關於莧菜雞蛋餡素煎餃的知識

“這莧菜超級嫩，加上雞蛋和蝦皮那味道特別的鮮美，沒有肉餡般油膩~但是卻很爽口的香~特別好吃~煎餃又把底部煎的黃黃的，很香口的~”食材明細主料莧菜（適量）雞蛋（適量）麵糰（適量）輔料蝦米（適量）豆筋...

“那一綹韭菜在冰箱躺了好幾天了，自己在家閒來無事就想包素餡餃子了。自己感覺很簡單，只是樣子一般，味道不錯。喜歡的朋友自己包吧。韭菜素的也很香。”食材明細主料韭菜（半斤）輔料雞蛋（2個）...

“以前很少用油菜入餡，其實，油菜入餡也是非常清香的。這款油菜、雞蛋、粉條搭配在一起作餡包煎餃，味道好極了，口感也很不錯。很健康的一款煎餃。”食材明細主料雞蛋（120g）油菜（350g）粉條（100g）小...

食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（兩個）蝦皮（適量）木耳（適量）麵粉（400克）輔料花生油（適量）香油（適量）酵母（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）薑末（適量）原味（口味）未知（難度）韭菜雞蛋素餡煎包的做法步驟1、準備好食材...

是的。常見的素餡餃子主要包括韭菜雞蛋餡、白菜餡、西葫蘆雞蛋餡以及黃瓜雞蛋餡等。肉餡餃子則是主要包括豬肉大蔥餡、豬肉芹菜餡、玉米蔬菜豬肉餡、驢肉餡、羊肉餡以及牛肉餡餃子等。...

“黑木耳、雞蛋、韭菜的是很普通且利好的食材，合理的搭配在一起，成就一款營養均衡，健康養生，非常誘人的美味。”食材明細主料黑木耳（50g）雞蛋（130g）韭菜（250g）小麥粉（400g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生...

“記憶中兒時奶奶做的莧菜雞蛋餡餅超好吃，但好像是在油裡炸的，今天，我來做個煎的，少油多健康，呵……剛煎好的餡餅外皮焦脆，裡面多汁，趁熱吃最好了，餡裡也可加點五花肉，那樣會更鮮美。”食材明細...

“這兩天想吃餃子了，特別想吃一種野菜餡的餃子是薺菜餡的餃子，昨天去市場特別去轉轉看看有沒有賣薺菜的，轉了一大圈也沒找到，心想算了吃點別的吧，轉到一個攤位前，發現了一種沒吃過的菜，應該也...

食材明細主料麵粉（60克）紅莧菜（50克）雞蛋（2只）輔料蒜末（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅莧菜雞蛋煎餅的做法步驟1、食材：麵粉。2、紅莧菜（已洗淨）。3、雞蛋。4、...

“過年啦，家家戶戶都會包點餃子。餃子呢，蒸，炸，煮都可以。今天用做一道素餡兒的用油，微的煎一下，特別的好吃。”食材明細主料餃子皮（10張）輔料小白菜（半顆）韭菜（一把）雞蛋（二個）蔥（適量）幹木耳（5朵）姜（適...

食材明細主料麵粉（300克）黃豆芽（600克）雞蛋（3枚）紅薯粉條碎（50克）韭菜（1小把）輔料食用油（4勺）食鹽（半勺）花椒粉（半勺）胡椒粉（半勺）老抽（1勺）香油（1勺）雞精（1勺）蔥薑蒜末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高階（難度）素...

“好吃不過餃子，這個季節正是吃豆角的季節，豆角配上雞蛋、木耳、胡蘿蔔包的餃子太好吃了。”食材明細主料豇豆（1把）輔料胡蘿蔔（半根）木耳（適量）雞蛋（3個）小蔥（2顆）生薑（1塊）大蒜（6粒）調料鹽（適量）生抽（1勺...

食材明細主料白蘿蔔（1個）香菇（12朵）洋蔥（半個）老豆腐（400克）蝦皮（2克）蔥花薑末（適量）輔料豬油（1勺）食鹽（半勺）十三香（半勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（2勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高階（難度）白蘿蔔素餡煎餃的做法...

“第一次髮菜譜，有些緊張。這些全部是靠著記憶做的，從小到大看著奶奶和媽媽這樣一步一步的做著，離開家了想家的時候就會做些記憶裡的食物，比如：水餃、蔥油餅之類的，因為是北方人，所以特別喜歡...

“被稱為春天第一鮮的韭菜，包餡這味道太鮮美了，滿屋子的香味，聞到韭菜香孩子立馬起床，一口氣吃掉五六個大煎餃，真解饞。”食材明細主料高筋粉（400g）雞蛋（4個）韭菜（300g）火腿腸（1根）輔料油（適量）鹽（適量...

食材明細主料麵粉（二斤）輔料芹菜（一斤）香菜（一勺）黑芝麻（一勺）蔥末（一勺）薑末（一勺）辣椒（一勺）肉餡（一斤）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜餡抱蛋煎餃的做法步驟1、溫水和麵醒半小時2、芹菜開水燙...

“包好的餃子煮了2/3的時候，忽然想起要吃煎餃了，於是趕緊將剩餘的餃子做了煎餃。這次做的煎餃，最讓我滿意的地方就是底部那一層薄薄的冰花，吃起來酥酥的脆脆的，很是得意。”食材明細主料面...

“莧菜是夏季佳品，它可清熱解毒，味道鮮美，喜歡它那色彩，給菜品增加美感，既營養又美味！”食材明細主料莧菜（適量）輔料雞蛋（一個）麵粉（少許）純淨水（少許）蒜汁（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十...

“最近決定減肥了，作為一個貨真價實的“吃貨”，當然要健康的減肥，嘿嘿。所以決定每週四天吃素，哈哈！今天就是吃素的日子，又想吃煎餃，所以給自己做了這個美味的素餡煎餃，希望我減肥成功！”食材明...

食材明細主料西芹（1顆）胡蘿蔔（半根）泡發木耳（20克）雞蛋（3枚）輔料食用油（2勺）食鹽（1勺）生抽（1勺）耗油（1勺）香油（1勺）蔥花薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）芹菜素餡煎餃的做法步驟1、西芹洗淨後切...

“這個時節最喜歡吃薺菜的根部。在中醫裡薺菜的根性味甘、溫、無毒，可食用，並且有利肝和中、利五臟、明目益胃的功效。薺菜的肉質根系中含有大量的膳食纖維，在食用之後能在胃內大量吸水膨...

“韭菜餡加上肉或雞蛋，無論做水餃或蒸餃或煎餃都是家人的大愛，尤其喜歡燙麵煎餃，口感柔軟，金黃的色彩更是誘人，一年四季的美味，吃不夠的煎餃。”食材明細主料麵粉（400g）韭菜（350g）雞蛋（5個）輔料油（...

“燙麵蒸餃第1次做，開水燙麵，常吃小白菜，身體有益健康，而且能瘦身”食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料小白菜（500g）雞蛋（4個）粉條（適量）蔥（2顆）姜（1小塊）蒜（2小瓣）味達美食（適量）五香粉（適量）味精（適量）食用油（...

“家中食客非常喜歡香菜的味道，用來調味，作主食材都愛吃。他還很喜歡吃餃子，蒸煮煎都喜歡。這次用香菜與雞蛋、大白菜搭配作餡，包好餃子煎制，非常好吃。”食材明細主料香菜（50g）大白菜（250g）雞...

“北方人喜歡吃麵食，早餐習慣麵點搭配粥或者牛奶或者豆漿，尤其喜歡包餡的食物，早餐不用做菜了，配點小鹹菜吃的順口。我家每次吃餃子，都要多做一些餃子餡，留下來第二天早上做個快手早餐，怎麼做...