家常菜豌豆炒玉米如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.玉米上鍋煮熟晾涼；

2.取下玉米粒備用；

3.豌豆洗乾淨；

4.豌豆去皮；

5.熱鍋涼油，油七成熱下入豌豆翻炒；

6.放入玉米粒，加適量鹽；

7.撒上枸杞點綴；

8.裝盤。

烹飪技巧

1、玉米煮熟晾涼取下玉米粒;2、豌豆翻炒兩下即放入玉米粒，不宜超過頭，以免豌豆扁塌。