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植物油版如何做簡單又美味|葡萄乾餅乾

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葡萄乾餅乾-植物油版怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

低粉 :100
植物油 :65
雞蛋15
奶粉 :10
糖 :55

輔料

葡萄乾 :適量
鹽 :1

具體步驟

1. 砂糖放入植物油攪拌均勻,加入蛋液攪拌至濃稠狀,直到顏色變淺成階梯狀

2. 篩入低粉和浸泡過切碎的葡萄乾,切半均勻

3. 擀成片切成型放入180度預熱好的烤箱中層5分鐘,轉160上火120小火8分鐘。關火悶6分鐘即可

烹飪技巧

不用電動打蛋器就可以