關於三絲炒年糕的做法的知識

“溫州人新年裡的頭盤菜一定是這款三絲炒年糕，新年吃年糕有好彩頭，年糕年糕年年高，今天我用的三絲是醬肉絲、胡蘿蔔絲、芹菜絲，醬肉是我這幾天剛醬的，晒了三天剛剛好吃，這樣一款炒年糕一上來...

“菠菜肉絲炒年糕也算是我們江南地區的一道特色主食，菜和主食一鍋出，味道鮮美，營養豐富，做法簡單。”食材明細主料菠菜（500克）豬肉（100克）年糕（4條）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（...

食材明細主料年糕片（300克）瘦肉絲（150克）芹菜（3棵）生粉（1勺）大蒜半個（適量）生抽（小勺）（1勺）鹽適量（適量）雞粉適量（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜肉絲炒年糕的做法步驟1、所需材料洗淨切好備...

食材明細主料三眼蟹（適量）輔料年糕（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三眼蟹炒年糕的做法步驟1、年糕切片。2、三眼蟹洗淨，去殼、去臍、去腮。切成兩...

食材明細主料瘦肉（適量）紅花草（適量）胡蘿蔔（適量）年糕（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花草肉絲炒年糕的做法步驟1、年糕切條。2、胡蘿蔔切細...

“又是一道能當主食的菜，或者叫能當菜的主食，哈哈。做法簡單，一碗搞定一頓飯。怎麼樣？做起來吧！”食材明細主料年糕（適量）豆腐乾（1-2塊）綠豆芽（適量）香菇（2-3朵）蒜苗（1根）肉絲（適量）輔料蒜粒（適量）蔥花（適...

“說到冬季蔬菜，人們最先想到的一定是大白菜。儘管與過去相比，現在的蔬菜種類豐富了許多，但是大白菜依然是冬季里人們的首選。大白菜的營養成分很豐富，富含胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、...

“菜芯炒三色年糕果是我兒子的早餐。。。這種三色年糕果去年買過一次，昨天和老公一起去麥德龍超市買一些東東。走到冷凍區時，又看到了三色長生果年糕，還是覺得挺好看的就買了，這次是配上菜...

“年糕寓意年年高，過年吃上一盤好吃又了討個好彩頭。”食材明細主料年糕（500g）豬肉（100g）薺菜（200g）冬筍（1支）輔料蔥（適量）姜（適量）澱粉（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）花椒麵（適量）鹹鮮（口...

““黃金滿屋”-----青蟹炒年糕年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。”食材明細主料青蟹（1個）鹹蛋黃（4只）年糕（100g）輔料大蔥（適量）香菜（適量）水澱粉（適量）...

食材明細主料年糕（適量）皮肚（適量）菜秧（適量）香腸（適量）木耳（適量）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）三鮮炒年糕的做法步驟1、木耳泡發、香腸煮熟切絲、菜秧洗淨切段。2、皮肚泡發切...

食材明細主料夾心肉（適量）雞蛋（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）豇豆（適量）年糕（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉絲炒年糕的做法步驟1、夾...

“口味喜歡辣，可以多放點辣，更有滋味！”食材明細主料魷魚須（250g）年糕（（長條）500g）輔料洋蔥（一個）青椒（各一個）袖珍菇（150g）黃酒（半勺（炒魷魚時放入））生抽（一勺）老抽（半勺）糖（少許）香辣醬（一勺）鹽（少許）紅椒（一個）微辣...

“真的超級愛年糕啊。年糕吃起來Q彈軟糯，沒有味道才是重點，可以跟所有的醬料進行搭配。我每次吃火鍋，必吃年糕，可以調製很多調料去搭配。年糕也是鹹甜適宜，糖炒年糕也是超級美味。其實甜年...

食材明細主料年糕（適量）輔料豬肉（適量）配料木耳（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳肉絲炒年糕的做法步驟1、年糕焯水撈出備用2、豬肉切絲用醬油料酒鹽醃製，木耳泡發洗淨3、熱油鍋下...

“從沒想過鹹菜會吃出鮮味，這道菜打破了我自以為是的一貫認知。看來人還是要勇於嘗試，打破先入為主的固有模式。”食材明細主料醃雪裡蕻 （50g）豬肉（60g）年糕（150g）輔料蒜（2個）姜（1片）一品鮮醬油（1...

食材明細主料裡脊肉（適量）萵筍（適量）春筍（適量）胡蘿蔔（適量）年糕（適量）輔料蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙筍肉絲炒年糕的做法步驟1、裡脊...

食材明細主料年糕（500克）熟瘦肉（150克）輔料青菜（1小把）芹菜（少許）料酒（3茶匙）細鹽（半茶匙）陳醋（2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜肉絲炒年糕的做法步驟1、備料所用食材。2、鍋里加油，將熟...

食材明細主料三色年糕果（200克）白菜芯（140克）火腿腸（2根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒三色年糕果的做法步驟1、食材：三色年糕果、火腿腸（已剝去包裝）、白菜芯（已清洗）2...

食材明細主料年糕（2根）筍絲雪菜（適量）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）筍絲雪菜炒年糕的做法步驟1、食材：年糕。2、筍絲雪菜。3、將筍絲雪菜拆開包裝，取出一些放入碗中，待用。4...

“年糕通常在春節期間吃，喻意年年高升。平時也可以吃，以求達到一直高升。哈哈~這道白菜肉絲炒年糕是我家裡經常做的一道家常食物，軟糯的年糕配上煮得爛爛的黃芽菜（大白菜）和香香的肉絲，再佐...

食材明細主料年糕（200克）肉絲（100克）輔料青蒜（適量）香菇（適量）配料生抽（適量）生粉（適量）料酒（適量）油鹽（適量）辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜肉絲炒年糕的做法步驟1、準備...

食材明細主料年糕（一根）筍尖（兩根）輔料蔥段（適量）配料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒年糕的做法步驟1、材料：年糕、筍尖2、瘦肉絲3、配料：蔥段4、將筍尖放...

“話說帝都，停止供暖以後，就一直陰雨連連...不僅一點沒感受到春光的美好，還整日凍的縮手縮腳..在室內穿著棉服，還得在抱個暖寶寶~一直覺得，先滿足溫飽後，才可能去做更多..比如追求理想，擁有情...

食材明細主料水磨年糕（適量）豬肉（適量）白菜（適量）韭黃（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒年糕的做法步驟1、豬肉切絲。2、白菜切絲，韭黃切寸段。3、肉絲...