準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘之前家裡面滷了一些滷肉還沒有吃完,我就想著加點什麼東西和滷肉一起炒,看到冰箱裡面有韭菜花以及油豆腐,就想到炒一道美味的韭菜花滷肉油豆腐來吃吃。韭菜花以及油豆腐都是我非常愛吃的食物,而且味道非常的好吃喲,這樣混在一起炒也相當的不錯。
主料
韭菜花油 :
130 滷肉 :
100 豆腐 :
130 輔料
油 :
適量料酒 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.準備食材.
2.韭菜花洗淨瀝乾水切小段 油豆腐沖洗一下瀝乾水 滷肉切小片
3.鍋熱下油下肉片煸出油
4.加入油豆腐煸炒幾下
5.加點清水
6.加點料酒和醬油繼續翻炒
7.加入韭菜花
8.翻炒兩分鐘即盛出