,趁著家裡還有些核桃,就又做了一次。這次還好,至少是...
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發表於:2024-02-26
“買回來麵包機一年多了,做了幾次麵包都和發糕一樣。於是乎,就只用烤箱烤了。但是看看美食天下的朋友們用麵包機做麵包的經驗,突然發現,原來麵包機也可以做出好吃的麵包。看來“米芽”老師...
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發表於:2024-02-01
“之前做過一次宮保雞丁,配料不完整,這次買來了黃瓜,去掉了青椒,改變了調料放入的順序,味道更棒了。”食材明細主料雞胸肉(200g)胡蘿蔔(1根)黃瓜(半根)花生米(適量)料酒(適量)鮮醬油(適量)澱粉(適量)蠔油(...
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發表於:2019-06-29
說起張亮這位國際名模,自從轉型為合格的公認奶爸之後,畫風可是越來越偏向於主廚了,最近在《中餐廳》裡展露的各種手藝圈粉,尤其是一道道做魚的料理,比如三文魚頭煲、紅燒魚,讓一眾迷妹再次深...
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發表於:2019-11-07
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:230低筋麵粉:30奶粉:25雞蛋:2個椰漿:60細砂糖:40鹽:3即發醇母:5無鹽黃油:33椰蓉:20輔料蔓越莓,葡萄乾:若干蜂蜜:若干...
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發表於:2019-12-20
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:240低筋麵粉:80酸奶:155雞蛋:1個綿白糖:50鹽:5酵母:3黃油:30抹模具黃油:5溫水:10熟黑芝麻:適量輔料具體步驟1.溫水...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:鍋戰鍋戰火鍋加盟費用多少錢王小小i796回答:1.戰鍋策火鍋的加盟費用投入情況是不同的,這裡來做一個簡單的分析。首先是投資上要繳納一個品牌的基礎加盟費用2萬元,以及1萬元的定金...
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發表於:2024-02-05
“川菜芋兒燒雞,粑糯的芋兒,嫩滑的雞肉,加上地道的重慶紅99火鍋底料,這不是廣告不是托兒,不信?!自己來品嚐!”食材明細主料雞翅(3個)紅99火鍋底料(100g)薑絲(1兩)輔料剝皮芋頭(1.5斤)蒜頭(4顆)麻辣(口味)燒...
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發表於:2018-05-09
夏天天氣炎熱,許多人胃口不佳,食慾不振,容易影響身體健康。特別是寶寶們,寶寶欲食不振,發育不良,這是媽媽們頭疼的問題。今天,向大家介紹幾道消暑食物的做法,簡單易學,健康營養,保證讓寶寶胃口大...
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發表於:2024-01-04
“花甲是我認識的海鮮中最最便宜的咯,而且做法簡單但味道卻非常鮮美。”食材明細主料花甲(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)大蔥(適量)紅九九火鍋調料(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-29
“前兩次的吐司一直不是很成功,今天又做吐司了,花了一個下午的時間,做出來感覺問題還是不少的”食材明細主料黃油(25g)高筋麵粉(250g)牛奶(120g)雞蛋(一個)輔料水(25g)配料糖(30g)鹽(5g)酵母(5g)奶香(口味)...
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發表於:2024-01-28
“這貨是星球大戰中那個在沙漠中滾的髒兮兮的機器人BB8。做的時候趕時間,加上騰不出手,步驟圖沒拍全,都是後來東拼西湊的。”食材明細主料八寸巧克力蛋糕原料(1份)白色翻糖膏(300克)橙色翻糖...
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發表於:2018-08-22
11月26日,韓國人蔘公社(正官莊)與東阿阿膠在山東東阿縣舉行了戰略合作協議簽訂儀式。中韓兩國最具代表性的健康產業領軍者正式牽手,將在生產原料、商業渠道、合作研發等方面展開進一步...
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發表於:2024-01-09
“老公休假半個多月,昨天我才有時間好好陪著大寶跟老公去逛逛街,買買東西,去遊樂園玩耍下,寶寶喜歡吃腸跟大蝦,平時清煮太單調,索性晚上回家一個紅燒大蝦,又去菜園摘了黃瓜,玉米,做了個海陸空小...
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發表於:2024-02-25
“日誌裡已經囉嗦了一遍,準備週末試試長久帶娃的手,重來溫習一下,哈哈,這次準備用奧爾良烤雞翅佐餐,嘿嘿,到時享用的時候希望還能保持優雅的姿態。期待。。。”食材明細主料高粉(150克)發酵粉(3...
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發表於:2024-01-11
“最近一直很火的戰斧牛排,真的是食肉者的最愛了,此次購買的是1.25kg的5cm厚切戰斧。其實做起來並不困難。”食材明細主料戰斧牛排(1250g)輔料黃油(20g)蘋果(1個)土豆(1個)意麵(一份)現磨玫瑰鹽(若...
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發表於:2023-12-31
“美少女戰士,小時候特別喜歡看的動畫片。可愛天真的小兔,充滿正義的美少女戰士們。還有最後特別美的月亮公主。這次生日決定給自己準備一個最愛的美少女戰士蛋糕🍰”食材明細主料8寸戚...
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發表於:2019-09-09
漢堡品牌一直專注於西式快餐的研發,每種漢堡都要經過千錘百煉,精益求精。目的就是為了做出更美味、更標準、更安全、更衛生的產品,讓消費者吃的放心。品牌對每一個食材都進行精挑細選,做出...
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發表於:2019-01-02
火鍋多年以來一直是人們非常喜歡的美食,市場需求一直很大,雖然現在因為品牌越來越豐富,出現了一些同質現象,但是仍然還有很大的發展空間。現在人們選擇火鍋更喜歡具有不同風格的品牌,像戰一...
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發表於:2024-01-11
“不時不食,現在正是菠菜的季節怎麼能不食用菠菜的營養價值超高,非常適合全家食用。特別是有貧血的人菠菜:具有養血補血、通腸導便、增強體質、促進人體新陳代謝,延緩衰老的功效食用價值很...
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發表於:2019-06-28
薯條自誕生以來,就在全世界的吃貨胃裡燃起一場持續了300多年的“土豆美食旋風”,外脆內軟,濃香四溢的薯條既可以成為三餐的美味選擇,也可以是解饞時的零食。但傳統的薯條吃法多是搭配番茄...
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發表於:2019-05-19
有一家小店,它在最開始,僅僅只是一個默默無聞的小本經營,生意不算蕭條,但也不算好,到後來誕生的"戰鬥雞排",一推出,反響熱烈,受到了廣大市民的喜愛,因此名聲大噪,前來品嚐的人絡繹不絕。現在的...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料豬肉餡(100g)金針菇(少許)輔料鹽(少許)黑胡椒粉(少許)料酒(少許)蒸魚豉油(少許)大蔥(少許)大蒜(少許)辣椒粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)屢戰屢勝的做法步驟1、豬肉餡加少許鹽,少...