關於記憶中的美食【合菜春餅】的知識

合菜春餅的做法記憶中的美食【合菜春餅】合菜春餅怎麼做

發表於：2024-02-25

“記憶中的吃食沒有現在這樣豐富，春餅也九華山卷個小蔥雞蛋或者土豆絲胡蘿蔔絲，還會做點玉米麵粥，吃餅喝粥，那味道真是美極了，每每想起還是感覺很美味。小時候要是偶爾能吃個合菜春餅那可是...
油渣餅的做法【油渣餅】記憶中的味道油渣餅怎麼做

發表於：2024-02-26

“前段時間做酥皮月餅，熬了點豬油，剩下一碗油渣。搭配青菜炒著吃了一次，非常好吃，還剩下一些，琢磨著再做點什麼，想起小時候吃過的油渣餅，就嘗試著做了做。一共做了四個，女兒自己吃了兩個半，香噴...
蛋香茄餅的做法記憶中的兒時美食-----蛋香茄餅蛋香茄餅怎麼做

發表於：2024-02-10

“因為不太喜歡做油炸的食物，這個菜菜，我們平時吃得很少，其實說是菜菜，感覺也象主食，每次做這個菜菜，總會想起我的外婆。我的外婆是一位慈祥善良的老人，在我們家裡生活了十幾年的時間，後來回老...
記憶中爸爸的冷麵怎麼做|記憶中爸爸的冷麵的做法

發表於：2023-12-30

“每到夏天，父親愛做冷麵吃。那時的冷麵當然沒有現在這麼講究，煮好麵條過涼，用醬油、香醋、麻油調味，最奢侈的也就是調一碗花生醬，拌在冷麵中——年幼的我覺得已是天下少有的美味了。從此愛...
記憶中的麻香蒸餅如何做簡單又美味

發表於：2020-09-03

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在我的記憶中，我的外婆是特別會做各色的小吃，那手藝簡直不必專門做小吃的師傅手藝差，因此我從小就很有口服；記得那個時候...
記憶中媽媽的味道|山野菜麵條

發表於：2018-06-03

現代化日益加快的日常生活使我們能夠吃到原汁原味的東西越來越少了，曾經家鄉路邊隨處可得的糧食素菜現在也沒辦法那麼容易得到。還記得小時媽媽常做山野菜麵條，記憶中媽媽的味道現在我們...
記憶中的南瓜餅如何做簡單又美味

發表於：2020-11-27

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜：500糯米粉：500輔料白糖：適量白芝麻：適量具體步驟1.南瓜去皮洗乾淨。2.洗淨的南瓜切成塊。3.南瓜塊放到盤子裡，上...
香酥韭菜餡餅的做法記憶中的香酥韭菜餡餅香酥韭菜餡餅怎麼做

發表於：2024-02-01

“小時候，能吃上一口媽媽做的韭菜餡餅，那可真是滿足的不行不行的，而現在，一年中卻吃不上幾回了……”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料水（適量）醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）花生油（適量...
是故鄉的記憶|瓊菜記憶：吃

發表於：2018-11-14

一座城市的歷史多多少少都會存於當地特色美食之中。去瓊菜記憶吃飯的客人時常會在店裡的一個角落逗留片刻，這個角落被稱作“瓊菜博物館”，擺放著創始人王樹群20餘年從業生涯中收集的所有...
記憶中的糯米油餅如何做簡單又美味

發表於：2020-05-07

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在我記憶中，過年就有很多好吃的，當然過年離不開湯圓了；那個時候我們的湯圓不像現在是超市裡賣的一袋一袋的，而是自己家種...
春餅合菜蓋帽怎麼做|春餅合菜蓋帽的做法

發表於：2024-02-28

“記得小時候外婆健在時，每逢開春都要吃幾頓春餅，俗稱，“咬春”，每次的飯菜都是由外婆來操辦。配以春餅食用的就是“合菜”，有人也叫雜合菜。別看只是一碟普通合炒的什錦菜，可裡面的講究和說...
春捲的做法兒時記憶中的街頭小吃-----春捲春捲怎麼做

發表於：2024-02-05

“春捲，雖然現在偶而也會吃，比如說今天，就買了一些春捲皮回來，但說起春捲，卻又感覺是很遙遠的兒時美好記憶。那時候的物質條件肯定跟現在沒得比，對於孩子們來說，春捲是美味且廉價的一款零食，在...
怎樣醃春芽才能做出帶著記憶中味道的美食！

發表於：2018-10-09

以前食物還不豐富的時候，每年春天香椿發芽，人們除了當時採摘它當做時令蔬菜以外，都會盡可能多的採摘並將它製成一道醃菜，可以在菜品缺乏的時候過過嘴癮。那麼到底應該怎樣醃春芽呢？下面小編...
記憶中的柑餅如何做簡單又美味

發表於：2020-08-13

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時柑餅很好吃，只不過做這個餅是需要大量的時間製作的，這個餅可以治感冒和咳嗽，吃了這個身體裡的那些不良東西都可以一一排...
記憶中的韭菜餅如何做簡單又美味

發表於：2021-01-10

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜：100全麥粉：250輔料鹽：少許水：適量油：適量具體步驟1.所有食材2.韭菜洗淨切碎3.切碎的韭菜倒入麵粉盆中4.放水、鹽...
記憶中的雞蛋煎餅如何做簡單又美味

發表於：2021-01-14

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬瘦肉：50胡蘿蔔：50蔥：30雞蛋：2個油條：1根輔料鹽：適量油：適量甜麵醬：適量具體步驟1.將豬肉、胡蘿蔔、蔥切丁備用2.油熱下...
記憶中兒時的美食是否喚起了你的回憶|糯米飯卷

發表於：2018-03-04

說起糯米飯卷，很多人都會一愣，但是要說起糯米糰子，那麼很多人就明白了。其實，他們就是同一樣東西。糯米飯卷，就是將配料放在糯米上，然後將糯米捲成團，就成了好吃又飽腹的糯米糰子了。糯米飯卷...
春食韭菜鮮韭菜合子的做法春食韭菜鮮～韭菜合子春食韭菜鮮韭菜合子怎麼做

發表於：2024-01-07

“春天的韭菜很是鮮美，現在吃正是應季佳品。韭菜合子充分體現出韭菜的鮮美😄😄😄每次在食堂吃都會意猶未盡。自己在家做，餡料更豐富，纖維更多，美美噠，可勁造😅😅😅”食材明細主料麵粉（適量）韭...
找回你記憶中丟失的美味！|黃油烙餅這麼做

發表於：2018-07-04

最開始接觸到黃油烙餅是在大作家汪曾祺的文章中，那樣一種美食一直縈繞在心中。而現在，真正瞭解到黃油烙餅的美味，就更加忘不了那一絲香甜。黃油烙餅的味道究竟有多麼美好才能讓大家一直念...
童年記憶中的食物竟然如此美味！|江米條怎麼做

發表於：2021-02-24

江米條是一道比較有名的傳統小吃，相信許多朋友們記憶中都有江米條的一席之地吧!江米條是特別美味好吃的零食，但是現在市面上已經很少見到這種古法零食了，相信許多朋友們也想嘗一嘗這記憶...
記憶中的味道——大頭菜鹹菜圖解

發表於：2018-07-02

在我小的時候，母親每次在早上給我做好早點擺桌上時，都會為我特意準備一疊自制的開胃下飯的大頭菜鹹菜，喝一口粥，吃一口大頭菜鹹菜，那滋味真的好吃到無法用語言形容。母親做的大頭菜鹹菜，直到...
春餅卷合菜怎麼做|春餅卷合菜的做法

發表於：2023-12-29

“二月二這天吃春餅也被叫做“咬龍鱗”，因為春餅形狀又圓又薄好似鱗片而得名。春餅的做法非常簡單，吃的時候可以炒上一些春天的時令蔬菜，用春餅捲起來吃。剛蒸好的春餅透明筋道，捲上鹹香適...
記憶中的春餅如何做簡單又美味

發表於：2021-03-23

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天小編要教大家一個過年都非常喜愛的甜點，那就是春餅了。春餅外表黃嫩嫩的，看起來十分的清爽清涼，一口咬下去，甜而不膩...
記憶中的蔥油餅如何做簡單又美味

發表於：2021-01-10

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小麥麵粉：250輔料油：適量鹽：適量蔥末：適量具體步驟1.準備麵粉2.用溫水和麵，可以和的軟一些3.醒十分鐘4.擀成大餅5.撒...
記憶中的南瓜餡餅如何做簡單又美味

發表於：2020-11-27

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米粉：400南瓜：300輔料黑芝麻：100油：適量白糖：4湯匙花生仁：100椰絲：30具體步驟1.南瓜、糯米粉、白糖準備2.南瓜去皮、去...