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  • 蔓越莓椰蓉酥餅怎麼做|蔓越莓椰蓉酥餅的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料雞蛋(50g)蔓越莓幹(適量)黃油(40g)低筋粉(100g)椰蓉(50g)輔料白糖(50g)泡打粉(1g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蔓越莓椰蓉酥餅的做法步驟1、雞蛋打散攪勻後放入白糖,軟化的黃油用刮...
  • 蔓越莓椰蓉球怎麼做|蔓越莓椰蓉球的做法
    發表於:2024-02-01
    “絕對是椰蓉控的至愛。做法簡單,並且超級快手。作為下午茶的茶點特別合適。此方子的量不多,大概只能做十幾個。”食材明細主料黃油(40克)低筋麵粉(40克)椰蓉(40克+10克)細砂糖(20克)全蛋液(12克)...
  • 椰蓉蔓越莓冰皮月餅怎麼做|椰蓉蔓越莓冰皮月餅的做法
    發表於:2024-01-05
    “這個配方做出來的冰皮軟糯爽滑,就算放在第二天也不會硬,下面的分量可以做16個45克的冰皮月餅。”食材明細主料水磨糯米粉(54g)粘米粉(54g)澄面(36g)玉米油(25g)細砂糖(33g)牛奶(250g)輔料餡料(320g)...
  • 蔓越莓椰蓉小饅頭怎麼做|蔓越莓椰蓉小饅頭的做法
    發表於:2024-02-05
    “做曲奇和麵包還剩下一些蔓越莓乾和調好的椰蓉餡,今天一翻騰冰箱,把這些小“古董”找到了,量太少做點什麼呢?乾脆就放在饅頭裡吧!”食材明細主料新良麥芯精華粉(250克)清水(120克)酵母(3克)輔料...
  • 蔓越莓小酥餅怎麼做|蔓越莓小酥餅的做法
    發表於:2024-01-09
    “一款有著酸酸甜甜的蔓越莓,香香的葵花籽,酥鬆的內裡質感;入口有著曲奇般味蕾的體驗,帶著絲絲酸酸甜甜,回味香而不膩;原來如此簡單的食材的竟然可以烤製出如此美味的點心。真的一口就會愛上...
  • 椰蓉蔓越莓月餅怎麼做|椰蓉蔓越莓月餅的做法
    發表於:2024-01-05
    “這是一款我很喜歡的月餅,濃濃的椰香,加上酸甜的蔓越莓,好吃又不膩!”食材明細主料中筋麵粉(200克)轉化糖漿(140克)花生油(30克)梘水(4克)餡料黃油(140克)牛奶(80克)白糖(140克)雞蛋(2個)椰蓉(260克)熟糯米...
  • 蔓越梅椰蓉月餅怎麼做|蔓越梅椰蓉月餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “皮薄餡大,香氣四溢,口感酸酸甜甜,值得嘗試!”食材明細餡料椰蓉(120g)白沙糖(40g)蛋液(50g)低粉(20g)蔓越莓(30g)黃油(60g)餅皮轉化糖漿(47g)植物油(20g)梘水(1.3g)中筋麵粉(68g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階...
  • 蔓越莓椰蓉麵包的做法 黃玫瑰麵包&蔓越莓椰蓉麵包 蔓越莓椰蓉麵包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “這款麵包還是加了沙棘汁,顏色出來特別漂亮而且非常健康,我每次都是多和些面,這次還是一起做了兩個,一個玫瑰花面包一個椰蓉花環的麵包,加了蔓越莓乾和椰蓉,食材多樣,營養均衡,大家都來試試吧...
  • 蔓越莓椰蓉土司怎麼做|蔓越莓椰蓉土司的做法
    發表於:2023-12-26
    “來個蔓越莓椰蓉土司,把最後的一點椰蓉解決掉。一根根擰麻花捲起來的土司還是頭一次做,捲起來的樣子還真叫人欣喜。。。”食材明細主料高筋粉(250克)鮮酵母(9克)糖(20克)奶粉(20克)鹽(2.5克)牛奶(1...
  • 蔓越莓椰蓉花包怎麼做|蔓越莓椰蓉花包的做法
    發表於:2024-01-08
    “這款花包,沒有複雜的手法,只需要耐心,但成品漂亮,口感酸甜的。喜歡的朋友們,跟著我一起做做吧。”食材明細主料麵包粉(120克)雞蛋(58克)蔓越莓幹(50克)椰蓉(8克)白糖(90克)輔料黃油(10克)蜂蜜(8克(蜂蜜...
  • 蔓越莓椰蓉酥怎麼做|蔓越莓椰蓉酥的做法
    發表於:2024-01-09
    “最近囤了兩大袋蔓越莓,這麼美味的蔓越莓椰蓉酥豈能錯過,蔓越莓和椰蓉都是我很喜歡的食物,組合起來美味擋不住,酸甜可口,酥鬆有味,作為零食或下午茶點心都不錯,製作起來簡單方便,成功率很高!”...
  • 蔓越莓椰蓉酥條怎麼做|蔓越莓椰蓉酥條的做法
    發表於:2024-01-02
    “接連幾天做著烘焙,一是有時間玩玩,二是給孩子當個小零嘴兒還是不賴的。蔓越莓和椰蓉都是做點心的好材料,酸酸甜甜噴噴香,把這倆放進麵糊裡做成酥條,一口吃出倆味兒,是不是挺符合時下流行的...
  • 蔓越莓椰蓉麵包怎麼做|蔓越莓椰蓉麵包的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料吐司粉(290克)奶粉(25克)白糖(35克)酵母(3克)冰牛奶(100克)冰全蛋液(50克)冰淡奶油(40克)冰煉乳(30克)黃油((軟化好的)20克)鹽(3克)輔料蔓越莓(適量)椰蓉(50克)糖(50克)雞蛋(一個)黃油(30克(融化開的))甜味(口...
  • 蔓越莓椰蓉月餅怎麼做|蔓越莓椰蓉月餅的做法
    發表於:2024-01-08
    “好時節。願得年年,常見中秋月。每年都吃慣了甜膩的廣式月餅,來個酸甜餡換換口味,椰蓉和蔓越莓是絕配,也是我所喜愛的口感,一定不能錯過,椰蓉餡是甜的,加上酸甜的蔓越莓,吃起來就不會那麼甜膩...
  • 椰蓉蔓越莓酥條怎麼做|椰蓉蔓越莓酥條的做法
    發表於:2024-01-28
    “酥酥脆脆,香香甜甜,偶爾的酸甜夾雜著椰香,嘿嘿!味道好豐富,回味無窮哦!”食材明細主料低筋粉(90g)蛋液(33g)糖粉(30g)輔料黃油(70g)蔓越莓(15g)椰蓉(10g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)椰蓉蔓越莓酥...
  • 蔓越莓飛餅酥的做法 【四川】蔓越莓飛餅酥 蔓越莓飛餅酥怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “家鄉味道,對於我來說,不止是麻辣~~還有甜~~老媽很愛吃中式小點心~~最愛的就是各種酥式點心~印象最深刻的就是,老媽每次去上街,都會買酥皮點心~放在家裡慢慢吃~~或者用來招待客人~~但我總...
  • 椰蓉蔓越莓奶黃月餅怎麼做|椰蓉蔓越莓奶黃月餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “我不怎麼喜歡傳統的廣式月餅,可能小時候真的吃傷了,從送人方便儲存的角度出發,還是得送廣式月餅,我選擇了椰香濃郁、酸酸甜甜的椰蓉蔓越莓奶黃月餅,比較符合小孩子的口味。”食材明細主料...
  • 椰蓉蔓越莓餡月餅怎麼做|椰蓉蔓越莓餡月餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “很喜歡椰蓉的特殊香氣,在椰蓉裡新增上用朗姆酒浸泡過得蔓越莓,味道上又憑填了一絲酸爽。每年中秋節都要做月餅,基本上就是五仁、蓮蓉蛋黃、椰蓉、豆沙。就成品而言,這個椰蓉餡是我最喜歡...
  • 蔓越莓椰蓉吐司怎麼做|蔓越莓椰蓉吐司的做法
    發表於:2024-01-09
    “450克吐司模做了兩個吐司,因為太好吃了!出爐來不及拍照巳被家人秒搶了,另外一個在我堅強的保護下入了鏡......”食材明細中種牛奶(210克)酵母(4克)高筋麵粉(350克)雞蛋(一個大的)鹽(2克)主麵糰高...
  • 椰蓉蔓越莓米麵包怎麼做|椰蓉蔓越莓米麵包的做法
    發表於:2024-02-01
    “昨天回家,本想熬湯,結果開啟鍋蓋一看,前幾天燜的米飯還剩了一點兒,說實話真不知道用來做什麼,炒飯就一丟丟,根本不夠。突然想到這幾天用積分兌換了麵包機,有米麵包的功能,所以就想著做麵包的...
  • 蔓越莓酥餅怎麼做|蔓越莓酥餅的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料低筋麵粉(200克)蔓越莓(40克)輔料玉米油(70克)雞蛋(1只)綿白糖(45克)奶粉(40克)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓酥餅的做法步驟1、食材:低筋麵粉200克、蔓越...
  • 巧克力椰蓉蔓越莓乳酪月餅怎麼做|巧克力椰蓉蔓越莓乳酪月餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “花好情濃,月圓中秋。每逢中秋話“月餅”,這款巧克力椰蓉蔓越莓乳酪月餅(名字有點兒長,麻麻說,名字長才能吸引人的眼球。(◍•ᴗ•◍))它不單純是一款月餅,也算一道西式點心,使用的“易小焙廣...
  • 巧克力椰蓉蔓越莓月餅怎麼做|巧克力椰蓉蔓越莓月餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “餡料是濃濃的椰香味和酸甜的蔓越莓,外面是略帶苦味的巧克力皮,獨特又好吃!”食材明細主料轉化糖漿(150克)玉米油(50克)可可粉(20克)中筋粉(175克)梘水(5克)奶粉(50克)雞蛋(2個)蔓越莓幹(50克)白砂糖(40克...
  • 蔓越莓椰蓉司康怎麼做|蔓越莓椰蓉司康的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料低粉(150克)泡打粉(6克)糖粉(25克)鹽(1克)黃油(40克)牛奶(60克)蔓越莓(50克)椰蓉(50克)全蛋液(25克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓椰蓉司康的做法步驟1、低粉、泡打粉、糖粉、鹽混...
  • 蔓越莓椰蓉餡怎麼做|蔓越莓椰蓉餡的做法
    發表於:2023-12-26
    “一款熟制的餡,可以作為廣式月餅或者餅皮月餅的餡。”食材明細主料椰蓉(120克)奶粉(60克)蛋黃(2個)牛奶(100克)輔料蔓越莓(50克)黃油(15克)奶油(45克)白糖(25克)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越...