準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
檸檬 :
1個 輔料
蜂蜜 :
適量 具體步驟
1.將檸檬浸泡一會,再用鹽將檸檬表皮擦洗乾淨。
2.將檸檬的兩端切掉,儘量將白色部分切掉,這樣泡出來的檸蜜就不會苦。
3.將檸檬切片。
4.準備一個消毒過的瓶子,在底下鋪上一片檸檬。
5.倒入蜂蜜。
6.再鋪上一片檸檬,倒入蜂蜜。
7.這樣一層檸檬,一層蜂蜜地鋪上,用蓋子蓋上,放冰箱冷藏儲存,儘量在兩週內吃完。
8.瞧~~簡單吧!
烹飪技巧
1、清洗檸檬時用鹽擦洗表皮,這樣會洗得很乾淨。2、切檸檬時將兩端白色部分切走,這樣泡出來的檸蜜就不會苦澀。3、一定要放冰箱冷藏儲存,每次取檸檬片時都要用無油無水乾淨的勺子。