奶豆腐炒菠菜怎麼做|奶豆腐炒菠菜的做法

“牛初乳--是母牛剛生完小牛後產下的奶，很濃稠。含有豐富的乳類營養，而且天然含有多種免疫因子，如活性免疫球蛋白、乳鐵蛋白、乳過氧化物酶、溶菌酶等，具有免疫調節、改善腸胃功能、促進生長髮育、抑制多種病原微生物等一系列生理活性功能，被譽為“21世紀的健康食品”。做成奶豆腐與菠菜同炒營養不丟失，顏色漂亮，口感也不錯。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

奶豆腐炒菠菜的做法步驟

• 1、將牛初乳倒入大碗中，加少許水，放入微波爐，大火15分鐘後取出。

• 2、已經凝結成豆腐狀

• 3、取400克奶豆腐、菠菜200克洗淨，蔥姜少許

• 4、菠菜切段

• 5、蔥姜切小段備用

• 6、奶豆腐切小塊

• 7、鍋放少許油，5成熱放入蔥姜

• 8、放入菠菜、奶豆腐，加少許料酒，鹽、雞精大火翻炒1分鐘後出鍋

• 9、一盤營養美味的奶豆腐炒菠菜完成了。

小竅門

奶豆腐很補，一次不能吃多了，會上火。