關於豉香荷葉蛋的知識

食材明細主料雞蛋（3個）輔料蔥段（適量）豆豉（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香荷葉蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、豆豉、蔥段2、取平底鍋置火上倒油燒熱，打入雞蛋煎至兩面...

食材明細主料荷蘭豆（80克）荷葉蛋（3個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒荷葉蛋的做法步驟1、材料：荷蘭豆、荷葉蛋2、將荷蘭豆摘洗乾淨，撈出。3、將摘洗好...

“媽媽的味道，是快樂的味道😊。春暖花開🌸，小夥伴一起去春遊，媽媽總會給我準備荷葉餅夾煎蛋🍳，郊遊的午飯，吃著媽媽的荷葉餅煎蛋，快樂幸福洋溢在那青蔥的歲月。”食材明細主料雞蛋（2個）發麵團（...

食材明細主料麵粉（適量）輔料牛奶（適量）配料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香荷葉夾的做法步驟1、麵粉加酵母和牛奶，揉成麵糰。2、餳發兩個小時。3、餳發好的麵糰二次揉十幾分...

“這樣炒雞蛋很好吃，試試吧。”食材明細主料雞蛋（4個）蒜苗（3根）豆豉（20克）輔料蒜（2瓣）辣椒（1只）醋（半湯匙）糖（少量）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉炒荷包蛋的做法步驟1、準備好材...

食材明細主料雞蛋（兩個）生菜（一棵）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜荷葉蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、生菜2、將生菜洗淨。3、撈出，待用。4、取平底鍋置火上倒...

“從韓國回來之後，便進入了立秋季了，除了‘海葵’讓我們躲在家裡享受了一天秋涼外，緊接而來的便是炎熱的秋老虎，站在爐灶旁實在是熱氣逼人啊!不用開火的美味，你試過嗎？我的作案工具就是【微...

“昨天去郊外玩了一天，竟然看到了荷塘，雖然這時候是殘荷，但是荷葉的清香依然吸引著我，順便摘了幾片荷葉回來，想著用荷葉來做各種美食，最愛的首選荷葉粥了，那縷縷的清香沁入心脾，讓人心曠神怡~~...

食材明細主料冬瓜（245克）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜荷葉蛋的做法步驟1、材料：冬瓜、雞蛋、蔥花2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3...

“奶香荷葉餅--香甜、鬆軟、奶香味濃。”食材明細主料麵粉（300克）輔料酵母（4克）牛奶（160克）配料白糖（30克）油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香荷葉餅的做法步驟1、麵粉、白糖、酵母加...

“很喜歡的一道菜，因為添加了豆豉，雞蛋和辣椒的香氣更濃郁了，雖然的豆豉的黑色，讓這道菜的賣相有了折扣，不過這絕對不是炒糊了，是豆豉的顏色，雖然看著一般，可是味道真的好極了，盛上一碗米飯，保證...

“八月荷香，吃個荷葉飯，清香滿室，脣齒留香。”食材明細主料臘腸（2個）荷葉（1個）叉燒肉（3塊）輔料香菇（2個）生抽（1勺）蔥（2g）玉米粒（5g）大米（2杯）鹽（半勺）糖（半勺）油（2勺）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）清香荷葉...

食材明細主料鮮蝦（205克）荷葉蛋（105克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦荷葉蛋的做法步驟1、材料：鮮蝦（已洗淨）、荷葉蛋、薑片...

“香烤荷葉肉丸，胡椒香味。豬肉剁成肉泥加鹽，胡椒粉，辣椒粉，香蔥，生粉拌勻。再用荷葉一個一個包起，再包一層錫紙放進烤箱烤香。”食材明細主料豬肉（適量）輔料鹽（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）孜然粉（適...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：3個輔料豆豉：適量蔥段：適量油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.食材：雞蛋、豆豉、蔥段2.取平底鍋置火上倒油燒熱，打...

“記得高中有一次在路邊買了只飄香雞，味道很不錯。可是第二次想再去買的時候，那老闆就不知道搬哪去了。那香味一直讓我惦記了好久，昨天在超市見到荷葉，又勾起那個時期的回憶。呵呵，我不知道...

食材明細主料娃娃菜（215克）香菇（7朵）荷葉蛋（150克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇荷葉蛋娃娃菜的做法步驟1、材料：娃娃菜、香菇（已泡發）、荷葉蛋2、將已泡發...

食材明細主料前腿肉（200克）香菇（3朵）鹹蛋（1個）幹荷葉（一張）輔料花生油（適量）食鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷葉香鹹蛋肉餅的做法步驟1、把肉剁成肉餡，再用肉錘敲打...

食材明細主料嫩荷葉（適量）輔料雞蛋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）荷葉炒蛋的做法步驟1、嫩荷葉適量2、將嫩荷葉洗淨，切去荷葉的根莖。3、將切好了的荷葉放在容器裡備用。4、將荷葉...

“這道菜用的原料都是家裡常備的，豆豉味濃，香辣下飯，超快手。”食材明細主料小雞蛋（4個）青尖椒（1個）輔料大蒜（3瓣）紅椒（1個）豆豉（1大匙）生抽（1大匙）醋（1小匙）白糖（1小匙）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料排骨（1條）輔料豆豉（少許）生粉（適量）荷葉（1張）糖（少許）蠔油（少許）蒜蓉（少許）鹽（適量）薑蓉（少許）花生油（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷香豆豉蒸排骨的做法步驟1、準備材料，幹荷葉洗淨...

“豆豉味道有點濃郁，但是炒辣的很入味，荷蘭豆很清脆吃著卡茲卡茲的。。”食材明細主料荷蘭豆（200克）豆豉（適量）豬肉（100克）大蒜（5瓣）胡蘿蔔（適量）辣椒幹（5根）玉米粉（1小勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“簡單易做，材料普通，下酒下飯都是美味的。。。”食材明細主料雞蛋（3只）香菇（20克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇煮荷葉蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、香菇（已泡發清洗...

食材明細主料雞蛋（三個）韭菜（一小把）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜荷葉蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、韭菜2、將韭菜洗淨、撈出。3、放在案板上切成段，待用...

食材明細主料雞蛋（2只）輔料香蔥（適量）咖哩塊（適量）鹽（適量）雞精（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）咖哩荷葉蛋的做法步驟1、食材：雞蛋2、香蔥、咖哩塊3、取平底鍋置火上倒點油燒熱，打入雞蛋兩...