關於辣椒番茄炒空菜梗的知識

“豬媽是地道的柳州人，來到成都五年了，但是一直不能忘懷的是來自家鄉的美味，今天這道菜就是地地道道的柳州本地菜：酸酸辣辣、爽口清脆，不得不說是這炎熱夏天中一道百吃不厭的下飯菜啊！”食材...

食材明細主料空心菜梗（適量）五花肉（適量）輔料青椒（2個）紅辣椒（1個）大蒜頭（適量）豆豉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒空心菜梗的做法步驟1、...

“空心菜，原名蕹菜，因其開白色喇叭狀花梗中心是空的，故稱為“空心菜”，是中國南方農村普遍栽培作的蔬菜。空心菜含有豐富的維生素A原、B族維生素、維生素C及煙酸和蛋白質、脂肪、鈣、磷、...

食材明細主料空心菜梗（適量）輔料尖椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料菜籽油（適量）花椒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒空心菜梗的做法步驟1、把空心菜葉子摘來炒、涼拌、煮...

食材明細主料空心菜梗（500g）輔料紅椒（1個）小米辣（1個）蒜頭（2瓣）調料食用油（適量）鹽（1匙）雞精（半匙）蠔油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒空心菜梗的做法步驟1、準備食材。空心菜梗摘好，洗淨。...

“小炒空心菜梗採用的是籽空心菜，加比較多的蒜末，加一點點辣椒炒，口感清脆，辣辣的，開胃極了。”食材明細主料空心菜梗（一把）輔料青椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）欣和醬油（一湯匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘...

“遇到鮮嫩的空心菜，菜葉和菜梗便可以分開來做。菜葉炒來吃，小小滿足下我家小朋友只吃葉子的壞習慣；菜梗加上蒜和剁椒炒來吃卻是另外一種味道，絕對是夏日裡的素食下飯菜。”食材明細主料空...

食材明細主料老空心菜梗（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜肉片（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）陳醋（適量）香油（適量）味事達（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣空菜梗的做法步驟1、原料圖2、幹辣椒切段，蒜...

“用了小半塊榨菜，切成細細的絲，搭配著空心菜梗一起炒。榨菜有特殊酸味和鹹鮮味，脆嫩爽口，氣味濃郁鮮香，可以用於佐餐、炒菜和做湯。淡淡的空心菜梗吸收了榨菜的鹹香味變得更有滋味，而榨菜也...

食材明細主料空心菜梗（250g）輔料蒜瓣（3瓣）小米辣（2個）醋（30毫升）白糖（一小勺）調料油（適量）醬油（少量）蠔油（適量）鹽（少量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣空心菜梗的做法步驟1、食材準備好。2、熱油...

食材明細主料圓茄子（適量）輔料辣椒（適量）番茄（適量）蔥（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒番茄炒圓茄子的做法步驟1、茄子洗淨，切條【我把茄子皮...

“昨晚吃空心菜，留下了菜梗，呵，就用空心菜梗教朋友們做一道開胃的菜。”食材明細主料空心菜梗（適量）輔料西紅柿（1個）蒜米（5粒）配料調和油（適量）鹽（適量）老陳醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料空心菜梗（適量）蒜瓣（適量）線椒（適量）豆豉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）線椒炒空心菜梗的做法步驟1、備好所有食材。2、熱鍋下食用油將蒜末...

食材明細主料空心菜梗（適量）五花肉（適量）大蒜頭（適量）青紅辣椒（各適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米酒醪糟（適量”）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）炒空心菜梗的做法步驟1、準...

食材明細主料空心菜梗（適量）紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒醪糟（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒空心菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、辣椒和大蒜...

“清淡爽口的家常小炒。”食材明細主料空心菜梗（適量）青椒（半個）紅椒（半個）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒空心菜梗的做法步驟1、備好食材：如圖。2、...

食材明細主料番茄（1個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料大蒜（適量）調料花生油（適量）食鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒辣椒的做法步驟1、準備好食材，洗淨。2、番茄、辣椒、大蒜切好。3、鍋...

“用辣椒炒的菜，夾饃最美了。”食材明細主料線椒（2根）小米辣（1根）空心菜梗（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）蠔油（適量）老抽（少許）大蒜（適量）豆豉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“那天，老媽與老爸上街買菜，買回了一大堆菜，其中，老媽還撿了個便宜菜，只花一元錢買回來一大把空心菜，估約有2、3斤重的樣子，最後，東摘西去的，還剩了一斤多，看著老媽準備丟棄的最上面的一些空心菜...

“空心菜梗和葉子分開來炒，梗也可以是這麼靚麗的一道菜，很下飯真的很好吃，你趕緊試試吧。”食材明細主料空心菜梗（適量）豆豉（適量）小米椒（少許）輔料生薑大蒜子（少許）生抽（少許）蠔油（少許）食鹽（少許）調料...

食材明細主料空心菜梗（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）魚乾（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒空心菜梗的做法步驟1、空心菜梗。2、切段，辣椒大蒜備用。3、鍋裡熱油炒香辣椒。4、加入...

食材明細主料空心菜梗（145克）紅椒（100克）輔料蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒炒空心菜梗的做法步驟1、食材：空心菜梗、紅椒（已去蒂去籽清洗切碎）、蒜末。2、將空心...

“夏天吃的最多的下飯菜，就是這個了，空心菜梗本身沒什麼味道，加點辣椒一炒，就成了飯掃光，特別好吃，早上配白粥也不錯的”食材明細主料空心菜梗（500克）鹽（適量）陳醋（適量）輔料青椒（10個）老抽（適量）微辣（...

“盛夏正是吃空心菜的時節,現在市場裡賣的空心菜都是梗比葉多若把梗扔了有點浪費+可惜,所以把空心菜梗摘出來另外炒是很有必要的.夏天沒有味口那就來炒個酸辣口味的吧!(我家因為有兩個...

“朋友送了重慶小吃～巧媳婦泡椒鳳爪，雞爪吃完了，剩的泡椒太辣吃不了，剛好有一把空心菜，嫩的菜苗和葉可以拿來炒，空心菜梗扔了浪費，配泡椒炒，酸酸辣辣，很爽脆，超級下飯。”食材明細主料空心菜（1把）...