-
發表於:2024-02-05
“伴隨著秋葵的營養價值被越來越多的人們所熟知,用秋葵做菜就越來越多。今天我就先來做一道秋葵炒雞胸肉。用料很簡單,味道還是不錯的,鮮嫩多汁,怡寶很愛吃喲~趕緊學起來吧!”食材明細主料...
-
發表於:2024-02-01
食材明細主料秋葵(400克)輔料麻醬(2勺)蒜(15克)蔥(10克)香菜(10克)紅辣椒(5克)澇汁(2勺)蠔油(1茶匙)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蘸麻醬的做法步驟1、將麻醬放入蒜泥中拌勻2、蔥花和香菜切碎...
-
發表於:2024-02-10
““秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,日本人稱之為“綠色人蔘”。具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用,許多國家把其作為老人強腎補虛的藥品,長期食用黃秋葵,有護膚、健胃、保肝、強...
-
發表於:2024-02-23
“今天我又蒸蛋了,超好吃的,得到家人大讚。雞蛋羹做法簡單、營養豐富。大愛。”食材明細主料雞蛋(2個)鮑魚(2個)黃秋葵(2個)輔料生抽(適量)香油(適量)姜(2片)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
-
發表於:2024-02-24
“時間過得太快了,明天就是國慶節了。可惜孩子要上興趣班的課程,就決定不去外頭旅遊了。在一個這個國慶的天氣不是很好,一個人帶兩孩子還真沒法旅遊,還是在附近走走看看不去遠的地方還是沒...
-
發表於:2024-02-05
“做家宴自然是以家人的口味為主,而身為母親的家庭主廚,考慮最多的不是自己愛吃什麼,而是孩子們愛吃什麼,老公愛吃什麼,吃什麼對他們的健康有好吃。自然而然無論是節假日還是平時的家,一家人...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料秋葵(500克)青線椒(4個)火腿腸(6支)蠔油(2勺)鹽(1勺)雞精粉(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)秋葵燒火腿腸的做法步驟1、秋葵、青線椒切片2、火腿腸3、切滾刀塊4、蔥切段、薑切片...
-
發表於:2024-02-23
“秋葵的營養價值及功效1.秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等,經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。2.秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營...
-
發表於:2024-02-24
“秋葵營養價值很高,吃起來味道清香,是很好的食材,這兩年這種南方食材在北方也能買到啦,就是價格高,每斤要25塊錢,偶爾才會買了來吃,不會把它當做家常菜。不過在北方用它來來做年菜,倒是比較新...
-
發表於:2024-02-01
“今天正好有秋葵,做一道簡單的秋葵湯,清涼祛火。”食材明細主料秋葵(5個)輔料鹽(2茶匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵湯的做法步驟1、將秋葵洗淨,切段。2、鍋中水燒開後放入秋葵...
-
發表於:2024-02-05
“豆製品的含鈣量比豆子高很多,所以老人、孩子應多吃豆製品。紅椒、豆皮、秋葵的組合,可謂是營養、健康,而且還能賺到顏值噢。”食材明細主料豆皮(30克)紅椒(25克)秋葵(30克)輔料鹽(適量)花椒粉(1...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料秋葵(適量)魔芋(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)精鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香魔芋燒秋葵的做法步驟1、鍋內倒入適量水燒開,把魔芋倒入焯一下就撈出。2、...
-
發表於:2024-02-23
“秋葵是很健康的蔬菜,但感覺是很多粘液,曾經查過網上,如何能去掉秋葵的粘液,但看見網友說,沒有粘液還算秋葵嗎?營養就在粘液裡,所以就打消了去除粘液的念頭,老老實實地焯水涼拌了。比較喜歡麻...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料魚柳(適量)秋葵(適量)薑絲(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚柳炒秋葵的做法步驟1、魚柳切塊之後用少許鹽、胡椒粉以及料酒醃製備用。2、秋葵開水焯熟後,撈起切粒。3、燒...
-
發表於:2024-01-11
“金針菇可降低膽固醇含量緩解疲勞現象,平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇,抑制癌細胞抗癌效果很不錯,可提高身體免疫力。秋葵對面板具有保健作用,且能使面板美白、細嫩;同...
-
發表於:2024-01-27
食材明細主料紅腸(適量)秋葵(適量)輔料蒜(適量)胡蘿蔔(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅腸炒秋葵的做法步驟1、準備食材,洗乾淨,切好備用。2、加油放蒜炒香。3、放入紅腸...
-
發表於:2024-02-05
食材明細主料秋葵(適量)蒜(適量)輔料姜(適量)紅辣椒(適量)食用油(適量)十三香(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾煸蒜香秋葵的做法步驟1、秋葵撒鹽清洗乾淨2、秋葵斜刀切好備...
-
發表於:2024-01-27
“秋葵被稱為“奧運蔬菜”。【性味】淡;寒。【歸經】歸腎、膀胱經。【功能主治】利咽,通淋,下乳,調經。主咽喉腫痛,小便淋澀,產後乳汁稀少,月經不調。秋葵的作用1.助消化,護腸胃2.降血脂。3.耐...
-
發表於:2024-02-10
“秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜,風靡全球。它的可食用部分是果莢,又分綠色和紅色兩種,其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,深受百姓青睞。在美、英...
-
發表於:2024-01-13
“秋葵含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富的維他命、鈣、鐵、磷等增強人體免疫力。具有保護肝臟、去疲勞、防癌、美容等功效。意麵是義大利的一種面,最接近中國飲食習慣,用意麵...
-
發表於:2024-01-09
“今天跟大家分享的是林老師與母親的食物回憶——秋葵。林老師母親做的秋葵是林老師最愛吃的。5年前,離開臺灣來到北京,每次想起母親,林老師都會買上2斤秋葵。一次偶然的機會,將秋葵和金槍...
-
發表於:2024-01-11
“濃濃的剁椒裡帶著滿滿的清香。”食材明細主料秋葵(10根)鹽(1茶匙)小蔥(2根)花椒油(1茶匙)雞精(0.5茶匙)輔料色拉油(1茶匙)大蒜(20克)剁椒醬(4茶匙)味精(0.5茶匙)菜油(4茶匙)麻辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)高階...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料秋葵(適量)辣椒(適量)鹹肉(適量)輔料蒜茸(適量)蔥(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉片炒秋葵的做法步驟1、秋葵和辣椒切成片,將鹹肉片切成幾段。2、先爆下鹹肉片,盛起...
-
發表於:2024-02-24
“芝麻的香味與秋葵的清鮮完美結合,滑嫩酸甜讓人頓時胃口大開,精神也為之一振,堪稱治癒系營養食品。”食材明細主料秋葵(適量)輔料焙煎芝麻汁(適量)酸甜(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰鎮秋葵...
-
發表於:2024-02-25
“秋葵,在日本的咖哩飯中運用非常普遍,一開始不怎麼喜歡它,是因為它裡面粘粘的汁液,感覺很怪。後來發現烤過之後的秋葵,汁液不會那麼粘口,沾些鹽,渾然天味。”食材明細主料秋葵(7根)輔料水(適量)...