關於麻醬油餅的家常做法的知識

““入口綿，到口光，嚼口香，吃後想”，這說的正是芝麻醬。各種調味品中，只有芝麻醬具有遇鹽變鹹，遇糖變甜，單吃很香的本事。芝麻醬與食物搭配，不僅豐富了食物的風味，也提高了膳食的營養價值。六大...

“雖然說為了健康，較上火的食物要儘量少吃，但偶爾吃吃是絕對不會礙事的。早餐時吃膩了饅頭、包子或者是麵包、蛋糕，那就換換口味做一次香味濃郁而且口味隨意的醬香餅吧。那撲鼻的香味和層...

“簡單易學，好吃美味。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料麵粉（500g）輔料鹽（3g）食用油（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油餅的做法步驟1、盆內加500克麵粉。2、加入3克鹽，350克清水...

“夏天很熱，所以老公喜歡每頓飯都能吃到一個冷盤，其實冷盤的製作方法最簡單，也最好吃，今天分享給大家一道《麻醬拌菠菜》，味道好極了！”食材明細主料菠菜（適量）輔料大蒜（適量）配料麻醬（適量）白糖（適...

食材明細主料麵粉（300g）輔料芝麻醬（適量）白糖（適量）水（少許）油（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻醬油餅的做法步驟1、芝麻醬加少許水攪拌成糊，我水加多了，以至後來餅胚太溼而難擀開，大...

“家常烙油餅層次分明，香軟可口、做法簡單、好吃不厭。”食材明細主料麵粉（適量）開水（適量）涼水（適量）油酥麵粉（適量）食用油（適量）調料鹽（少許）鹹香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）家常烙油餅的做法...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）輔料黑芝麻醬（適量）調料油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻醬油酥餅的做法步驟1、取適量麵粉加入溫水，和成軟一點的麵糰醒三十...

“蔥香小油餅是孩子最愛吃的了，今天又加了幾種醬料和芝麻粉，香噴噴的，夾著生菜味美及鮮，孩子們嚷著還沒吃夠呢”食材明細主料麵粉（適量）生菜（適量）輔料香蔥（適量）鹽（適量）花生油（適量）胡椒粉（適量）蒜蓉...

“家常蔥油餅製作；”食材明細主料麵粉（500克）清水（350ml）輔料蔥油麵酥（適量）鹽（10克）香蔥末（適量）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、麵粉裡放少許鹽拌勻，用清水把麵粉和成軟...

食材明細主料麵粉（300克）鹽（3克）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常油酥餅的做法步驟1、一半開水燙麵一半冷水攪成大的面絮下手活成光滑麵糰醒面30分。2、醒...

食材明細主料發酵麵糰（適量）輔料食用油（適量）白芝麻（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常芝麻大餅的做法步驟1、用適量麵粉、酵母、一個雞蛋、一勺食用油、適量水揉成的柔軟的麵糰，發...

“作為一個下廚不到半年的新手來說，廚房裡發生怎樣的狀況都不會意外。昨天烤小蛋糕的時候溫度超過了矽膠模具的承受上限，直接軟掉了。今天心血來潮想吃麻醬餅，本以為很簡單的操作中間卻狀...

“炸一次油餅不容易，多炸點。”食材明細主料標準粉（1500g）輔料油（1000g）熱油（50g）調料酵母（10g）糖（7g）鹽（13g）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常炸油餅的做法步驟1、坐鍋點火倒油50克，油溫7成熱...

“懷孕期間總是對食物百般挑剔，一頓吃不香就孕期反應找來了，心情也很不爽～如今懷孕四個月，孕期反應也減少了，胃口也好了，但還是很挑食。現在非常想念媽媽給我做的美食，尤其懷念是小時候的味道...

“直接吃即可，隨意搭配。也適合戶外釣魚，觀看比賽享用”食材明細主料全麥粉（800g）麻醬（100g）紅糖（100g）水（300g）輔料橄欖油（15ml）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常麻醬糖餅的做法步驟1、加...

“偶爾做些油餅，卷辣椒醬，火腿腸挺好的。”食材明細主料面（1斤）水（適量）輔料油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油餅的做法步驟1、準備1斤麵粉。2、麵粉分兩半，一半用熱水，一半冷水...

食材明細主料麵粉（200g）輔料蔥花（適量）芝麻（適量）配料鹽（適量）花生油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油餅的做法步驟1、和好的麵糰醒發幾分鐘2、準備少許的蔥花3、將醒發好的麵糰擀成皮，...

“這種餅是用燙麵而做，口感筋道，外皮酥脆，內裡綿軟耐嚼。咬上一口充滿了芝麻醬的香味，慢慢回味卻又帶著淡淡的花椒香。非常好吃的一款家常麵食。”食材明細主料麵粉（500克）輔料花椒粉（適量）芝...

“胡麻油雖然在我們有著悠久的食用歷史，但是，各地區對不同科植物都有胡麻油的叫法。芝麻自古俗稱胡麻.胡麻科中最重要的植物是芝麻（Sesamumindicum），一種重要的油料作物。原產於非洲，因此也...

食材明細主料餃子皮（15個）輔料鹽（3克）食用油（4克）十三香（適量）蔥（適量）芝麻醬（適量）白糖（適量）紅糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅麻醬糖餅的做法步驟1、準備好所有食材，蔥切末備用。2、...

“別太小看那一顆顆小小的芝麻，其實作用卻一點也不小，喜歡素食的人都可以多食用芝麻，不但能預防高血壓，還能維護頭髮健康...”食材明細主料麵粉（300g）酵母（(幹)3g）砂糖（5g）中筋麵粉（50g）輔料豬油（10...

“週末好時光，抽空做了一份街頭小吃，醬香餅，家中存糧有限，請容許我以香菜代替了蔥花，愛吃香菜的我味道也不錯。”食材明細主料麵粉（300克）輔料牛肉醬（2勺）十三香（1勺）黑胡椒（1勺）白芝麻（少許）生薑（少許...

“蔥油餅各有做法，方便的適合家人口味的就是優秀的餅餅。普通食用鹽換成椒鹽，別有風味。搭配粥或者豆漿，夏季簡餐選單上應該有它們的名字。以下是9個蔥油餅的分量，每個餅胚重80克。請根據...

“說來好像我還是最愛做麵食，也是最擅長的吧~中式西式的都會不少了，女兒總是稱讚有我這樣的美食媽媽真幸福，也佩服我的手藝，呵呵~畢竟咱也做了半輩子啦，幾道拿手東東還是應該有的哈！家裡準備...

食材明細主料全麥麵粉（4杯）輔料油（若干）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥家常油餅的做法步驟1、麵粉按比例加水放入麵包機的桶裡2、按和麵鍵ok3、放面墊上揉好面醒一會兒，擀成方形4...