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美味豬油簡單版餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.92W
美味豬油簡單版餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

豬油簡單版餅乾是一款樸素簡便的休閒小吃,做法十分簡單,濃濃的古早味令人甚是懷念。餅乾和普通的做法一樣,可以不下任何油和鹽,比較清淡健康。在上面均勻地抹上酥香的豬油,光澤誘人,烤出的餅乾特別香脆。使用模具可以做出任何形狀的餅乾。

主料

低筋麵粉 :100
豬油 :適量

輔料

酵母粉 :適量
玉米油 :適量

具體步驟

酵母發酵好的麵糰

切一個小片劑子

劑子擀薄片

取適量豬油均勻塗抹在麵皮上

塗抹完豬油後把麵皮摺疊起來,以防豬油側漏

摺疊後在把面呸幹成薄片

取五角星模具壓出花型

做好形狀後放入烤盤,表面圖玉米油,發效10分鐘

烤箱上下火150度8分鐘就ok了