“烈日炎炎,冰鎮冷飲是很多人對抗酷暑的首選。與其額外花錢買飲料奶茶喝,不如自己動手在家做冷飲,口味隨心意,省錢又健康。今天為大家帶來的這款蜂蜜百香果檸檬水,不僅口味酸甜,果香濃郁,清潤爽口的洋槐蜂蜜加入,也讓整杯飲料變得爽口又健康,果茶控不可錯過喲!”
1、準備好所需食材:新鮮檸檬用鹽搓洗外皮,清水沖洗乾淨備用;百香果依個人口味取用,不喜歡可以只用檸檬和蜂蜜就夠了。
2、檸檬擦乾水份切片;準備一個乾淨,無水無油的容器(最好是玻璃罐),先在底部倒入少許蜂蜜,然後鋪一層檸檬片。
3、一層蜂蜜一層檸檬片交替放入,直到容器放滿為止。
4、蜂蜜當然是天然的好。從口感上來說,洋槐蜜清甜的口味以及它清涼的特性,最適合拿來做蜂蜜檸檬水。
5、最後在頂層倒入蜂蜜,封蓋後入冰箱冷藏室儲存。百香果是為了增加酸甜果味,依照個人口味選用,喜歡的可以在疊放檸檬片時加入,不喜歡可以不加。
6、做好的蜂蜜檸檬密封放入冰箱冷藏,想喝就可以隨時取一兩勺來泡水喝啦~這款蜜飲,夏天喝放入適量冰塊,爽口又解渴;而在需要滋潤補水的秋冬季,也少不了它的陪伴喲~
蜂蜜是具有高活性的天然營養品,為了保持它的天然風味和營養價值,沖泡時不要使用熱水,40度以下的溫水或涼白開就可以了哦。