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  • 綠豆千層餅怎麼做|綠豆千層餅的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細麵餅配料面(200g)水(80g)糖(30g)油(50g)內餡配料綠豆(100g(也可換成紅豆、芋頭、板栗))糖(75g)油酥配料麵粉(130g)豬油(60g(或食用油))鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高階(難度)綠豆千層餅的做法步驟1、...
  • 千層油餅家庭版怎麼做|千層油餅家庭版的做法
    發表於:2024-01-01
    “這個餅特別薄,層層軟糯,層層酥脆,層層油香,香而不膩,香而好吃,真的是很不錯的麵食,還可以捲上自己喜歡的各種炒菜,蔥,大醬,那更是一種吃貨的境界,喜歡吃麵食的朋友可以試試。”食材明細主料麵粉...
  • 土豆絲千層餅怎麼做|土豆絲千層餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “土豆絲的疊加能達到一種千層酥脆的效果。用它來做一道小餅,特別的美味。香酥可口。”食材明細主料土豆(一個)午餐肉(少許)輔料麵粉(二匙)鹽(少許)五香粉(半匙)菜籽油(一勺)雞精(少許)白芝麻(少許)椒鹽...
  • 千層餅的做法 餃子皮做千層餅 千層餅怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “最近開始偷懶,包餃子的時候很少自己擀皮,大多都是買現成的,但是每次買的都比用的多,這回用剩下的餃子皮做了點小餅,味道還不錯哦。”食材明細主料餃子皮(若干)輔料鹽(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味...
  • 豆渣發麵千層餅怎麼做|豆渣發麵千層餅的做法
    發表於:2024-02-27
    “現在很多家庭都喜歡自制豆漿,做完豆漿後都會剩下一堆豆渣,很多人都會選擇扔掉,這實在是太可惜了,其實豆渣的營養很豐富,它富含膳食纖維,可以幫助排便,解決便祕問題而且豆渣熱量很低,還是一種...
  • 千層豆沙餡餅的做法 豆沙分層——千層豆沙餡餅 千層豆沙餡餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “這個餅的做法來源於小時候的記憶,當我還是國小生的時候,在一篇文章上看到了繪聲繪色地對這種餅的描寫,那時候真是饞啊,這麼多年過去了,憑著僅有的記憶複製一下,有的細節記不太清了,加上了自...
  • 豆渣千層糖餅怎麼做|豆渣千層糖餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “每一層都有糖哦···而且又香又脆!喜歡糖餅的朋友千萬不能錯過哈···”食材明細主料豆渣(適量)麵粉(適量)輔料白糖(適量)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆渣千層糖餅的做法步驟...
  • 千層肉餅的做法 【千層肉餅】 千層肉餅怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “這個肉餅也是我經常早餐來吃的餅之一,晚上和好面,無論牛肉豬肉餡,把肉餡提前醃製好,早晨起來擀一擀、烙一烙,都好吃又方便的很。”食材明細主料豬肉餡(適量)中筋麵粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量...
  • 千層餅的做法 簡易千層餅 千層餅怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料春餅皮(4張)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)十三香粉(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千層餅的做法步驟1、準備春餅皮4張2個雞蛋磕碗裡,加上火腿丁,鹽,13香粉,蔥花一起...
  • 綠色千層餡餅怎麼做|綠色千層餡餅的做法
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料麵粉(300克)綿白糖(4克)菠菜汁(適量)輔料雞蛋(適量)黑木耳(適量)西葫蘆(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)花生油(適量)香油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠色千層餡餅的做法步驟1...
  • 家常千層卷怎麼做|家常千層卷的做法
    發表於:2024-02-29
    “這款麵食在我記憶中是媽媽經常做的,爸爸和我們幾個都很喜歡吃。那個年代麵粉都是按計劃分配的,根本不夠吃,也不可能每天都能吃到白麵的。今天做了這款麵食,老公和女兒都很喜歡吃。也請大...
  • 層層酥脆的綠豆餅怎麼做|層層酥脆的綠豆餅的做法
    發表於:2024-01-02
    “綠豆餅和蛋黃酥都是我的摯愛,兩種做法相似,都是酥脆的餅皮。蛋黃酥的話,一般搭配紅豆餡,味道濃郁。而綠豆餅相對就清淡一些,吃起來一點都不膩。”食材明細內餡去皮綠豆(100g)黃油(40g)細砂糖(5...
  • 家庭版千層小餅|千層小餅
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麵粉(500g)輔料鹽(5g)水(300g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版千層小餅的做法步驟1、麵粉中加鹽。2、加水。3、和成麵糰醒二十分鐘。4、擀薄餅。5、全部做好再醒二十分...
  • 家常千層餅的做法 千層餅家常做 家常千層餅怎麼做
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料麵粉(300g)輔料開水(適量)涼水(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常千層餅的做法步驟1、麵粉一分為二加鹽用開水燙麵攪勻加涼水和成光滑的麵糰。2、用保鮮膜蓋...
  • 家常千層肉餅怎麼做|家常千層肉餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “少油版,如果沒有上下同時加熱的電餅鐺,可以在不粘鍋中,翻面烙熟就行了。”食材明細主料麵粉(100克)開水(適量)豬肉(80克)輔料植物油(適量)蔥花兒(1勺)鹽(1勺)十三香(適量)生抽(少許)料酒(少許)雞粉(少許)原...
  • 千層土豆肉餅怎麼做|千層土豆肉餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “蔥油餅之類的一致是我家最愛,這次做的肉餅中加了些土豆,肉餡中帶點軟綿的土豆,又好吃又解膩”食材明細主料麵粉(500克)水(280克)肉餡(400克)土豆(100克)輔料香油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)調味粉(適量)蔥...
  • 千層餅的做法 酥脆到爆的“千層餅” 千層餅怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “一直都挺喜歡吃麵食,特別喜歡酥脆的麵食,但是每一次做餅的時候,都要揉麵,擀麵。每次一個人吃的也不多,所以總是不願意搗鼓。但這款用雲吞皮做的千層餅,口感不僅不輸常規做的,而且口感更酥脆...
  • 發麵豆沙千層餅怎麼做|發麵豆沙千層餅的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料麵粉(約200克)黏玉米麵(約100克)酵母(1/2小匙)清水(適量)輔料小豆餡(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)發麵豆沙千層餅的做法步驟1、黏玉米麵和麵粉、酵母混合在一起。自家種的...
  • 土豆千層餅怎麼做|土豆千層餅的做法
    發表於:2023-12-27
    “土豆千層餅外酥裡糯。”食材明細主料土豆(一個)麵粉(200克)調料鹽(少許)味精(少許)辣椒粉(少許)五香粉(少許)油(少許)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆千層餅的做法步驟1、土豆蒸七八分鐘,碾碎...
  • 千層肉餅的做法 超好吃千層肉餅 千層肉餅怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “真的超級好吃。”食材明細主料水(170克)梅花肉(200克)麵粉(300克)輔料鹽(1勺)生抽(3勺)花椒粉(1/2勺)胡椒粉(1/3)雞精(1/4勺)小蔥(5根)薑末(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千層肉餅的做...
  • 紫薯千層餅的做法 千層紫心——紫薯千層餅 紫薯千層餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “喜歡紫薯的香甜,但是單吃太乾太單調,將之與千層餅做法結合起來,就是美味健康的千層紫心了。”食材明細主料麵粉(200g)紫薯(100g)輔料紅糖(15g)雞蛋(1個)紅棗(10g)紅酒(40ml)玉米油(10ml)甜味(口味)煎(工...
  • 紅豆沙千層餅怎麼做|紅豆沙千層餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “紅豆沙千層餅,層層豆沙不會感覺太甜,鬆軟美觀。”食材明細主料麵粉(300g)紅豆沙(適量)輔料溫水(160g)高活性乾酵母(4g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆沙千層餅的做法步驟1、準備材料。2...
  • 千層肉餅的做法 家常美食“千層肉餅” 千層肉餅怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “今天做一道省事的飯菜,其實,只是一道主副食合一的美食“千層肉餅”,再配些小菜和粥,也就足矣了!製作簡單飯菜的好處是,節省能源,又不算太熱,做的好了,既可口又不受罪。”食材明細主料麵粉(300...
  • 千層餅怎麼做|千層餅的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料麵粉(適量)輔料玉米麵(適量)白芝麻(適量)調料五香粉(少許)鹽(適量)食用油(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)千層餅的做法步驟1、用35度左右的溫水將酵母充分化開,緩緩加入麵粉中,...
  • 紅豆千層餅的做法 飛餅版紅豆千層餅 紅豆千層餅怎麼做
    發表於:2024-01-27
    食材明細主料飛餅(6張)蜜紅豆(一碟)輔料雞蛋(1個)乾麵粉(1勺)食用油(10ml)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅豆千層餅的做法步驟1、紅豆半斤隔天晚上泡的,煮的時候水過紅豆麵就好,高壓鍋壓半個小...