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  • 黑全麥香蔥味增鹹司康怎麼做|黑全麥香蔥味增鹹司康的做法
    發表於:2023-12-28
    “關於味噌的鹹口司康,食材易得,操作簡單,隨手一試,蔥香味,也還行。。。”食材明細主料低筋粉(100克)黑全麥粉(25克)黃油(32克)泡打粉(2克)味噌(25克)牛奶(55克)蔥花(15克)鹽(1.5克)糖(15克)輔料蛋液(適量)鹹甜(...
  • 臘腸全麥司康怎麼做|臘腸全麥司康的做法
    發表於:2024-01-11
    “早餐麵包被意外劫走,一下子有些懵,早上吃啥捏?猛然想起好像曾經收藏有快手的早餐食譜,趕緊找找。最後找到一個手邊材料便利且快手易做的臘腸司康。泡椒什麼的就算了,略去不用,那玩意兒太辣...
  • 黑芝麻全麥吐司的做法 奶香黑芝麻全麥吐司 黑芝麻全麥吐司怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “這是我最喜歡做的一款吐司,粗細糧搭配,營養均衡,奶香中帶著一絲絲甜味,嚼在嘴裡是淡淡的鹹味,好搭配,可以做成三文治(老公兒子喜歡),或者抹點果醬(老爸喜歡),抑或麵包布丁(我喜歡),差不多一個星期就...
  • 蔥香鹹司康怎麼做|蔥香鹹司康的做法
    發表於:2024-02-01
    “好像滿眼的司康都是甜食,忽然有一天一個念頭閃過,為什麼沒有鹹味的司康呢?一搜之下,還真有。這主意居然不是自己的首發,連蔥味鹹香,居然也有例在先。那就抄一個吧。選一個最簡單的做法,快手...
  • 全麥黑芝麻吐司的做法 全麥黑芝麻吐司(不用揉出手膜的鹹味吐司) 全麥黑芝麻吐司怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “家裡的黑芝麻粉每天早餐一小勺,就這樣吃太浪費了,改做吐司試試吧,這次用的直接法,漲的並不高,可能因為芝麻粉含油,影響了發酵,下次在二發在放芝麻粉,這個方子作出的吐司非常柔軟,要多做幾次。...
  • 鹹香全麥吐司怎麼做|鹹香全麥吐司的做法
    發表於:2024-02-24
    “多吃粗糧身體好,現在我們吃的糧食越來越細膩,很少能吃到像老一輩他們吃的那類粗糧了,不過還好有全麥麵包來調節一下腸胃了。用450g的模具做的,夠4個人吃了”食材明細主料高筋麵粉(120g)全...
  • 蔥香臘腸丁司康的做法 【蔥香臘腸丁司康】來口鹹司康 蔥香臘腸丁司康怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “考慮家人不愛甜,來口鹹肉味的司康餅!”食材明細主料雞蛋(1個)麵粉(150克)蔥油(50克)臘腸(一根)輔料泡打粉(1/2小勺)鹽(1/2小勺)蔥花(少許)蔥香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香臘腸丁司康的做法步...
  • 鹹味司康怎麼做|鹹味司康的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料牛油(25克)燕麥粉(30克)低筋粉(90克)輔料泡打粉(4克)糖粉(10克)牛奶(45克)全蛋液(15克)叉燒肉粒(30克)配料鹽(1/4tsp)鹹甜(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鹹味司康的做法步驟1、將麵粉、用料...
  • 全麥巧克力香蕉司康怎麼做|全麥巧克力香蕉司康的做法
    發表於:2024-01-08
    “沒有用泡打粉,用酵母做了替代。”食材明細主料全麥粉(125g)香蕉(半根)巧克力(12g)雞蛋(一個)黃油(30g)酵母(2g)輔料水(少量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥巧克力香蕉司康的做法步驟1、酵...
  • 酵母版蔥香鹹司康怎麼做|酵母版蔥香鹹司康的做法
    發表於:2024-02-01
    “就知道一定能行,酵母版鹹司康。既能滿足傳統中國胃的口味,也木有一般司康那種酥粉的口感。正如君之所言,“一樣的簡單快捷,類似麵包卻遠遠簡單于麵包,只需要一個晚上的等待”。“這樣做成...
  • 黑全麥吐司怎麼做|黑全麥吐司的做法
    發表於:2024-01-02
    “買了幾袋黑全麥粉,做麵包時放一些黑全麥粉,可使麵包營養更加豐富。”食材明細主料高筋麵粉(260克)黑全麥粉(40克)鹽(4克)細砂糖(50克)牛奶(220克)耐高糖酵母(4克)輔料黃油(28克)原味(口味)烘焙(工藝)數小...
  • 健康全麥吐司怎麼做|健康全麥吐司的做法
    發表於:2024-02-10
    “這次用中筋粉來做次吐司,而且是全麥的。雖然長的比如高筋粉大,但裡面組織也很蓬鬆。關鍵是健康啊!又不失美味,其樂無窮!”食材明細主料中筋麵粉(200克)全麥粉(100克)輔料水(200克(酌情新增))奶粉(1...
  • 香橙全麥司康的做法 【英國】香橙全麥司康 香橙全麥司康怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “橙子的司康,還是全麥,立馬被吸引。然而,細看之下卻不甚滿意——全麥只是低筋粉的三分之一,分量太少;橙子也只是用到橙皮和橙汁,果肉哪裡去了?索性以之為基礎,按照自己的想法來改編——如果不...
  • 蔥香菠蘿蜜司康的做法 蔥香菠蘿蜜核鹹司康 蔥香菠蘿蜜司康怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “原味的菠蘿蜜核司康進行到一半,忽然又點亮了鹹司康的路線。對啊,菠蘿蜜核的鹹司康會是個什麼感覺?要不?來個簡簡單單的鹹司康,加點兒蔥就好。特別特別簡單,只不過是在先前的菠蘿蜜核司康中...
  • 全麥切達司康怎麼做|全麥切達司康的做法
    發表於:2024-02-24
    “司康是英式下午茶最經典的小點心之一,它小巧美味,簡單易做,口味多變,隨烤隨吃,十分受忙碌的煮婦和挑剔的食客們的歡迎。我的這款司康餅——1、在麵粉中混入了適量全麥粉——是真正的“全...
  • 培根香蔥鹹司康怎麼做|培根香蔥鹹司康的做法
    發表於:2024-01-04
    “針對我們國人的口味,這款司康餅加入了香蔥和培根,屬於鹹甜味,有蔥的香味和培根肉的煙燻香味,酥鬆的口感,直接吃就很美味了,不需要搭配果醬什麼的,作為早餐或者下午茶都是不錯的選擇。”食材...
  • 全麥黑芝麻吐司的做法 【全麥黑芝麻吐司】更健康更營養 全麥黑芝麻吐司怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “今天是週末,我又做了一款【全麥黑芝麻土司】,全程都是用柏翠全自動麵包機PE6300製作完成。加了黑芝麻的全麥,香味更濃、營養更豐富了!”食材明細主料高筋麵粉(195克)全麥麵粉(100克)快速幹酵...
  • 迷迭香全麥司康怎麼做|迷迭香全麥司康的做法
    發表於:2024-02-23
    “突發奇想。全麥麵包有之,全麥餅乾有之,全麥蛋糕亦有之,還從來沒見過全麥的司康。這個搞不清楚究竟該算是麵包還是餅乾的傢伙,居然從未見到全麥的出場。至少,不是隨處可見,否則,怎麼一次也未...
  • 蔥香蛋炒全麥土司怎麼做|蔥香蛋炒全麥土司的做法
    發表於:2024-01-28
    “麵包機做的全麥土司,換著花樣吃。看見過炒饅頭,沒見過炒麵包。如今就來炒一炒。怎麼炒捏?忍不住想起西紅柿炒雞蛋以及蛋炒飯的兩種方式之爭。兩種方式,依然是簡單者走先。將雞蛋打散,鍋熱...
  • 全麥吐司的做法 健康美味的全麥吐司 全麥吐司怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “一段時間沒摸烤箱,心裡怪癢癢的。上週末沒安排外出,呆在家裡收拾完畢還有些空閒時間,趕緊做了款全麥麵包。這款麵包既可當早餐吃,也可以當零食哦,怕長胖的也不用擔心”食材明細主料高筋面...
  • 蘋果全麥司康怎麼做|蘋果全麥司康的做法
    發表於:2024-02-01
    “司康折騰了不老少,還從沒試過全麥司康。正好有一包開過的全麥粉,差點被遺忘,就用來試試這司康。最後一個蘋果,天冷冰冷不想啃,索性都奉獻給這司康。本以為,這是一道純全麥司康。備料時,才發...
  • 全麥司康怎麼做|全麥司康的做法
    發表於:2024-02-23
    “前幾日,又想著做點什麼嚐嚐,又不想花太多時間,正好還有盒淡奶油,麻利的找出配方,做的時間不要二十分鐘,一小時後就嚐到了咱的首個司康,我還沒等冷透呢,就吃了一個,那個奶香啊,比麵包有嚼勁,吃完...
  • 草莓全麥司康怎麼做|草莓全麥司康的做法
    發表於:2024-01-28
    “#春遊巴黎賞櫻#之草莓全麥司康”食材明細主料有機雞蛋(1枚)黃油(65g)有機全麥麵粉(500g)牛奶(95g)輔料葡萄乾(若干)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)草莓全麥司康的做法步驟1、準備好所需材料...
  • 全麥橄欖油香蕉司康的做法 【英國】全麥無糖橄欖油香蕉司康 全麥橄欖油香蕉司康怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “這名字好長。廚房裡的瓜薯還在排號,茶几上,香蕉已經開始由麻臉轉向黑臉,直呼時不我待!那就先轉過頭來解決香蕉。百分百全麥的香蕉司康,口感最粗的那種全麥,絕對粗糧。無糖,香蕉原本夠甜,何況...
  • 香蔥培根鹹司康怎麼做|香蔥培根鹹司康的做法
    發表於:2024-02-01
    “第一個蔥香鹹司康的味道不錯,就忍不住想要繼續來一個加強版。加一點。。。。培根?正好還有少少許培根,這個主意不錯。確實不錯,加入培根後的鹹司康增添了肉香。應該說,這樣的味道,是很投中...