準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘滷水豆腐小炒土豬肉是一道非常美味的家常菜呢。滷水豆腐小炒土豬肉的主要食材有滷水豆腐和土豬肉,滷水豆腐小炒土豬肉營養搭配也是很均衡呢。做出來的滷水豆腐小炒土豬肉滿滿都是滷水豆腐的香氣,更有土豬肉的肉香氣,特別美味呢。
主料
滷水豆腐 :
100土豬肉 :
150 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
豆腐清水沖洗一下,然後切薄片。
肉放鍋裡面清水煮一會兒,一來更好切薄片二來可以去腥。
肉煮好切片備用。
蒜苗跟芹菜杆,薑片,切好。
鍋裡面倒少少的油,肉放進去把薑片蒜白青椒,倒鍋裡小火慢炒。要不停的翻鍋
等把肉的油炒出來後,放入豆瓣醬老抽醬油。上好色。