關於咖啡酸奶豆沙麵包的家常做法的知識

“咖啡與可可、茶同為流行於世界的三大飲料之一，也是許多人一天不可或缺的飲品，哈哈：我就是這樣，每天午後必喝一杯，否則總覺著少了什麼，再晚也會補上哈。咖啡除了飲用外，還能以不同形態融入食...

“一點點棗泥豆沙餡，放了許久，終於不打算再放下去。把孟老師的麻糬紅豆沙麵包改編成棗泥豆沙鮮奶麵包。包餡麵包餡料可以任意變化。沒有麻糬，沒有紅豆沙，可以換成棗泥紫薯泥紅薯泥。。。各...

“這款麵包對於喜歡喝咖啡的人來說是無可挑剔的，烤的時候滿屋子咖啡的香味，就讓人垂涎欲滴”食材明細主料高粉（240克）低粉（60克）糖（35克）水（130克）雞蛋（1個）奶粉（15克）黃油（40克）鹽（4克）酵母（4克）輔料黃油（4...

“酸奶是不錯的改良劑，酸奶做出來的麵包很柔軟，組織也很細膩，加上蜜豆，別錯過啊。”食材明細主料自制酸奶（100g）高筋麵粉（200g）麩皮面粉（50g）牛奶（50g）雞蛋（25g）輔料酵母（3g）細砂糖（45g）黃油（20g）鹽（2g）甜味（...

“自己炒的紅豆沙就夠誘人了，用的豬油，加了桂花糖。鬆軟的土司麵包也是誘人的，麵糰拉出膜來，麵包一絲絲的，我管它叫抽絲的土司麵包。奶酥也不例外，黃油和糖混合在一起，烤出來是酥脆的，和軟軟的...

“一到下午就頭昏腦漲，喝一杯酸奶咖啡提提神”食材明細主料純咖啡粉（8克）原味無糖酸奶（120克）香草口味棉花糖（45克）輔料熱水（150克）肉桂粉（少許）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）棉花糖酸奶咖...

“劉先生的朋友送了一大包咖啡粉，感覺要很久才能喝完。於是琢磨著能不能用它做一些美食。這次試著做了麵包，味道還挺濃郁的，蠻喜歡。”食材明細咖啡液咖啡粉（15g）熱水（170g）麵糰高筋麵粉（200g）...

食材明細主料高粉（270克）低粉（30克）酵母（5克）糖（30克）鹽（2克）牛奶（155克）雞蛋液（35克）紅豆沙（適量）芝麻（適量）輔料植物油（25克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香豆沙麵包的做法步驟1、將除黃油外的...

“喜歡咖啡那濃郁，潤滑的口感，還有那誘人的香味，把咖啡粉加入麵包中烤出來的麵包同樣讓人吃上一口就會愛上它，帶給你濃郁甜蜜的溫暖感。”食材明細主料麵包粉（200克）低粉（50克）咖啡粉（5克）白砂糖...

“非常適合做早餐的麵包，一個麵包一杯牛奶，就可以能量滿滿地去上班。”食材明細主料高粉（300克）雞蛋（60克）鹽（2克）黃油（25克）輔料牛奶（140克）糖（30克）酵母（3克）豆沙餡（300克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“我家常做的麵包，味美零新增，營養豐富全家愛。麵包食材中除了高筋麵粉，還有全麥麵粉，裹入的餡料中還有蔓越莓、葡萄乾、核桃仁，食材多樣，低油低糖，味美健康的麵包。【咖啡全麥麵包】高筋麵粉...

“這款咖啡小麵包與其他小餐包的區別只在於麵包上有著用咖啡調製的麵糊。這點不起眼的麵糊，卻大大提升了麵包的口味。正值麵包烘培時，家中食客進門，吸著鼻子問：這麼香，上著樓就聞到了。”食...

“味道真的不錯~”食材明細主料高粉（300g）奶粉（20g）輔料白糖（30g）鹽（2g）酵母（4g）水（140g）黃油（30g）紅豆沙（適量）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙麵包的做法步驟1、準備好材料，注意蛋液要...

“這次只是用了ACA麵包機和麵功能，大容量的麵包桶，強勁的和麵功能，解放雙手就能和出如同手揉般的麵糰，只需稍加整形，讓做麵包成為一件輕鬆快樂的事”食材明細主料高筋粉（270克）牛奶（120克）奶粉（1...

“添加了牛奶的小麵包，非常的喧軟，製作起來也不復雜，做的小巧一點，做早餐很不錯。”食材明細主料牛奶（30ml）高筋粉（110克）黃油（20克）精鹽（3克）酵母粉（5克）雞蛋（1個）白糖（30克）輔料豆沙餡（適量）其他（口味）烤（工...

“上個月在淘寶拍了一個麵包機，短短一個月就做了將近20個麵包，有自己吃的，也有送親朋好友的。從一開始的發糕式麵包到如今鬆軟可口的咖啡麵包，進步雖不說一日千里，但也頗具成效。以此來和各...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：2袋咖啡粉：25酸奶發酵劑：1包輔料糖：適量具體步驟1.把咖啡豆放進磨豆機裡。2.選擇較細的檔磨出咖啡粉。3.牛奶倒...

“不管麵包還是蛋糕，用酸奶做多了一份清爽不膩，非常好吃。”食材明細主料高筋麵粉（200克）全麥麵粉（70克）輔料全蛋液（25克）鹽（2克）原味酸奶（140克）酵母（3克）黃油（25克）綿白糖（30克+30克）紅豆（100克）奶香（口味...

“昨天做了一款拿鐵咖啡，備受歡迎，為了消耗家裡的酸奶，突發奇想來做一杯酸奶咖啡，查了一下，國外還真有這款酸奶咖啡！味道還可以，親們來試試吧！”食材明細主料咖啡粉（適量）酸奶（適量）輔料糖粉（適量）奶...

““咖啡麵包”改變了普通麵包的口感味道，但是烤制咖啡麵包，不要用帶伴侶的速溶咖啡，最好用純咖啡，一是便於上色，二是味道濃郁。製作咖啡麵包，糖要比平時稍多一些。”食材明細主料麵粉（400克）...

食材明細主料低粉（50g）雞蛋（4只）酸奶（200g）咖啡（2g）輔料糖（65g）鹽（1g）醋（3滴）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖啡酸奶蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離，放入無油無水盆中2、蛋黃裡放10糖攪拌均勻3、放入...

食材明細主料煮好的咖啡液（100克）高粉（200克）細砂糖（25克）鹽（八分之一小匙）酵母粉（3克）可可粉（1小匙）黃油（20克）輔料全蛋（15克）細砂糖（5克）高粉（2小匙）牛奶（30克）紅豆沙（120克）蛋白（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（...

“平時沒有喝咖啡的習慣，今天同事給了一包咖啡，也不能扔掉啊，物盡其用，做個咖啡味的豆沙酥吧”食材明細主料普通麵粉（適量）輔料速溶咖啡（適量）黑芝麻（適量）雞蛋（適量）紅豆沙（適量）玉米麵（適量）配料食用...

食材明細主料高筋麵粉（240克）低筋麵粉（60克）糖（40克）蛋（45克）酵母（4克）牛奶（110克）黃油（25克）奶油乳酪（80克）鹽（3克）輔料紅豆沙（適量）杏仁片（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪豆沙辮子麵包的做法步...

“近來時不常地會想念一下濃濃的釅釅的醇醇的黑咖啡。陰冷的天氣裡，來上一杯熱咖啡，想著就很溫暖。不過，還有一條優位元原味酸奶菌粉放在那兒呢。忽然閃過一個念頭，要把他們結合起來。當然...