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宮保杏鮑菇雞丁怎麼做|宮保杏鮑菇雞丁的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2W
宮保杏鮑菇雞丁的做法 宮保杏鮑菇雞丁怎麼做

食材明細

主料
  • 雞脯肉 （半片）
  • 黃瓜 （半根）
  • 胡蘿蔔 （半根）
  • 花生米 （1小碗）
  • 杏鮑菇 （1個）
輔料
  • 料酒 （少許）
  • 鹽 （少許）
  • 香油 （少許）
  • 蔥 （1棵）
  • 薑絲 （少量）
  • 五香 （口味）
  • 炒 （工藝）
  • 十分鐘 （耗時）
  • 簡單 （難度）

宮保杏鮑菇雞丁的做法步驟

  • 宮保杏鮑菇雞丁的做法 宮保杏鮑菇雞丁怎麼做 第2張

    1、雞肉均丁醃好

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    2、輔料切丁，蔥姜切絲

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    3、杏鮑菇切丁

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    4、放裡放油，炸花生米

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    5、花生炸好剩下的油剛好炒雞脯肉

  • 宮保杏鮑菇雞丁的做法 宮保杏鮑菇雞丁怎麼做 第7張

    6、放入蔥姜繼續翻炒

  • 宮保杏鮑菇雞丁的做法 宮保杏鮑菇雞丁怎麼做 第8張

    7、待雞脯肉熟時放入菜丁繼續炒

  • 宮保杏鮑菇雞丁的做法 宮保杏鮑菇雞丁怎麼做 第9張

    8、放少許香油

  • 宮保杏鮑菇雞丁的做法 宮保杏鮑菇雞丁怎麼做 第10張

    9、熟了，出鍋

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