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發表於:2020-11-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:300排骨:500輔料姜:適量鹽:適量具體步驟1.將排骨洗乾淨,用水焯一下,去除血水2.撈出排骨,倒入涼水,沒過排骨,加入薑片...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)輔料陳皮(一塊)大棗(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:排骨適量冷水下鍋,焯燙出血沫,撈出...
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發表於:2021-03-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:800排骨:500玉米:300輔料枸杞:10薏米:50生薑:3鹽:5具體步驟1.排骨洗淨,斬成小段;2.清水煮沸,放入排骨,去漂物、撈出瀝...
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發表於:2020-09-10
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:300冬瓜:140輔料料酒醋:一勺枸杞:適量姜蔥花:適量鹽雞精:一勺具體步驟1.先把排骨清洗乾淨,放入高壓鍋中倒水放薑片...
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發表於:2020-07-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時冬瓜排骨湯是一道羹湯類家常菜,這道菜的主要原料是排骨、冬瓜,口味鮮,湯清宜人。冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒、利尿消腫,止...
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發表於:2020-07-11
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:500排骨:200東北幹木耳:3輔料油:3雞精:1勺生薑:5片蒜:2顆鹽:1-2勺胡蘿蔔:0.5根具體步驟1.排骨洗乾淨,放入沸水中燙後去血...
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發表於:2020-08-27
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料冬瓜:300純排:400輔料料酒:1勺白糖:適量雞精:適量鹽:適量香蔥:1根具體步驟1.將純排清洗乾淨後加適量水至鍋中大火燉30分鐘2....
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發表於:2024-02-29
“此湯清淡宜人,具有清熱解毒,利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效。1、溼氣對於人體:溼氣較多則傷腎,宜多食冬瓜;熱較多則傷心,宜多食苦瓜。2、冬天用薏米燉豬爪、排骨和雞,是一種滋補食品,而...
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發表於:2021-01-25
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500冬瓜:1000輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.排骨洗妝用開水焯一下,去掉血水2.冬瓜去皮切成塊3.紅棗用水沖洗一...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料炒薏米(適量)眉豆(適量)姜(適量)陳皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、配料如圖2、排骨飛水備用3、將薏米等放入鍋...
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發表於:2020-07-24
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:300冬瓜:200輔料大蒜:適量姜:適量蔥花:適量具體步驟1.冬瓜切塊2.排骨切備好3.蔥薑蒜備好4.鍋中倒入水,先將排骨下入,倒...
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發表於:2020-11-21
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:輔料花椒:適量蔥:適量姜:適量八角:適量料酒:適量具體步驟1.買回來的排骨放在水中泡兩個小時中間換次水2.排骨放在涼水...
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發表於:2024-02-29
“冬瓜排骨湯屬於美味羹湯,主要原料是排骨、冬瓜,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘。冬瓜有清熱、化痰和健胃的功效。此湯最適於夏日食用,有消暑、消腫、利尿、降火氣等功效。”食材明細主料排...
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發表於:2020-07-31
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500冬瓜:適量輔料鹽:適量料酒:適量蔥花:適量具體步驟1.排骨洗乾淨焯水2.冬瓜去皮切塊,排骨洗乾淨3.放入鹽料酒水...
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發表於:2020-12-09
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料冬瓜:一斤半蔥:半兩豬排骨:一斤輔料黃酒:2匙鹽:適量老薑:適量花椒:約20粒具體步驟1.用料:1、豬排骨一斤,斬塊。2、冬瓜一斤半,...
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發表於:2021-01-28
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:300冬瓜:300輔料蔥:適量鹽:適量胡椒粉:適量料酒:適量具體步驟1.準備食材:排骨冬瓜2.排骨涼水下鍋加入料酒焯水3.把...
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發表於:2021-01-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:200肋排:150輔料雞粉:適量清水:適量冬菜:適量橄欖油:適量具體步驟1.食材:冬瓜和肋排。2.將冬瓜洗淨,去皮,切塊。3.將...
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發表於:2024-02-23
“媽媽種了四個大冬瓜,換了五站路給我背過來大半個,雖然我並不太喜歡吃冬瓜,但不能浪費媽媽的心意,在所有我所知的冬瓜菜譜中,湯羹中的冬瓜還是挺好吃的,於是先做了最簡單的冬瓜排骨湯。”食...
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發表於:2020-11-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:500冬瓜:500輔料鹽:適量姜:適量料酒:適量蔥:適量具體步驟1.排骨洗淨2.鍋內放水,姜,蔥燒開3.燒開後加料酒和鹽4.冬...
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發表於:2024-02-27
“冬瓜排骨湯味道清淡,湯鮮味美。冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒,所以說這是一款最合適夏天的湯。”食材明細主料小肋排(適量)冬瓜(適量)輔料香菜(適量)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時...
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發表於:2020-12-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:300冬瓜:1塊輔料鹽:適量蔥:2段雞精:少量生薑:半塊油:適量具體步驟1.準備食材排骨300克,蔥兩段,生薑半塊2.將排骨放...
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發表於:2021-01-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料冬瓜:500排骨:500輔料鹽:20枸杞子:10生薑:5具體步驟1.冬瓜去皮備用2.豬尾骨準備好切塊備用3.把豬尾骨洗淨,冬瓜切塊入...
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發表於:2020-11-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:600冬瓜:550輔料油:適量姜:適量蔥:適量鹽:適量具體步驟1.蔥、薑切片,冬瓜切片備用2.排骨洗淨,過開水焯一下,衝淨撇去...
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發表於:2020-12-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料冬瓜:500精纖排:500輔料雞精:適量蔥花:適量大蒜:3瓣八角:4粒花椒粒:適量鹽:適量料酒:適量醋:適量枸杞:適量姜:適量香葉:3片具體...
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發表於:2024-02-24
“炎炎夏日,大夥兒都會想著辦法解暑。作為一個待在室內的娃兒,心中便思考怎樣替在外奔波的家人"消消火",還能起到"犒勞"作用。最後決定,那就煲個老火靚湯吧!——之前煲了玉米排骨湯,非常...