關於醋椒白玉蛋花羹怎麼做的知識

“以前去飯店吃飯，這是必點的一道湯菜，就喜歡胡椒加醋的這個味道，今天，我加了蛋花，味道更棒了。”食材明細主料白玉豆腐（一盒）輔料雞蛋（一個）醋（兩勺）白胡椒粉（一勺）澱粉（兩勺）鹽（適量）雞精（少許）生抽（一勺...

“今天就以白玉菇、日本豆腐和雞蛋為主要食材，做道白玉菇雞蛋湯羹，它即可是道菜，又可是道湯，更確切的說它是道羹。這道菜做法簡單，材料豐富，營養價值高，出菜後成品口感細膩、軟滑，味道非常鮮美...

食材明細主料白玉菇（適量）青椒（一個）雞蛋（兩個）輔料蒜片（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒白玉菇炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨，切成長條。2、白玉菇洗淨。3、...

食材明細主料白玉菇（適量）尖椒（1個）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）蔥花（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇尖椒炒雞蛋的做法步驟1、白玉菇洗淨切段，尖椒切絲2、雞蛋3、鍋中...

“我很少作羹湯。不過，在這冬季喝一碗養胃的番茄白玉羹，是非常的享受。”食材明細主料鐵棒山藥（1根）番茄（1個）雞蛋（1個）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）水澱粉（適量）胡椒麵（半勺）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時...

“雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。加入白玉菇，用蒸的方法，簡單好營養。。。”食材明細主料白玉菇（70克）雞蛋（2只）...

“新聞說克林頓食用中餐，短時間足足減了20多磅。看來還是偉大的中餐好啊。最近我也急需減肥，所以要多食低油低脂少熱量的食物，而且每餐前必備頭臺。今天的頭臺是這道，簡單又可口的羹品。”...

“在記憶中每到放暑假時就可以去地裡拜新玉米了，清甜的口感讓人慾罷不能。”食材明細主料玉米（1個）雞蛋（1個）輔料紅棗（2個）配料冰糖（4塊）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋花玉米羹的做法步驟...

“阿拉寧波人喜歡各種海鮮，小時候家裡經常做這道菜菜，一個菜就能吃一大碗米飯哦。。。”食材明細主料帶魚（200克）白菜（220克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）香醋（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿...

食材明細主料玉米（一根）雞蛋（一個）輔料胡椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米茸蛋花羹湯的做法步驟1、我選用的是水果甜玉米，這樣可以免了雞精更健康2、刀削出玉米粒3、剁碎...

“此羹酸甜爽口，湯色美豔，濃郁的桂花和酒香，香氣四溢，可作家宴甜湯。😋”食材明細主料枸杞（適量）酒釀（適量）蛋白（適量）輔料冰糖（適量）桂花（適量）水澱粉（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桂花枸杞...

“本來是衝著翡翠白玉羹這名兒想著做的，可是做著做著、看見胡蘿蔔和香菇了，手癢癢就都切了放進去了，香菇沉底了瞧不見，可是胡蘿蔔末在面上呢，挺好看的~~”食材明細主料豆腐（350克）輔料香菜（50...

食材明細主料甜玉米粒罐頭（一罐）輔料豬肉末（適量）雞蛋（2個）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蛋花玉米羹的做法步驟1、把雞蛋打入碗內，加入少許鹽、油，打成蛋液備用。2、把甘竹...

食材明細主料花菜（220克）白玉菇（75克）青椒（90克）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒白玉菇花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵清洗）、白玉菇（已去根清洗）、青椒（已去蒂去...

“1．玉米渣用清水洗淨，浸泡半小時；2．用開水熬至濃稠；3．香菇洗淨，切去根部；4．火腿腸、香腸、香菇切丁備用；5．待玉米渣煮熟後將食材全部倒入煮五分鐘，灑適量鹽和雞精；6．倒入打散的蛋液，撒上香菜碎，滴上香...

食材明細主料白玉菇（適量）雞蛋（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇蛋花湯的做法步驟1、白玉菇香菜洗淨。2、白玉菇放入開水鍋裡面燙一下撈出...

“這道快手菜真是簡單又好吃，十幾分鍾搞定，色彩鮮豔好有食慾。”食材明細主料紅辣椒（一個）青辣椒（一個）白玉菇（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料雞蛋（二個）白玉菇（適量）尖椒（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）五香粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋炒尖椒白玉菇的做法步驟1、白玉菇焯水備用。2、所有...

“這道湯羹一直是我最喜歡的，香濃的蛋花湯中有粒粒清香脆甜的玉米粒在裡面，而且還有肉末鮮美的味道。玉米有長壽食品的美稱，富含多種營養素和粗纖維，對人體的健康頗為有利：玉米中的維生素B6...

食材明細主料龍頭魚（4條）內酯豆腐（1盒）輔料蔥（1顆）姜（1塊）枸杞（幾顆）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）珍珠白玉羹的做法步驟1、龍頭魚買來的就已經被殺頭，有的難看，嘻嘻。2、豆腐切1釐米...

“沒雞沒鴨的日子，素菜都成了餐桌上的主角，現在有了史雲生濃醇高湯正好解決了這個問題，無論燒什麼，加了這高湯頓時變鮮香了，在這非常時期用它真是太合適了！而且味道吃起來跟鮮高湯一樣鮮美，一...

“這款白玉豆腐羹，食材簡單，白玉菇搭配豆腐，富含膳食纖維，又非常低卡，用青花椒鹽調味，花椒的麻也可以提高我們的代謝率，是一道快手又減脂的湯羹。”食材明細主料內酯豆腐（350克）白玉菇（125克）雞蛋...

“最近很想吃的一道菜，週末自己掌勺啦。”食材明細主料雞蛋（3個）甜玉米（2個）幹玉米碎（70克）輔料白糖（適量）生粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）玉米蛋花羹的做法步驟1、玉米洗乾淨，粒掰出...

“年輕時代去了幾年北方，才讓我知道自己對面食是那麼的情有獨鍾。今天的吃法，按照某些同志說的就是“豬食”。而對於我來說，這樣的一鍋出就是絕對的美味。翡翠白玉羹，美妙的名字，其實就是一...

“謝謝nacy仔,告訴我用葛根粉代替玉米澱粉,蛋花瘦肉玉米羹更滑口,關鍵還能清熱下火.(玉米澱粉,廣州人叫"生粉",用於炒菜時勾芡汁)至從小館推出了"尋找美食養生達人"活動後,發現心...