奶香鮮榨玉米汁怎麼做|奶香鮮榨玉米汁的做法

“鮮玉米的營養價值和保健作用也是極高的。

它的維生素含量非常高，為稻米、小麥的5-10倍。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外，玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。

玉米還含有鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。其中鈣的含量，與乳製品相當，可起到降血壓的功效。它含有的天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止面板病變的功能，還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。

玉米含有的黃體素、玉米黃質可以對抗眼睛老化。此外，還能抑制抗癌藥物對人體的副作用，刺激大腦細胞，增強人的腦力和記憶力。
更為重要的是（美女們注意了）：玉米中的纖維素含量很高，能有效刺激胃腸蠕動、加速糞便排洩，是不可多得的美容佳品。
而且：玉米適合所有人群，尤適宜脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、記憶力減退、習慣性便祕、慢性腎炎水腫以及中老年人食用。這點比豆漿要強得多喲。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶香鮮榨玉米汁的做法步驟

• 1、將鮮玉米（或罐裝甜玉米）剝下粒，洗淨備用。

• 2、用五倍於玉米粒量的水，和玉米共煮10分左右至熟。

• 3、用料理機將原汁玉米水和玉米按1：3的比例打成汁（水量可根據自己喜好稀稠自調）。

• 4、用面篩過濾，將牛奶或奶油溫熱後加入玉米汁中攪勻即可（糖可自由選擇）。

• 5、桃園提示：玉米忌和田螺同食，否則會中毒；儘量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。