糖醋白菜麵筋怎麼做|糖醋白菜麵筋的做法

“糖醋味是我家女兒最愛的味道，哪怕是午餐就吃一道糖醋白菜麵筋，她也能吃下一碗米飯！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖醋白菜麵筋的做法步驟

• 1、白菜洗淨切成條狀

• 2、油麵筋每個都戳個孔，不然會咬不動

• 3、起油鍋，放入白菜煸炒至軟

• 4、加入有面積繼續翻炒，把麵筋挨個壓扁

• 5、加一點鹽和生抽

• 6、加入砂糖

• 7、加入香醋炒勻

• 8、起鍋前加點雞粉

• 9、撒上蔥花即可

• 10、出鍋裝盤

小竅門

油麵筋每個都戳個孔，不然會咬不動