紅豆西米奶茶怎麼做|紅豆西米奶茶的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅豆西米奶茶的做法步驟

• 1、先把西米煮好（方法可以參照之前的釋出的甜品做法）

• 2、碗中放適量水把黑涼粉開好

• 3、鍋中水燒開後放入開好的涼粉，直至煮開一會

• 4、等待冷卻

• 5、將紅豆放入高壓鍋中煮開（煮的爛點比較好）

• 6、香飄飄奶茶開好後加入適量白糖，放入冰箱冷藏

• 7、把紅豆西米黑涼粉奶茶放一起完成

小竅門

1、紅豆要提前泡過才好煮開。
2、西米一定要完全煮透明。
3、奶茶加糖是因為水加的太多，已經沒有甜味，只剩下香味。