關於大蝦燴海蔘的知識

食材明細主料曉芹海蔘（適量）大蝦（適量）豬肉餡（適量）千頁豆腐（適量）輔料大蔥（適量）生薑（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）大蝦燴海蔘的做法步驟1、豬肉...

“秋意漸漸濃了，解除了封海，海鮮也多了。吃蝦，變著花樣吃蝦。番茄燴海蝦，味道真的好！”食材明細主料海蝦（300克）番茄（250克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）先抽（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）酸鹹...

“很好吃的海蔘做法，試一試真的很鮮！”食材明細主料海蔘（適量）海鮮菇（適量）輔料西蘭花（適量）橙子（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）糖（適量）蔥（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇海...

食材明細主料海蔘（三根（水發））白玉菇（一盒）輔料老抽（一大勺）蠔油（一勺）料酒（少許）鹽（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘鮮菇燴的做法步驟1、水發海蔘切片待用白玉菇切段鍋裡放油放入...

食材明細主料海蔘（5個）懷山藥（一根）輔料生抽（1勺）蒜苗（2根）薑絲（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懷山藥燴海蔘的做法步驟1、海蔘提前一天泡發2、內臟洗淨，開水焯一下3、山藥去皮切塊，蔥，薑片...

食材明細主料海蔘（適量）西蘭花（適量）輔料蒜末（適量）調料高湯（適量）鹽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘燴西蘭花的做法步驟1、準備好海蔘和西蘭花，海蔘切塊，...

“這段時間幾乎天天都離不開蘆筍，首先我喜歡蘆筍的清爽與口感，其次，新鮮蘆筍富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質，是具有較高營養價值。再有就是最近蘆筍大量上市價錢實惠又新鮮，所以就...

“這道菜是開心果姐姐精心製作，有機小麥胚芽100小時恆溫發制，口感細膩甘甜板栗南瓜，祕製黃油勾芡其中，土鍋低溫烹飪15分鐘，加入海蔘餘溫加熱，極具容養顏麥功效的胚芽南瓜燴海蔘大功告成，海蔘Q...

“又一道美味海蔘菜，做法非常簡單。”食材明細主料圓蔥（適量）蝦仁（適量）輔料紅辣椒（適量）海蔘（適量）微辣（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁扒海蔘的做法步驟1、原料，圓蔥、蝦仁、紅辣椒切丁，泡發...

食材明細主料蒜子（適量）口蘑（3兩）海蔘（半條）輔料大蔥（一根）薑片（適量）配料生粉（一茶匙）蠔油（一湯匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥燒海蔘燴口蘑的做法步驟1、準備材料~~~~~。2、大蔥白切段,蔥...

“營養豐富，老少皆宜，而且味道真心不錯哦附：小米的營養：1、含有豐富的脂肪，為大米7.8倍，且主要為不飽和脂肪酸。2、含有大量的維生素E，為大米的4.8倍。3、膳食纖維含量豐富，為大米的4倍。4、含...

“鮮嫩的香菇，配以彈牙的海蔘，只用蠔油烹飪的海蔘菜式還是很受歡迎的。”食材明細主料遼參（4條）香菇（6朵）西蘭花（1個）蔥（少許）生薑（1小塊）獨頭蒜（1個）輔料鹽（少許）料酒（少許）李錦記舊莊蠔油（適量）鹹鮮（口味）...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）蝦仁（適量）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海蔘炒蝦仁的做法步驟1、海蔘切條，蝦仁，豬肉剁醬，蔥切段。2、熱油下...

“熱熱鬧鬧的拌菜，作為年夜菜，既營養美味又寓意美好。”食材明細主料對蝦（4個）海蔘（1個）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）生抽（3g）白醋（5g）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘如意...

食材明細主料海蔘（適量）西蘭花（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）姜（適量）輔料蟹味菇（適量）紅椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）蔥（適量）水澱粉（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菌菇燴海蔘的做法步驟1、準備...

“這道菜的特點是少鹽，少油，豆腐和菜花藉助湯的鮮味，比較好吃。”食材明細主料海蔘（2根）蝦仁（5-6個）韌豆腐（半塊）綠菜花（少許）雞湯（半碗(或水)）輔料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料曉芹海蔘（2-3條）香菇（6個）竹筍（2只）輔料蔥（1根）姜（2-3片）調料醬油（適量）蠔油（適量）冰糖（適量）紹興酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇筍片燴海蔘的做法步驟1、海蔘、泡發的香菇與...

“家裡有泡發好的紅參皮，放冷藏儲存一段時間了，今天拿出來燜來吃，可能放幹了有點硬，但味道還是不錯的。”食材明細主料發好海蔘（5個）幹香菇（100）蘆筍（8條）蒜（2粒）輔料瑤柱鮑汁（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白...

“平常我從來不會買蜜豆，甚至荷蘭豆我也不大喜歡，這些蜜豆是朋友自己種的，給了我一包放冰箱都兩三個星期了，拿出來看看還好好的。一般荷蘭豆或蜜豆用來做配菜比較多，所以就用它來搭配海蔘了...

食材明細主料海蔘（50g）蝦（50g）大米（100g）輔料胡蘿蔔（10g）蔥（10g）黃瓜（10g）調料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦海蔘粥的做法步驟1、把蝦去頭、蝦線、去皮洗淨，切丁；海蔘洗淨切丁...

食材明細主料大米（適量）海蔘（2個）蝦（8只）輔料香芹（適量）鹽（適量）香油（適量）料酒（適量）蔥花（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海蔘蝦仁粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨放入鍋裡煮粥。2、蝦去...

“海蔘枸杞燴鴿蛋是根據紅樓夢中的食材：鴿子蛋演繹的紅菜，我把它做成了各吃，滋補美味，待客甚佳！原文摘錄第四十回史太君兩宴大觀園金鴛鴦三宣牙牌令只見一個媳婦端了一個盒子站在當地,一個...

“朋友又給了我三條絲瓜，這已經是最後一批，摘完這批就要將藤蘿拆除，又要到明年才會有絲瓜吃了。以前不喜歡吃絲瓜的我這幾年也開始接受它了，而且還會想著用什麼搭配效果更好。這次用了海蔘...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）白玉菇（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料油（適量）食鹽（適量）薑絲（適量）水澱粉（適量）麻油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白玉菇燴海蔘的做法步驟1、白玉菇洗淨，剪掉根部，把...

食材明細主料蝦仁（250克）海蔘（兩隻）輔料蔥末（適量）彩椒（適量）油（適量）水澱粉（適量）鹽（適量。）雞精（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆海蔘蝦仁的做法步驟1、蝦仁去蝦線備用2、...