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發表於:2023-12-30
“這是一款懶人菜,把排骨醃好,放在空氣炸鍋裡開機就好了,簡便惹味,腐乳獨特的香,引領著整個菜的靈魂。”食材明細主料排骨(約400克)調料紅椒腐乳(2/3磚)紅糖粉(1/2小勺)胡椒粉(1/3小勺)米酒(1大勺)老...
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發表於:2021-02-08
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘自制腐乳排骨主要是以腐乳為主要配料與排骨烹製而成。腐乳排骨是一道口味獨特的美食。腐乳也是豆腐的一種做法,營養豐...
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發表於:2019-12-11
準備時間:1分鐘    烹飪時間:15分鐘主料排骨:1500千克輔料油:2大匙蒜蓉:4大匙紅腐乳塊加汁:2大匙料酒:2大匙糖:1大匙鹽:少許具體步驟1.腐乳和汁碾成糊狀2.排骨洗...
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發表於:2020-12-20
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬排骨:500輔料大料:2醬油:8ml花生油:適量腐乳:適量大蔥:15姜:6腐乳汁:適量具體步驟1.500g豬排骨備用.2.將豬排骨加入涼...
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發表於:2021-02-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的腐乳排骨是一道口味獨特的美食。腐乳排骨主要是以腐乳為主要配料與排骨烹製而成。腐乳也是豆腐的一種做法,營養...
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發表於:2021-02-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘腐乳排骨主要依靠腐乳作為提味的菜式,燜煮的方式,很符合粵菜的做法。口感很有咬勁,無論是大人還是小朋友都會喜歡。甜鹹...
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發表於:2020-01-14
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500腐乳:3塊輔料老抽:1/2湯匙鹽:少許冰糖:1湯匙生抽:1湯匙八角:2個蒜:3瓣蔥:3段具體步驟1.準備材料,排骨下到油鍋裡炸到表...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料仔排(500g)玫瑰腐乳(一塊)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)腐乳汁(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)腐乳排骨的做法步...
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發表於:2020-01-25
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:一斤多甜酒釀:半碗腐乳:一塊植物油:適量生抽:適量輔料具體步驟1.排骨放清水中泡一下,換幾次水,讓水變清為止;2.起油鍋,放...
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發表於:2020-11-11
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:600腐乳汁:2大匙輔料蒜:6瓣姜:1塊油:適量生抽:1大匙蔥:4段冰糖:10料酒:1大匙具體步驟1.排骨洗淨控幹表面水分,蒜切片,姜...
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發表於:2020-12-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料腐乳:2塊腐乳汁:2湯匙排骨:700輔料味精:1/4茶匙醬油:1湯匙姜:1塊辣椒油:1/2湯匙八角:2個蔥:2段具體步驟1.原料圖。2.排骨...
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發表於:2020-08-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時腐乳排骨,是一道非常具有特色的菜,它主要是由排骨製作而成,用腐乳作為調味料,放到鍋裡面燜,悶出來的菜,色澤鮮豔,味道微鹹,看...
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發表於:2021-01-18
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料鹽:適量油:適量蔥:適量腐乳汁:適量醬油:適量冰糖:適量具體步驟1.排骨在熱水裡焯一下2.鍋裡放蔥,爆香3.加適...
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發表於:2020-11-20
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬肋骨:500輔料生薑,蒜頭,南乳汁:適量具體步驟1.冷水入鍋,排骨焯水。2.熱鍋少油,排骨煸炒3.紹興黃酒1勺,海天紅燒醬油半勺,冰...
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發表於:2024-02-25
“從小過年過節的時候爸爸就會蒸的一道菜。經過幾次嘗試,我終於也學會了,嘻嘻。把家放在心裡、就算是離家在外工作,偶爾也要嚐嚐那熟悉的味道噢。”食材明細主料排骨(1根)白蘿蔔(半根)輔料紅...
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發表於:2024-02-29
“新手往往為怎麼調味而煩惱,這款葷菜不需要鹽和雞精,無需為放多少調料煩惱,連料酒什麼的都省了,操作十分簡單,成品的效果卻令人驚豔,是非常適合新手做的餐桌大葷菜,趕快試試身手吧!”食材明細...
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發表於:2023-12-30
“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。1、排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料肋排(半斤)輔料腐乳汁(3至4勺)甜麵醬(適量)豆豉醬(適量)配料蔥(適量)生抽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)腐乳豉汁醬排骨的做法步驟1、肋排剁成寸段洗...
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發表於:2024-01-07
“準備時間較長,但味道很好。”食材明細主料排骨(500g)香菇(200g)輔料醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)蔥(適量)青紅椒(適量)腐乳(適量)澱粉(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐乳香菇排...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料排骨(350g)白蘿蔔(1個)輔料料酒(1勺)豆瓣醬(1勺)腐乳(1/2塊)十三香(適量)白胡椒粉(適量)生抽(1勺)食鹽(半勺)薑絲(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳燒排骨的做法步驟1、排骨浸泡兩小...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料排骨(500g)輔料南瓜(300)配料腐乳(適量)蒸肉粉(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)植物油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)腐乳粉蒸排骨的做法步驟1、準備好所有材料,蒸肉粉忘記拍了。2...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料排骨(300克)輔料腐乳汁(3勺)配料料酒(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐乳汁燒排骨的做法步驟1、鍋中放入清水和排骨,加兩勺料酒2、燒開,去掉浮沫3、把排骨焯熟4、撈出來...
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發表於:2024-02-27
“玫瑰排骨,是用玫瑰腐乳跟排骨混合一起燒出來的,解油去膩,不需其他調料,味道糟香,色澤紅亮,做法簡單,實實在在的一道懶人版下飯菜!”食材明細主料排骨(1條)輔料玫瑰腐乳(1/5瓶)蒜末(3-4粒)蔥花(1把)配...
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發表於:2024-01-03
“用豆腐乳醃製排骨,再炸,外酥梨能,當你吃夠了燉排骨,紅燒排骨,試試來個炸排骨,味道美極了!”食材明細主料肋排(兩斤)輔料麵粉(適量)雞蛋(兩個)五香粉(適量)食鹽(適量)香菜(兩根)大蒜(五個)五香(口味)炸(工藝)數...
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發表於:2023-12-29
“從叉燒包的餡延展過來做的菜,腐乳叉燒醬為主味,做出來就是叉燒包裡的肉餡的味道,我家小孩特別愛。這段時間凍得手各種皸裂,沒做過包子之類的了,做這個還是可以的,不用出手揉麵。”食材明細...