關於彩椒山的知識

“彩椒山藥片，清清淡淡的味道，漂亮的色彩，誘人食慾。”食材明細主料山藥（100克）紅椒（20克）綠椒（20克）輔料蒜（4瓣）蔥（1小段）花椒粉（1克）鹽（適量）食用油（適量）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒...

“這道菜由山藥搭配彩椒及少許黑木耳炒制而成。山藥是藥食作用兼而有之的蔬菜，可以健脾養胃，補腎益肺，還可以降血糖。彩椒豔麗的外表之中含有豐富的微量元素與抗氧化維生素，有著消食，減肥，溫...

是。甜椒和彩椒是同一種辣椒，只是顏色會有差異。甜椒果肉厚實，入口脆嫩，烹飪方式多樣，可以涼拌吃、炒著吃、煮湯吃等。選購甜椒的時候需要觀察甜椒表面，新鮮的甜椒表面會有一定的光澤，用手觸...

“山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經;不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、助五臟、強筋骨、益胃助消化、降低血糖、有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效...

食材明細主料彩椒（2個）豬肉末（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）美極鮮（適量）老抽（適量）番茄醬（適量）幹澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）釀彩椒的做法步驟1、準...

食材明細主料豬肉（500克）彩椒（250克）豆泡（100克）輔料料酒（5ml）鹽（10克）生抽（5ml）姜（5克）蒜（10克）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒孜然的做法步驟1、裡脊肉切條（事實證明五花會好吃很多），加入料酒，姜，...

“小朋友吃飯都有一個特點，往往大人們吃得香的，他們並不喜歡。會用他們自己的眼光來評價東西好吃與否，菜餚的營養搭配、口感口味並不被他們關心，相反，新穎的造型、豐富的顏色才能獲得他們的...

“天天白粥，湯粉，包子的早餐，我已經厭倦了。來點不一樣的吧。彩椒煎蛋，一大早就來點顏色，一整天心情都會好喔。主要是好吃好看還很快，這個是重點！”食材明細主料土雞蛋（2個）彩椒（2個）輔料食用油（少...

食材明細主料青椒（一顆）麵粉（150/200g）雞蛋（兩個）輔料牛奶（2/3勺）黑胡椒粉（適量）小蔥（適量）鹽（2/3勺）油（少許）臘腸（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩椒流蛋的做法步驟1、把彩椒切成圈狀～不要太厚...

“彩色山藥，一道五彩豔麗的純素菜，紅黃綠白黑炫麗登場，口感清淡，鮮香脆嫩。看了就令人胃口大開，當我把這道菜端上桌時，立馬引來全家人“哇噻”的驚歎聲。你也試試吧！好吃不難做。”食材明細主...

“說到春天，我的感覺就是五彩繽紛的，幾乎所有常見的顏色在春天都可以看到。前幾天立春了，雖然還不是那麼溫暖，但春天卻離我們越來越近了。今天的菜菜，就用了彩椒來做，本來還想買一個綠色的，偏...

“開胃下飯爽口。”食材明細主料七彩椒（10斤）蒜頭（5斤）輔料冰糖（50g）生抽（適量）白酒（適量）微辣（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香七彩椒的做法步驟1、把七彩椒洗乾淨滴乾水備用。2、把蒜頭去皮洗...

“我不吃牛肉，嚴格來說是幾乎不吃，為什麼說是幾乎不吃呢，因為我覺得牛肉有一種味道，這味道我不能接受，但似乎並不是所有的牛肉都有這種味道，沒有吃到那味道我還能少許吃點，一旦吃到那味道我從...

是。彩椒和甜椒兩者其實沒有太大的區別，彩椒只是顏色比較多樣，彩椒是甜椒的一種雜交，因為顏色鮮豔，色彩多才叫做彩椒的。彩椒吃起來是沒有甜味的，也不太辣，平常都是拿來做配菜點綴的，搭配上五...

“彩椒中含豐富的維生素，是蔬菜中維生素A和C含量最高的，能夠預防心血管疾病，促進新陳代謝，抗老化，具有的強大抗氧化作用，可抗白內障、心臟病和癌症，防止身體老化，並且使體內的細胞活化，有著非常...

食材明細主料野山筍（250克）雞胸肉（145克）紅黃彩椒（各半個）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒雞胸肉炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、雞胸肉（已清洗...

“本人愛吃蝦！”食材明細主料蝦（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒蝦的做法步驟1、蒜切成末。2、洗乾淨辣椒，醃好蝦肉，大概15分鐘就可以啦！乾淨的蝦肉...

“小時候的夏天，總跟外婆到菜場買這種肉肉的辣椒，那時候買的都是青色的，外婆怕吃辣，這種辣椒水份多肉肉的，而且是甜口的，很美味。夏天，人體流失水份多，需要及時補充微量元素，辣椒含維生素C最豐...

食材明細主料紅彩椒（1／3只）黃彩椒（1／4只）苦菊（5片）熟鵪鶉蛋（4顆）輔料千島沙拉醬（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒沙拉的做法步驟1、彩椒掰成小塊，用開水焯一下。撈出過涼水並用漏勺控幹...

食材明細主料山藥豆（120g）蝦仁（80g）白米（80g）輔料西蘭花（50g）玉米粒（30g）胡蘿蔔（20g）肉鬆（20g）麥片（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）多彩山藥豆的做法步驟1、山藥豆洗淨，水煮15分鐘2、熬好白粥，加...

““二十七宰公雞”是春節民諺的叮囑。現在一般不在家屠宰活禽，但春節的餐桌上一定要有以雞為食材的菜。得益於市場的繁榮，雞可以買整隻的，也可以買分解好的，想吃哪個部位買哪個部位。烹飪...

進過廚房的人應該都很熟悉彩椒，彩椒是甜椒的一種，因為花花綠綠的外表才得名彩椒的，彩椒其實不是很辣，對於想吃微辣的人來說，彩椒是很合適的。下面我們來介紹一下彩椒；彩椒有哪些營養價值呢？吃...

食材明細主料鐵棍山藥（1根）紅椒（1根）黃椒（1根）青椒（1根）紅蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒山藥的做法步驟1、所以食材清洗乾淨2、鐵棍山藥削皮改刀成菱形3、...

“這是一道很簡單的炒菜，上次煲雞湯剩了半隻雞，有很多不整齊的邊角料，讓我切成了雞丁，加上新鮮的蘑菇一起炒，味道很棒，紅紅的甜椒讓這道菜的顏色看起來色澤很鮮豔，食慾一下子就被勾起來了。本...

“山藥別名又稱淮山、山薯、薯蕷。據《本草綱目》記載，山藥性味平、甘、無毒，有益腎氣、強筋骨、健脾胃、止洩痢、化痰涎、潤皮毛、治洩精健忘等功效，是一種上等的保健食品及中藥材料，在東...