關於雙筍牛肉餃子的做法的知識

“我特別愛吃竹筍，超市有冬筍賣，雖然現在很貴，但我還是毫不猶豫的買了些，實在是忍不住啊，同時買了蘆筍，就用它們搭配牛肉來做一頓餃子。純牛肉餡兒的有點兒柴，於是加了1/3的豬肉。還配了一點...

食材明細主料餃子皮（350克）肉末（210克）萵筍（1根）輔料料酒（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍肉餡餃子的做法步驟1、食材：餃子皮2、肉末3、萵筍（已去...

“今天是小年啦，在我們河南這一天也是要吃餃子的。我家的餃子一般餡料都是牛羊肉為主，稍配點豬肉，符合家人的口味。總是做餃子也沒啥新鮮的，今天就在餃子皮上換個花樣，用紅曲米粉調色，做成雙...

“我這裡用的是自己晒乾的小米椒，大家可根據家裡人多少加減上述食材！！所有標有“適量”的食材，可根據自己喜好酌情放量！另外，我配了三米飯（普通小米、黑小米和大米），味道和營養很均衡的哦！！家裡有...

“筍子脆脆的，牛肉香香的，美味的一道可作為菜也可以作為拌麵拌飯的醬料哦！”食材明細主料牛肉（200g）筍子（100g）輔料老乾媽（2勺）蔥花（1勺）蒜碎（1勺）姜碎（1勺）調料鹽（適量）菜籽油（5勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

食材明細主料牛肉（3~4兩）胡蘿蔔（1小根）萵筍（1根）餃子皮（適量）輔料味精（適量）鹽（適量）油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍牛肉餃子的做法步驟1、準備材料：牛肉、萵筍、胡蘿蔔、餃子...

食材明細主料蔥（適量）碎肉（適量）蘆筍（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）油（適量）薑蓉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）碎肉蘆筍餡餃子的做法步驟1、蘆筍2、蔥3、碎肉，蘆薈，蔥，剁碎混合，加入薑蓉，醬油，鹽，...

“喜歡吃餃子，因為吃餃子比較方便。不用多做菜了，拌個菜或者做個湯吃餃子就行了。可以說屬於偷個懶。”食材明細主料高筋粉（800G）牛肉餡（500G）鹽（一勺）生抽（二勺）胡椒粉（三勺）色拉油（半碗）輔料蔥花（適...

食材明細主料雙孢姑（500克）豬肉餡（300克）胡蘿蔔（1個）辣椒（1個）輔料蔥（2棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙孢姑豬肉餡餃子的做法步驟1、雙孢姑也叫口蘑，洗淨再下鍋炒半生2、焯好後，用清水洗兩...

“心血來潮想包餃子，徵求老公意見，就一句話，只要不喊幫忙就行！哼，自己幹就自己幹！第一次包，又有些倉促，把廚房弄得一片狼藉，心裡對老公說，嘿嘿，小樣，碗也不是好刷的！”食材明細主料麵粉（適量）菠菜（適量...

食材明細主料肉末（各150克）菠菜汁（適量）低粉（適量）生薑末（適量）蔥花（適量）雞蛋（一個）鮮蝦（適量）輔料鹽（各2克）料酒（2克）胡椒粉（2克）玉米澱粉（2克）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙色餃子的做法步...

“在當今這快節奏的時代，工作壓力大，偶爾折騰一下美食解壓，未嘗不是一件好事！”食材明細主料紅蘿蔔（（榨汁）250克）黃瓜皮（（榨汁）一根黃瓜的皮）麵粉（250克）豬肉（250克）玉米（100克）輔料紅蘿蔔（（餡）100克）調料鹽（...

食材明細主料竹筍（適量）香菇（適量）肉末（適量）餃子皮（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）竹筍餃子的做法步驟1、肉末加入生粉、五香粉、少量鹽，攪拌得時間久些，...

“老公同事給拿來了紅色火龍果，用它榨汁包了紅色餃子，用菠菜汁做了翡翠餃子，顏色漂亮.”食材明細主料麵粉（500克）酸菜（200克）蔥（2克）紅火龍果（半個）花椒粉（半茶勺）蠔油（半茶勺）香油（半茶勺）植物油（2茶勺）...

“對於餃子，總有一種特別的情愫……”食材明細主料麵粉（適量）羊肉（適量）蘿蔔（適量）大蔥（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙...

食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）香芹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）黑胡椒（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）牛肉餃子的做法步驟1、麵粉放入和麵盆內，倒入溫...

“鮮香美味。”食材明細主料牛肉（500g）筍子（500g）輔料香菇（100g）調料薑片（3塊）蒜（3個）菜籽油（3勺）鹽（適量）火鍋料（50g）幹辣椒（5個）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）筍子燒牛肉的做法步驟1、油熱以後，放入...

食材明細主料萵筍（適量）豬肉（適量）香蔥（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）高湯（適量）辣椒汁（適量）調味鮮（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）萵筍豬肉餡餃子的做法步驟1、萵筍，肉，香蔥，。2...

“從09年開始就一直關注美食天下，一直需要借鑑菜譜才能做飯，給我很大幫助，在此也要謝謝各位美食家們這幾年來的無私奉獻，才讓我們這些不食人間煙火的人走進廚房，尋找美味！正值竹筍熱賣的季節...

“餃子餡萬品皆可以入餡，你可能不信哈？我家囤的春筍尖太多了？一個偶然的機會，我在網上看到了一個菜品：春筍可以剁巴剁巴同豬肉一同拌餡包餃子？我興致盎然地就用春筍尖拌豬肉餡包餃子。結果，非...

食材明細主料牛肉（適量）筍（適量）輔料豆瓣醬（匙）香料（適量）蔥（適量）香菜（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）筍子燒牛肉的做法步驟1、牛肉切塊，水燒開，焯一下，去血水泡沫2、...

“北方人愛吃餃子簡直出了名，甭管什麼重大節日，還是家庭聚會，餃子是必不可少的重頭戲。從常見的豬肉韭菜，到另闢獨徑的西紅柿雞蛋餡，凡是能炒成菜的，也幾乎全部能做成餃子餡。久而久之，對於什...

“鰣魚出網蔽洲渚，荻筍肥甘勝牛乳。蘆筍營養價值豐富，口感爽脆多汁，多食可增強人體免疫力。牛肉富含蛋白質，補氣血健脾胃，嫩得掐出水的蘆筍加上鮮美多汁的牛肉，兩種食材交融出的味道值得細品...

食材明細主料肉餡（適量）麵粉（400克）輔料蔥（一把）乾的蝶豆花（一撮）水（200克）調料雞精（少量）蠔油（一勺）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）雙色豬肉餡餃子的做法步驟1、肉餡適量，加入蠔油，...

“過年必備，一家團圓的簡單菜餚。”食材明細主料牛肉餡兒（100g）餃子皮（20塊）輔料海帶（5塊）生菜（5片）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉餃子的做法步驟1、把牛肉餡兒加入蔥薑蒜碎，加入鹽調味，...