主料
輔料
具體步驟
1. 把胡蘿蔔、洋白菜、雞腿菇切成小片;洋蔥、甜不辣切成小條;
2. 鍋裡放少許油,把洋蔥、雞腿菇、甜不辣倒入鍋中炒香;
3. 再放入胡蘿蔔、洋白菜、再加入兩碗清水(2兩飯碗);
4. 湯燒開後,加入韓式辣醬(因為本身是甜味的辣醬,所以不用再加糖),再煮開後放入年糕,加入少許鹽、味精湯汁收稠即可~
5. 裝盤,撒上一些蔥花。