羊肉,牛肉,鴨子,紅薯粥,餃子,麵條,餛飩的等。在這一天有些地區還有著醃肉的傳統習俗。因為在大雪節氣之後,溫度就會大幅度的下降,空氣也會更加的乾燥一些,這個時候用來醃肉是最好不過的時節,醃製好的肉等到春節的時候正好可以用來享受。