關於宮保雞丁（杏鮑菇）的知識

食材明細主料杏鮑菇（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）花生（適量）雞蛋（一枚）木耳（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）醬油（適量）醋（適量）耗油（適量）花椒（適量）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗...

“素菜葷吃是一個很好的選擇，既飽了口福，享受了美味，又可避免了過多的油脂攝入，還真是一舉兩得。宮保雞丁你喜歡吃吧，是外食必點的經典菜。今天就用杏鮑菇來代替肉丁來做這道菜，味道一點都不...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘宮保雞丁是我國很出名的一道名菜，也是很多人喜歡的菜餚，今天我們做的是杏鮑菇版的，做宮保雞丁，最重要的就是，花生米，在炒花...

“杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。杏鮑菇肉質肥嫩適合炒、燒、燴、燉、做湯及火鍋用料，亦適宜西餐；即使做涼拌菜，口感都非常好，加工後...

食材明細主料雞脯肉（1塊）杏鮑菇（1個）青椒（4個）紅椒（適量）輔料生抽（2勺）胡椒粉（0.5勺）料酒（1勺）鹽（適量）蔥（1根）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞丁杏鮑菇的做法步驟1、雞脯肉切塊下料酒、胡椒...

食材明細主料杏鮑菇（2根）輔料姜（2片）蒜（2瓣）蔥（2棵）熟花生米（60克）紅尖椒（1個）青尖椒（1個）調料生抽（2勺）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）宮保杏鮑菇的做法步驟1、準備熟花生米60克。2、...

食材明細主料雞胸肉（1塊）紅椒（半個）青椒（1個）黃椒（半個）杏鮑菇（兩個）胡蘿蔔（半塊）輔料澱粉（1勺）蛋清（1個）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）姜米（少許）生抽（1勺）料酒（1勺）老抽（少許）蠔油（2勺）雞精（少許）原味（口味）未知（難度）杏鮑菇...

“#下飯菜#簡單美味，營養低脂。”食材明細主料雞胸肉（200g）杏鮑菇（2個）蒜（若干）小米辣（2個）烹飪調味料蠔油（1匙）生抽（2匙）老抽（半匙）白胡椒粉（2g）料酒（7ml）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇...

“我總得菜應該是米飯的靈魂吧，感覺有了好菜，米飯都會不知不覺多吃一些。這一點米酥是深有體會的。據說（只能是據說，因為他現在挺喜歡吃米飯的嘛）老公以前最討厭吃的主食就是米飯，覺得沒什麼...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘美味的宮保雞丁杏鮑菇版是由雞肉杏鮑菇和米飯為主要食材搭配為主要食材製作而成的一道美味，製作所需食材簡單，在家中制...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘宮保杏鮑菇雞丁是一款營養豐富、非常美味的菜品。製作宮保杏鮑菇雞丁的過程不僅十分簡單易學，而且非常能讓人有成就感...

“今早去農貿市場去的早，挑到了物美價廉的杏鮑菇，大個的杏鮑菇就是很像大雞腿的6元一斤，剔下小邊角2.5元一斤，其實裡面有很多的小杏鮑菇，很完整的，而且向來感覺菌類菇類的小的味道才好，於是趕...

“杏鮑菇富含蛋白質和氨基酸，可以提高人體免疫力，雞肉是低脂的蛋白質，營養豐富。兩者相融，成品鮮香爽滑。”食材明細主料杏鮑菇（150g）雞胸肉（一塊）輔料蔥花（適量）薑末（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雞肉是很好吃的一種肉類，在我看來雞肉怎麼做都好吃，因為雞肉本身自帶了一種鮮味，所以雞肉只需要簡單的烹飪就會很好吃；雞...

“眼看著春節在即，在感嘆每一年都過得很快的同時，對新的一年總是有很多的計劃很多的期待和憧憬。眼前的當務之急就是準備年夜飯菜譜。以前都是婆婆主廚，準備年夜大餐，一家人其樂融融。今年...

食材明細主料杏鮑菇（200g）雞胸肉（200g）油炸花生（100g）輔料幹辣椒（8個）大蔥（1顆）花椒粒（1小把）大蒜（4瓣）白糖（2匙）香醋（4匙）料酒（1匙）澱粉（1匙）醬油（2匙）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）宮爆杏鮑菇雞丁的做法...

“家常版的宮保雞丁，很美味，清淡！”食材明細主料雞胸肉（300g）輔料水果黃瓜（2個）胡蘿蔔（2個）花生（適量）幹辣椒（適量）小蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）食用油（適量）香辣（口味...

“宮保雞丁應該也算是川菜經典之一，由此演變來的各種宮保菜也都各種好吃的放不下筷子，這道宮保杏鮑菇我事先用油炸了杏鮑菇，更是鮮香無比，素菜也不比肉菜差。”食材明細主料杏鮑菇（適量）胡蘿...

食材明細主料杏鮑菇（300克）花生米（60克）輔料鹽（1/3茶匙）生抽（一茶匙）老抽（一茶匙）雞粉（1/3茶匙）生粉（適量）蒜（三瓣）蔥（三根）辣椒段（一小把）花椒（十五粒）香醋（一茶匙）白糖（一茶匙半）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分...

“雞肉是很多家庭中的一種主要肉食，肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法。雞肉的營養成分很高，富含維生素C和維生素E，且有較高的蛋白質含量，據說常吃雞肉有增強體質。杏鮑菇因其肉質豐厚，具有...

食材明細主料雞脯肉（半片）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）花生米（1小碗）杏鮑菇（1個）輔料料酒（少許）鹽（少許）香油（少許）蔥（1棵）薑絲（少量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）宮保杏鮑菇雞丁的做法步驟1、雞肉均丁醃好...

“每天都要給柯工做飯盒帶到單位中午吃，可是他口味挑剔，沒有特別喜歡的，也沒有特別不喜歡的，但是就是不知道什麼合他胃口。做菜這幾年，做菜水平有長進，柯工的挑剔水平也有長進，呵呵。他不愛吃...

食材明細主料杏鮑菇（300g）雞胸肉（80g）輔料青椒（20g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞丁孜然杏鮑菇的做法步驟1、1.雞胸肉切丁，加入少量料酒，薑絲，鹽，孜然，老抽，紅糖醃製半小時。2、2.杏鮑菇切片...

“夏季炎炎，吃肉不僅讓人覺得有些油膩，還容易上火。要以吃菜和水果為主。肉控們就很糾結。我們家都是肉控，一天沒肉，好像就要到了世界末日似的，吃什麼都不香。為了健康只好忍痛割愛了。素菜...

“杏鮑菇營養豐富（之前介紹過功效）雞肉肉質鮮美，搭配黃瓜清脆爽口，胡蘿蔔點綴，顏色鮮亮有食慾，寶寶超級愛吃哦！”食材明細主料杏鮑菇（2根）黃瓜（半根）胡蘿蔔（適量）輔料葵花籽油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適...