關於小黑藥蒸肉餅的知識

“【小黑藥肉餅的功效】祛風寒，消積滯，通經絡。治脘腹冷痛，食積腹脹，噎膈，胃痛，體虛多汗，感冒咳嗽，風溼腳氣。①《滇南本草》:祛風除溼、疏筋活絡、幫助消化。②《雲南中草藥選》:祛風溼，通經絡...

“小黑藥小黑藥，顧名思義，是中藥材的一種，可意外的，它與肉的結合卻意外的美味，完全沒有中草藥的苦澀感，非常不錯和新奇的口感，個人很喜歡下飯的菜，這個也是之一哦，”食材明細主料剁肉（200g）鹽（適量...

食材明細主料小酥肉（300克）山藥（1根）葫蘆卜（1根）香菇（5朵）水發木耳（60克）輔料食用油（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）蔥段（適量）八角（數粒）薑絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）香菇山藥蒸小酥肉的做法...

“沒有面粉的小餅乾吃過沒有？原件用尚唯爾S266輔食機打成泥，做出來的餅乾細膩又好吃。”食材明細主料紫薯（半個）山藥（半根）輔料雞蛋（1個）清淡（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯山藥小餅乾的做...

食材明細主料山藥（兩根）輔料雞蛋（兩個）調料酵母（適量）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥小餅的做法步驟1、山藥去皮切片，上鍋蒸二十分鐘。2、按壓成泥，加三克酵母，兩個雞蛋，適量的麵粉，揉成...

“山藥，既是食用的佳蔬，又是常用的藥材。山藥為薯蕷科植物薯蕷的塊根，具有補脾養胃、補肺益腎的功效。可用於治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遺精、遺尿、帶下等症...

“山藥口感綿密，胡蘿蔔甜甜的，加上豬肉餅味道真是鮮美，做法也超級簡單，大家有興趣的話可以來一起試一試。”食材明細主料豬肉餡（120g）山藥（1根）胡蘿蔔（1根）輔料雞蛋（1個）香蔥（2根）生薑（3片）調料料酒（1勺...

食材明細主料山藥（適量）麵粉（200克）糖（60克）雞蛋（兩個）輔料酵母（3克）水（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥小松餅的做法步驟1、準備好山藥2、山藥去皮，切成小片，入鍋蒸20分鐘至熟...

“這個蒸肉餅是我家寶寶最愛，一歲半以後，經常蒸給她吃，每次都意猶未盡。蒸好的肉餅滑嫩多汁。現在正好山藥上市了，我加了一些山藥一起蒸，健脾利胃。各位寶媽可以試一試！”食材明細主料豬前腿...

“經常會給倆孩子做蒸肉丸子，糯米的，大米的，小米的，搭配山藥，香菇，胡蘿蔔等等，健脾養胃，肉不柴容易咀嚼不塞牙，大人孩子都愛吃。”食材明細主料小米（適量）山藥（150g）豬肉餡（150g）輔料玉米澱粉（1勺）小蔥（2...

食材明細主料麵粉（250克）鐵棍山藥（兩根（取山藥泥120克））溫水（100克）酵母（3克）糖（10克）豬油（10克）輔料豬肉（適量）蔥（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時...

“非常鮮美的汽水肉。”食材明細主料豬肉（適量）山藥（適量）香菇（3朵）雞蛋（2個）輔料薑末（適量）蔥（適量）枸杞（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）蔥姜水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“這是一道鮮掉眉毛的肉肉，老少皆宜哦！”食材明細主料豬瘦肉（400g）山藥（半根）幹香菇（6朵）雞蛋（2個）輔料香蔥（適量）薑片（適量）枸杞（適量）調料黃酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）蔥姜水（適...

食材明細主料鐵棍山藥（適量）熟黑芝麻（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻山藥餅的做法步驟1、山藥去皮切塊，放電飯鍋中蒸熟。2、用叉子壓成泥，加入糯米粉。...

“此粥有健脾養胃、和胃溫中、安神補氣、調節睡眠、潤膚美容、增強免疫力等功效。”食材明細主料黑小米（100g）鐵棍山藥（150g）輔料純淨水（1500ml(三人份)）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑...

食材明細主料山藥（1根）豬精肉（200克）蛋黃（1個）輔料食鹽（少許）料酒（1勺）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）山藥蒸肉餅雞蛋的做法步驟1、準備食材：豬肉末，雞蛋，蔥段，鐵棒山...

“啊~露餡兒了？我承認自己喜歡的口味”偏鹹少甜，逢怪必愛”的喜好，比較像大叔。舉凡甜膩浪漫的Soufflé、Pancake、Macaron，一概興趣缺缺。倒是鹹魚、臘肉、鯷魚、橄欖才是我的真愛~假掰的...

“春節的雞鴨魚肉少不了，如果都用傳統的炒炸燉的方法，估計做好一桌菜至少要兩個小時都不止，所以充分利用家裡的廚具，把中國的烹飪方法全都用上，蒸煮燉炒炸，不但菜品和口味豐富多彩，還能節約很...

“吃膩了小米粥，今天換個花樣吃小米，味道口感都不錯呢。”食材明細主料小米（100g）輔料山藥（100g）肉糜（100g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米蒸山藥肉丸子的做法步驟1、食材，小米提前浸泡...

食材明細主料山藥（適量）黑芝麻（適量）輔料麵粉（50g）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥黑芝麻餅的做法步驟1、山藥去皮切小塊上鍋蒸熟。2、蒸熟的山藥放入料理杯加適量清水打成泥。3、山藥...

“山藥小米粥做法簡單，確有著極其豐富的營養價值，尤其適合老人孩子節後調理腸胃。”食材明細主料黑小米（100g）鐵棍山藥（1根）輔料大棗（適量）枸杞子（適量）甜味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山藥黑...

食材明細主料雞腿（適量）雞中翅（適量）鐵棍山藥（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山藥蒸雞肉的做法步驟1、雞腿剁成塊、中...

山藥氧化。山藥中含有大量的酶，和空氣接觸後，就會氧化變黑。山藥是常見的食材，既可以蒸著吃，也可以炒著吃、煮著吃等，山藥炒著吃時，可以用於製作清炒山藥、山藥炒肉片、木耳炒山藥、山藥炒胡...

食材明細主料小酥肉（500克）山藥（半根）泡發木耳（200克）輔料食用油（2勺）辣椒麵（1勺）香蔥（1根）薑末（適量）蒜末（適量）食鹽（半勺）排骨凍（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）山藥木耳蒸小酥肉的...

“下午要包餃子！媽媽上午買了兩斤肉！做好餃子餡後！肉還有多啊！正好就做個蛋餅！這次沒有把蛋揉進肉泥裡！而是放在肉上面了!肉肉蒸好後！鼓起來的！不是很好看啊！但是！好吃就可以了！O(∩_∩)O~小烏龜...