關於黑蘑的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘白菜炒黑蘑這道美食所需要的食材主要為黑蘑菇、白菜。黑蘑菇作為一種菌類美食，營養價值豐富，口感鬆軟，還帶有一絲絲香氣...

“做法極其簡單的芝士口蘑，卻好吃到爆。鹹鮮的口感，外面的芝士拉絲，裡面的培根碎帶給口蘑豐富的味道，咬上一口，還爆湯汁，絕對是好吃好玩，營養又美味。”食材明細主料口蘑（10個）培根（2片）輔料黑胡...

“用幹煎的方法做口蘑很香。”食材明細主料口蘑（適量）輔料蒜末（少許）黑胡椒（少許現磨）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒口蘑的做法步驟1、準備:口蘑，洗乾淨。2、備:黑胡...

“菌類的營養價值十分豐富，含有較多的蛋白質，碳水化合物，維生素等等，還有微量元素和礦物質，多吃可增人體免疫力。”食材明細主料雞胸肉（200克）輔料幹木耳（5朵）口蘑（6朵）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）配料料...

“我最喜歡的黑胡椒口味番茄牛肉蘑菇醬，多種食材，營養搭配，和通心粉、意麵都是絕配！”食材明細主料牛肉餡（200克）圓蔥（1個）番茄沙司（3大匙）鹽（少許）乳酪片（1片）輔料西紅柿（1個）平菇（適量）黑胡椒醬（適量）黑...

“這是一道比較具有歐洲風味的菜餚，蘑菇口感獨特，堅韌中帶著脆爽，菌類特有的山野味配以黑椒的辛辣，讓人回味無窮。”食材明細主料口蘑（200克）香菇（200克）輔料黃油（10克）黑椒碎（3克）蒜（2瓣）蠔油（5克）鹽（5...

“蘑菇不僅助消化，降血壓，而且多吃也不會發胖，是減肥美容佳品”食材明細主料蘑菇（適量）沙拉醬（適量）輔料番茄（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒烤蘑菇的做法步驟1、蘑...

“炸蘑菇，通常用到的是平菇，平菇的肉質比較肥厚，炸制後也有吃頭，菌菇類的食材微量元素含量豐富，常吃能提高人體的免疫力，促進身體的新陳代謝，增強體質，食用價值和醫用價值都非常高，變著花樣把蘑...

食材明細主料豬肉碎（適量）蘑菇（適量）輔料黑椒汁（適量）醬香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑椒汁蘑菇釀豬肉的做法步驟1、將已經攪碎了的豬肉調入：生抽、白糖、十三香、生粉、橄欖油攪拌至呈...

“這菌菇給肉都不換，高蛋白低脂肪，節後多吃它，排毒養顏還瘦身。我家隔三差五做一次，每次都吃得精光，老少皆宜，人人都愛吃。”食材明細主料口蘑（300g）裡脊肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜...

“減脂必吃❗清新脆嫩，鮮美無比，營養又美味。”食材明細主料蘆筍（6根）口蘑（6個）輔料蒜（2瓣）調料橄欖油（1勺）鹽（1勺）黑胡椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑胡椒蘆筍炒口蘑的做法步驟1、蘆筍...

食材明細主料口蘑（半斤）牛排（一塊）輔料生抽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口蘑黑椒牛柳的做法步驟1、冷凍牛排解凍後，切成條狀，倒生抽、料酒、黑胡椒粉、...

口蘑因其味道的鮮美受到了大家的喜愛，在我國口蘑主要產在內蒙古地區。但白白的口蘑，儲存不易，有時還沒吃就有些發黑，看到這可能有人就會問小編：口蘑黑了還能吃嗎?如何防止口嗎發黑呢?別介，且...

“包韭菜盒子剩的三鮮餡兒，正好填在蘑菇裡一起烤了。。蘑菇烤出來的湯汁正好在蘑菇杯裡，被餡料吸收了，加少許鹽和黑胡椒就很好吃。。”食材明細主料白蘑菇（幾個）植物油（少許）黃瓜片（幾片）輔料黑...

“把家裡剩下的材料放在一起，沒有想到會是很好吃的”食材明細主料白蘑菇（500克）玉米胡蘿蔔（500克）豬肉餡（500克）意麵（適量）輔料老抽（適量）香蔥（適量）蠔油（適量）生抽（適量）黑胡椒（適量）五香（口味）炒（工藝）三刻...

“大愛各種蘑菇。平日裡袖珍菇我家喜歡炒著吃，偶爾也炸一下再食用。炸的蘑菇好吃，但就是太油。有沒有一種辦法，只用一點油，或不用油，就能使蘑菇具有外表焦香的口感？”食材明細主料袖珍菇（150...

“牛排營養豐富，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。搭配蘑菇和胡蘿蔔一起快炒，做法簡便快速，即好吃又營養！”食材明細主料黑椒牛排（100克）蘑菇（100克）胡蘿蔔（80克）輔料...

“口蘑在西餐中很常見，可以出現在烤蔬菜烤肉中也可以出現在濃湯燴菜中，甚至還會出現在刺身拼盤中，其鮮美的味道和別樣的口感是其它菌類不能替代的，吃起來像肉卻比肉更脆，想一想都覺得好美。...

“各種釀一般都是用蒸的方法多，這次用煎的，有焦香味加持，蘑菇的湯汁浸入肉餡裡，再加一顆蝦仁，朋友一口下去直呼驚豔，要跟我取經。其實很簡單，廚房小白也可以做起來呢！”食材明細主料豬肉餡（100g...

“烤蘑菇應該是最簡單最初級的了，是零基礎零失敗率的烤箱美食，特別是白色的口蘑，我一直覺得蘑菇烤了以後會有股淡淡的黃油味，口蘑營養豐富，提高免疫力，對於不太會做菜的人來講，最簡單的吃法，就...

能吃。蘑菇發黑是因為其內部含有大量的多酚化合物以及多酚氧化酶物質，兩者容易發生化學反應，多酚化合物氧化，就會產生許多的褐色或者黑色物質，從而使蘑菇變黑，雖然顏色變黑，但蘑菇仍然可以放...

“這道菜由於放了黑胡椒，所以味道特別好。”食材明細主料雞肉片（150克）輔料蘑菇（200克）洋蔥（適量）薑片（適量）蔥段（適量）配料黑椒（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥香（口味）炒...

蘑菇是一種菌類食物，吃平常我們經常吃到的一種食物，它含有很高的營養價值。平常我們去超市的時候就可以買到，如果有住在山裡的小夥伴的話下雨過後可能會去採摘一下回來留著吃，但是蘑菇在存...

食材明細主料雞（一隻）輔料洋蔥（半個）蘑菇（一斤）蒜（一頭）姜（適量）蔥（5根）配料黑胡椒醬（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑胡椒蘑菇炒雞的做法步驟1...

“清道本草黑蒜在熱油中炒過後，鮮香撲鼻。加上蘑菇的鮮味與青檸汁的酸甜，美味可口。黑蒜還具有清除體內沉積物、抵抗腫瘤疾病等功效，對人體健康有極大的保健作用。”食材明細主料黃油（1.5...