關於肉桂蔓越莓麵包的知識

“參加7月菜譜活動得到的柏翠麵包機獎品，前幾日連續38度沒動手做，這幾天涼快多了，全程用麵包機完成了花式麵包，口感很鬆軟。柏翠麵包機值得擁有”食材明細主料麵包粉（303g）蔓越莓（50g）輔料黃油...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘大家吃麵包是自己做還是在店裡買呢？一定都是在店裡直接買吧，今天我們介紹一款美味肉桂蔓越莓麵包，製作方便簡單，味道槓槓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時肉桂蔓越莓麵包市一款經典的麵包，在大大小小的西點店中都可以看見，大家會發現蔓越莓近些年來慢慢的走進了我們的視線，它...

“這個小麵包很好吃，裡面的奶酥蔓越莓餡很香，麵包也非常鬆軟。喜歡做麵包的可以試試這款。奶酥粒還是上次做麵包時剩下來冷凍起來的，剛烤好的表層奶酥粒酥脆香甜，放了一夜後拍照變軟了，不過...

“這是一款經典的的軟歐麵包，採用液種酵頭製作，表皮酥脆，內裡柔軟，用蔓越莓幹來提升口感，製作時間較長，但是匯聚了麵包應有的香味，是一款老少皆宜的麵包。”食材明細老麵糰麵包粉（200g）酵母（2g）水...

“這款麵包還是加了沙棘汁，顏色出來特別漂亮而且非常健康，我每次都是多和些面，這次還是一起做了兩個，一個玫瑰花面包一個椰蓉花環的麵包，加了蔓越莓乾和椰蓉，食材多樣，營養均衡，大家都來試試吧...

“麵包圈就同司康一樣，可以產生無窮不會。藍莓麵包圈就是麵糰中加入藍莓幹。沒有藍莓，蔓越莓也不錯。只不過，加了果乾的麵糰在將一端擀扁的時候，讓人覺得果乾枝枝楞楞的，可能會影響包裹的效...

“麵包中加入蔓越莓和核桃碎，酸酸甜甜很好吃。”食材明細主料高粉（400克）水（160毫升）雞蛋（2個）黃油（40克）蔓越莓（40克）核桃仁（適量）輔料鹽（3克）酵母粉（4克）白糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓...

“全麥在我家一直都有常備，隔段時間就會做一些全麥麵包，一方面全麥麵包相對於其它麵包活面時間更短，對於那些活面常活不出膜的朋友來講不防試試全麥的，不粘手，出膜也很快，另一方面就是它的低...

“有孩子之後家裡就添置了烤箱、麵包機、榨汁等機廚房工具。新增這些工具主要是為了方便給孩子和家人制作各種無新增劑的美食。自從“敗”了這些廚房工具孩子吃的蛋糕、麵包基本沒從外...

“成品一樣柔軟拉絲，中間還能吃到潔白香酥的椰蓉，放學回家給兒子做點心，得到了兒子的高度評價，說非常好吃！哈哈，這下好了，以後連烤箱都可以省了，直接面包機烤，省心省力又美味！”食材明細麵包體材...

食材明細主料麵包粉（350克）牛奶（175克）白糖（25克）黃油（20克）蔓越莓（適量）輔料鹽（2克）調料酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓小麵包的做法步驟1、蔓越莓提前用開水浸泡，然後清洗乾淨，...

食材明細主料高筋麵粉（250g）純瘦肉（500g）酸牛奶（300g）純牛奶（800g）輔料黃油（35g）蔓越莓果乾（20g）胡蘿蔔素粉（15g）奶粉（30g）綿白糖（30g）即發酵母（4g）藍莓（50g）配料鹽（適量）姜（適量）蔥（適量）大料（適量）原味（口味）烤（工藝）一...

食材明細主料高粉（420克）水（240克）雞蛋（1個）糖（60克）鹽（4克）酵母粉（5.5克）黃油（40克）輔料蔓越莓幹（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓辮子麵包的做法步驟1、把除黃油外的主料放入麵包機中...

食材明細主料高粉（160克）低粉（40克）糖（30克）鹽（2克）奶粉（15克）酵母（2.5克）蛋液（20克）黃油（20克）水（100克）蔓越莓幹（適量）輔料卡仕達醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓麵包的做法步驟1、把所...

“懶人版面包，所有材料丟到機器裡，你就做你自己的事兒去，什麼也不耽誤呢！”食材明細主料高筋麵粉（250克）雞蛋（一粒）輔料紅糖（40克）鹽（2克）酵母（5克）黃油（30克）蔓越莓（適量）水（100m l）原味（口味）烤（工藝）數小時...

“司康是我很喜愛的一款小點心，被稱為最佳快手早餐，因為製作方便快捷，並且可以製作出不同的花樣和口感，雖然外表不起眼，但入口絕對驚豔。這次司康中使用了淡奶油和肉桂粉，還加入了酸酸甜甜的...

食材明細主料高筋麵粉（300g）原味濃稠酸奶（170g）牛奶（30g）糖（40g）全蛋液（40g）酵母（4g）奶粉（10g）鹽（4g）黃油（20g）輔料蔓越莓幹（適量）杏仁（適量）全蛋液（適量（刷面））甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶蔓越莓麵包...

“漂亮的外形、鮮美的果乾、鬆軟的組織，一款有型有款的美味麵包！”食材明細主料高筋麵粉（2杯）輔料雞蛋（1個）牛奶（158ml）玉米油（3大勺）白砂糖（4大勺）食鹽（0.5小勺）酵母（1.5小勺）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗...

食材明細主料高筋麵粉（500g）酵母（5g）水（230g）白砂糖（60g）輔料黃油（15g）蔓越莓（30g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔓越莓麵包片兒的做法步驟1、準備材料2、把酵母和白砂糖一起放入40℃左右的溫...

食材明細主料麵包粉（400克）低粉（100克）黃油（20克）白糖（30克）乾酵母（5克）蔓越莓（適量）雞蛋（一個）溫牛奶（280克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蔓越莓麵包的做法步驟1、280克溫牛奶倒入廚師...

“有時候沒什麼時間，但是又想吃自己做的麵包的時候。麵包機“一鍵麵包”這個功能就顯得非常有用啦。只需要加個黃油，加個果乾，最後刷層蛋液。一個香噴噴的麵包就出來啦~”食材明細主料高...

“蔓越莓，我家倆孩子都喜歡，每次做蔓越莓麵包或者蛋糕的時候，都特受歡迎，在做這個麵包的時候，吐司盒在烘烤麵包中，麵包機在發酵酸奶中，於是我隨便拿了個模具來用，只要麵糰好，用什麼模具是美關係...

“充分利用麵包機的和麵功能，一次做2個麵包，一個麵包機烤，另一個用烤箱烤，做兩種口味的。”食材明細主料高筋粉（500g）果糖（30g）鹽（2g）奶粉（20g）牛奶（100ml）雞蛋（1個）淡奶油（20ml）酵母粉（5g）輔料湯種全麥粉（5...

“放假前就想做一道麵包捲了，當時前一天晚上和好了黑芝麻的麵糰，結果天氣太涼，麵糰發了一整天也沒有發起來，最終以失敗告終。不甘心，這次重新做了，加的是蔓越莓碎，哈哈，成功！”食材明細主料高筋...