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  • 美味椒鹽花捲|椒鹽花捲
    發表於:2024-02-05
    “一款在北方很普通的家常麵點,有滋有味,滿滿都是家的味道。”食材明細主料麵粉(800克)水(440克)酵母(1茶匙)輔料花椒粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味椒鹽花捲的...
  • 雙色椒鹽花捲怎麼做|雙色椒鹽花捲的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料南瓜(300g)麵粉(1000g)菠菜(150g)輔料亞麻籽油(2勺)花椒油(1勺)鹽(1g)雞粉(1g)椒鹽(3g)麻香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色椒鹽花捲的做法步驟1、南瓜提前蒸熟搗泥,加入麵粉,酵母和成麵糰...
  • 蒜苗椒鹽花捲怎麼做|蒜苗椒鹽花捲的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料麵粉(500)水(260)輔料酵母(5)白糖(6)配料椒鹽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜苗椒鹽花捲的做法步驟1、酵母溶於水和麵2、鍋內倒入溫水發酵3、發酵兩倍大4、蒜苗、椒...
  • 奶香椒鹽花捲的做法 奶香椒鹽花捲(一次發酵) 奶香椒鹽花捲怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “本款花捲採用牛奶揉麵,只需一次發酵,奶香濃郁,營養豐富,蓬鬆柔軟,操作簡單,省時省力,同時,將蒸制用具稍作改變,即,將製作好的生胚先放入烤盤,再將烤盤放入蒸屜裡蒸制,成品呈方形,不塌陷,不變形,立體...
  • 豬蹄椒鹽花捲怎麼做|豬蹄椒鹽花捲的做法
    發表於:2024-01-01
    “胖胖噠豬蹄花捲,好可愛!”食材明細主料麵粉(200克)溫水(100克)輔料酵母粉(3克)椒鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬蹄椒鹽花捲的做法步驟1、酵母加溫水化開。2、麵粉中加入酵母、溫...
  • 椒鹽花捲怎麼做|椒鹽花捲的做法
    發表於:2023-12-30
    “麵食真的是在大家的餐桌上特別常見了,什麼蒸的、煎的、烙的,各式各樣的都有,而且怎麼做都特別好吃。其中蒸制面食算是比較基礎的一種做法了,以前好吃君在蒸各類麵食的時候,經常會遇到食物...
  • 小蔥椒鹽花捲怎麼做|小蔥椒鹽花捲的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麵粉(200g)清水(120g)酵母(2g)椒鹽(適量)小蔥(適量)輔料植物油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小蔥椒鹽花捲的做法步驟1、酵母用水泡開。2、倒入麵粉中。3、和成光滑的麵糰。4...
  • 老面椒鹽花捲怎麼做|老面椒鹽花捲的做法
    發表於:2024-01-04
    “蒸包子、饅頭、花捲是我家經常吃的主食,平時都是用乾酵母做種子發酵,簡單方便、快捷,不易失敗。偶爾也喜歡用老面,發現用老面做的麵食吃起來更加醇香,缺點就是老面不易儲存、發酵時間長。...
  • 貝殼椒鹽花捲怎麼做|貝殼椒鹽花捲的做法
    發表於:2024-02-10
    “此款椒鹽花捲,藉助與筷子,做成了貝殼的形狀,人見人愛。”食材明細主料中筋麵粉(500克)清水(260克)輔料油(少許)椒鹽(少許)即發乾酵母(一勺)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)貝殼椒鹽花捲的做法步...
  • 椒鹽火腿蔥花捲的做法 【椒鹽火腿蔥花捲】 椒鹽火腿蔥花捲怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料中筋麵粉(250克)溫牛奶(90克)溫水(40克)糖(10克)鹽(2克)酵母(2克)火腿(1條)大蔥(15克)椒鹽(適量)植物油(適量)輔料精鹽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽火腿蔥花捲的做法步驟1、將糖...
  • 美味的椒鹽蔥油花捲如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這個椒鹽蔥油花捲很多人都很喜歡吃的吧,然後最關鍵的就是花捲的製作方式了,其實非常的簡單的哦,而且花捲就是和包子饅頭...
  • 椒鹽小花捲怎麼做|椒鹽小花捲的做法
    發表於:2024-02-25
    “花捲是和包子、饅頭類似的麵食,一款很經典很家常的主食。營養豐富,味道鮮美,做法簡單。將面製成薄片拌好作料後捲成半球狀,蒸熟即可。”食材明細主料麵粉(500克,)酵母粉(4克)輔料油(適量)鹽(適量...
  • 椒鹽蔥花花捲的做法 超詳細椒鹽蔥花花捲做法 椒鹽蔥花花捲怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “超詳細花捲做法~”食材明細主料中筋麵粉(250克)水(135克)即溶酵母(3克)砂糖(15克)色拉油(5克)輔料色拉油(2小勺)椒鹽(1/4小勺)白胡椒粉(適量)蔥花(40克)鹽(1/5小勺)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽...
  • 椒鹽香蔥花捲怎麼做|椒鹽香蔥花捲的做法
    發表於:2024-02-26
    “自從前些日子做了老面饅頭後,再做發麵類食物就基本上沒用過酵母了。我喜歡自己做麵食,但畢竟是南方人,再加上我們這裡都是習慣在外面買現成的,很少有在家裡自己蒸的,嫌麻煩,因此我也只是自...
  • 椒鹽貝殼花捲怎麼做|椒鹽貝殼花捲的做法
    發表於:2024-01-31
    “北方人愛吃麵食,隔三差五會蒸一鍋饅頭或花捲,也喜歡變換著花樣做,這款花捲的造型也來自父親的傳授”食材明細主料中粉(250克)輔料水(125克)酵母(2克)植物油(少許)椒鹽(少許)其他(口味)蒸(工藝)數小時(...
  • 椒鹽蔥香花捲怎麼做|椒鹽蔥香花捲的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料麵粉(400克)輔料酵母(4克)泡打粉(4克)椒鹽(適量)蔥花(適量)溫水(150毫升)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽蔥香花捲的做法步驟1、麵粉加入酵母,泡打粉2、加入溫水攪拌成絮狀3、揉...
  • 美味香蔥椒鹽花捲如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-28
    準備時間:3分鐘    烹飪時間:31分鐘香蔥椒鹽花捲大家可以嘗試製作,其主要是由麵粉搭配椒鹽和不同的配料製作而成。搭配的香蔥可以製作成各種不同的麵食,香...
  • 椒鹽蔥花捲怎麼做|椒鹽蔥花捲的做法
    發表於:2023-12-27
    “蔥花捲比饅頭好吃,又不用像包子那樣麻煩備餡。”食材明細主料中筋麵粉(約300克)輔料乾酵母(約3克)水或牛奶(適量)蔥花(適量)調料白糖(適量(和麵團裡))椒鹽(適量)油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
  • 椒鹽蔥油花捲怎麼做|椒鹽蔥油花捲的做法
    發表於:2024-01-03
    “這是全家人都愛的主食,家裡基本不會斷貨,隔三差五都要蒸一次,冷凍在冰箱中,隨時吃隨時熱倒也很方便。河南人吃飯,太習慣饃菜湯模式,這裡的“饃”就是饅頭,可以是油卷,可以是饅頭,可以是餅子,可...
  • 蔥香椒鹽花捲怎麼做|蔥香椒鹽花捲的做法
    發表於:2023-12-28
    “我是在北京長大的姑娘,麵食吃的比較多,其中發麵麵食是重要的組成部分,拋開愛吃不說,我個人一直是喜愛製作發麵麵食的,就像小時候玩兒橡皮泥,一直覺得製作發麵麵食是個很有趣的過程,從一開始...
  • 美味的芝麻椒鹽花捲如何做簡單又美味
    發表於:2020-09-10
    準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘花捲一般以甜口味的居多;但是鹹花捲一樣很美味哦~今天我們來學習這款美味的芝麻椒鹽花捲,這道美味主食由酵母、麵粉作為...
  • 南瓜椒鹽花捲怎麼做|南瓜椒鹽花捲的做法
    發表於:2024-01-11
    “前段時間家裡儲備的大量南瓜終於消滅完,正因為家裡儲備了大量南瓜,最近餐桌上與南瓜相關的食物出現頻率相對較多。早上為了節省時間,喜歡用南瓜來打汁喝,製作過程中會適當新增一些其他輔...
  • 椒鹽南瓜花捲怎麼做|椒鹽南瓜花捲的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料南瓜泥(適量)麵粉(300g)輔料酵母(3g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽南瓜花捲的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥。2、麵粉和酵母混合,用南瓜泥和成光滑的麵糰,蓋溼布放溫暖處發酵...
  • 川味椒鹽花捲怎麼做|川味椒鹽花捲的做法
    發表於:2024-02-24
    “包子饅頭花捲,這是我們餐桌少不了的主食,沒事的時候喜歡自己做花樣主食。現在懷了寶寶,做飯的時候都很少了,基本都是老媽下廚,偶爾我精神不錯的時候,趕緊做點來吃,總感覺自己做的比老媽好吃...
  • 椒鹽花生卷怎麼做|椒鹽花生卷的做法
    發表於:2024-01-04
    “花捲的做法很多,口味各異,是深受大眾歡迎的經典、家常主食。今天用椒鹽、花生蓉製作的花捲,更鮮香美味。”食材明細主料普通麵粉(500克)酵母(5克)溫水(250克(根據麵粉吸水性增減))輔料植物油(20...