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  • 全麥火腿包 全麥火腿包怎麼做|全麥火腿包的做法 全麥吐司
    發表於:2024-01-27
    “健康低糖低油的原麥包特別有飽腹感並且特別滿足品味麵包最初的味道”食材明細主料高筋粉(480g)全麥粉(120g)輔料白糖(40g)酵母(7g)鹽(6g)黃油(20g)牛奶(440ml)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全...
  • 全麥吐司的做法 純手工製作——全麥吐司 全麥吐司怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “全麥粉含有豐富的維生素、礦物質,是營養價值極高的食材。小麥,可以分為表皮、胚乳、胚芽等部分。麵粉,就是隻用胚乳部分研磨成德粉。但是,全麥粉則是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成...
  • 南瓜全麥吐司的做法 南瓜全麥吐司(無糖) 南瓜全麥吐司怎麼做
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料全麥麵粉(300g)雞蛋(一個37.6g)牛奶(100g)水(20g)黃油(20g)新鮮酵母(12g(乾酵母4g))輔料南瓜泥(120g)調料鹽(5g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜全麥吐司的做法步驟1、將除黃油,酵母,鹽...
  • 全麥吐司的做法 營養早餐---全麥吐司 全麥吐司怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “營養健康的全麥吐司,濃濃的麥香口感鬆軟,是帶給您動力的美味早餐,如果覺得太單調,也可以夾些自己喜歡的餡料一起吃哦,棒棒噠”食材明細主料高粉(195g)全麥麵粉(100g)酵母(5g)奶粉(12g)黃油(25g)輔料...
  • 生吐司是全麥麵包嗎
    發表於:2018-09-30
    不是。生吐司和全麥麵包屬於不同的麵包種類,二者製作的主要材料以及口感都有所不同。生吐司製作的過程中會新增淡奶油、蜂蜜、牛油、抹茶粉等,吃起來口感豐富,質地柔軟、溼潤。全麥麵包是...
  • 全麥吐司的做法 簡簡單單吐司香----全麥吐司 全麥吐司怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “剛剛入夏,炎熱就席捲而來,減少油脂的攝入,週末的下午,給自己烤一個健康的全麥吐司吧。”食材明細主料全麥麵粉(120g)高筋麵粉(85g)麩皮(1大匙)即溶酵母粉(1小匙)水(130g)輔料高筋麵粉(85g)細砂糖(15g)...
  • 南瓜全麥吐司的做法 南瓜全麥吐司一鍵式 南瓜全麥吐司怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料高筋粉(100g)全麥麵包粉(200g)南瓜粉(25g)雞蛋(一個)木糖醇(20g)橄欖油(20g)酵母(3.5g)鹽(3g)輔料水(170g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜全麥吐司的做法步驟1、撐好食材2、先液體後...
  • 全麥吐司的做法 看得見的全麥吐司 全麥吐司怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “將健康進行到底老媽說想吃全麥的吐司(其實是嘴饞又怕胖)所以我特別減少了糖的量加了點蔓越莓幹烤好的吐司有點淡淡的甜味很鬆軟好吃不怕胖”食材明細主料全麥粉(含麩皮)(80克)高粉(160克)白...
  • 全麥麵包片和全麥吐司的區別是什麼
    發表於:2018-04-16
    外觀、大小不同、食用方法不同。全麥吐司形狀為切片式,是一片一片的,可以夾入火腿或蔬菜,也可以叫做三明治,而全麥麵包的整體都要比吐司小,是一整個麵包,全面麵包要比全麥吐司的種類多,但是全...
  • 全麥吐司的做法 麵包機版全麥吐司 全麥吐司怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “麵包機版的全麥吐司省去了用力揉麵的辛苦,不用擔心揉麵沒有揉到位,只要耐心做好每一步,做出的麵包一樣美味。(配方來自愛和自由)”食材明細中種中種:麵包粉(189克)酵母(3克)水(59克)主麵糰鹽(4克)...
  • 全麥吐司的做法 全麥吐司----中種冷藏、全麥浸泡 全麥吐司怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料中種材料:高粉(350克)即發乾酵母(4克)水(226克)輔料主麵糰材料:全麥粉(150克)浸泡用水(126克)細砂糖(30克)食鹽(8克)奶粉(10克)黃油(32克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)全麥吐司的做法步驟...
  • 黑全麥吐司怎麼做|黑全麥吐司的做法
    發表於:2024-01-02
    “買了幾袋黑全麥粉,做麵包時放一些黑全麥粉,可使麵包營養更加豐富。”食材明細主料高筋麵粉(260克)黑全麥粉(40克)鹽(4克)細砂糖(50克)牛奶(220克)耐高糖酵母(4克)輔料黃油(28克)原味(口味)烘焙(工藝)數小...
  • 全麥小吐司怎麼做|全麥小吐司的做法
    發表於:2024-02-01
    “新增全麥粉的小吐司營養更豐富、更全面,口感依然柔軟。使用ACAATO---TM33HT烤僕小智電子式烤箱烤制,上色更均勻、更有食慾呢。”食材明細主料麵包粉(360克)全麥麵粉(40克)全蛋液(32克)輔料白...
  • 麵包機版全麥吐司怎麼做|麵包機版全麥吐司的做法
    發表於:2024-01-02
    “今天我帶來了全麥吐司,口感略顯粗糙,但營養價值卻比普通的麵包更高一籌。另外,我用了麵包機來做,只需要一次發酵,因此在製作上就更加省時間了。做好的全面吐司直接食用確實有點兒“剌”嗓...
  • 全麥麵包和全麥吐司是一樣嗎
    發表於:2018-08-02
    不一樣。全麥麵包和全麥吐司雖然都屬於麵點,但是二者還是有區別的。1、全麥麵包比全麥吐司要小,是單獨的。2、全麥吐司是高、全麥吐司粉、全麥粉、黃油等食材製作而成的食物,而且全麥麵包...
  • 全麥吐司的做法 健康美味的全麥吐司 全麥吐司怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “一段時間沒摸烤箱,心裡怪癢癢的。上週末沒安排外出,呆在家裡收拾完畢還有些空閒時間,趕緊做了款全麥麵包。這款麵包既可當早餐吃,也可以當零食哦,怕長胖的也不用擔心”食材明細主料高筋面...
  • 全麥吐司就是全麥麵包嗎
    發表於:2018-08-02
    不是。全麥吐司和全麥麵包都屬於麵點,但是二者是有區別的。1、全麥麵包的個頭要比全麥吐司小,是一個單獨打小麵包。2、全麥吐司是由高、全麥吐司粉、全麥粉、黃油等食材製作而成的食物,而...
  • 100%湯種全麥吐司的做法 湯種全麥吐司(100%) 100%湯種全麥吐司怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “100%全麥麵粉也可以做出鬆軟可口的全麥吐司,富含纖維,容易有飽腹感,幫助減肥,營養又健康!”食材明細主料全麥粉(300克)雞蛋液(120克)鹽(3克)酵母(4克)赤蘚糖醇(50克(代糖))奶粉(25克)黃油(20克)輔料(燙種)全...
  • 全麥吐司麵包和全麥麵包的區別是什麼
    發表於:2018-08-30
    1、外形不一樣。全麥吐司麵包是成片的正方形。全麥麵包的形狀則比較多,包括圓形、長棍形、扁圓形、長方形等。2、體積不同。全麥吐司麵包是切片面包,體積變化不大。全麥麵包的形狀不規則...
  • 全麥黑芝麻吐司的做法 麵包機版全麥黑芝麻吐司 全麥黑芝麻吐司怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “米芽是從今年的八月份開始嘗試做麵包的,從此一發不可收拾,一個星期起碼要做兩次麵包,不然渾身不自在,特別是知道婆婆喜歡我做的麵包後,我做麵包到了可以不眠不休的地步。前陣子一下子頭腦...
  • 全麥吐司的做法 全麥吐司(波蘭種) 全麥吐司怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “可以用手撕著吃的全麥吐司,柔軟又拉絲,喜歡的話,可以試試哦”食材明細主麵糰全麥粉(100克)吐司粉(80克)乾酵母(2克)赤蘚糖醇(50克)蜂蜜(15克)鹽(3克)奶粉(10克)冰牛奶(70克(預留10克酌情新增))冰雞蛋液(20...
  • 全麥胚芽吐司的做法 健康營養美味全包乾:全麥胚芽吐司(麵包機版) 全麥胚芽吐司怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料高筋麵粉(300克)全麥粉(60克)胚芽(40克)即發乾酵母(4.5克)紅糖(48克)鹽(6克)奶粉(16克)蛋(40克)水(175克)黃油(32克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥胚芽吐司的做法步驟1、所有材料除...
  • 黑芝麻全麥吐司的做法 ——黑芝麻全麥吐司 黑芝麻全麥吐司怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “炒熟的黑芝麻加到麵糰裡面揉勻,烤出來的吐司特別香,黑芝麻有健脾胃、補肝腎、潤腸燥等功效,是最平民的滋補品,多吃黑芝麻好處多多~”食材明細主料高筋麵粉(200g)全麥粉(80g)全蛋液(30g)牛奶(155...
  • 全麥吐司怎麼做|全麥吐司的做法
    發表於:2023-12-26
    “營養均衡的全麥吐司。”食材明細主料全麥粉(270g)輔料白砂糖(30g)雞蛋(1個)黃油(30g)調料酵母(4g)涼水(110g)鹽(3g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥吐司的做法步驟1、將麵粉、糖、雞蛋、酵母...
  • 蜂蜜燕麥全麥吐司怎麼做|蜂蜜燕麥全麥吐司的做法
    發表於:2023-12-28
    “450克吐司盒”食材明細主料高筋麵粉(220克)全麥麵粉(90克)乾酵母(4克)水(190克)黑糖粉(45克)熱水(80克)蜂蜜(15克)麥片(40克)肉桂粉(1/2小匙)鹽(6克)黃油(24克)輔料表面裝飾(適量)蛋白(少許)麥片(少許)奶香(口味)烘...